铸铁平底锅，什么牌子的铸铁平底锅好

1，什么牌子的铸铁平底锅好

苏泊尔

铸铁好，生铁不经用，如果烧红了放水，就会裂，而铸铁就不会了

什么牌子的铸铁平底锅好

2，九匠无涂层铸铁平底锅怎么样

使用过这个品牌，还是不错的，不过还是章丘铁锅好啊！建议买个！

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九匠无涂层铸铁平底锅怎么样

3，什么材质的平底锅好用

最好还是铸铁的。平底锅一般用来做饼一类的东西。如果锅薄的话，很容易产生受热不均匀、易糊的现象。铸铁的厚一些，受热相对均匀。所以，街上卖煎饺、油饼……这些除了电饼档，只要是用平底锅的，都是铸铁的。

什么材质的平底锅好用

4，长年用铸铁平底锅对健康好不好

当然好了，铸铁平底锅是最环保的，经常用它，还可以给人补充铁元素。

用铝合金的锅虽然耐腐蚀但是在做饭时酸碱盐的加入会溶解铝离子对人体有害可以用铸铁的耐腐蚀也可以补铁但是用过后要洗净擦干

好

不好

5，80公分铸铁平底锅

用铝合金的锅虽然耐腐蚀但是在做饭时酸碱盐的加入会溶解铝离子对人体有害可以用铸铁的耐腐蚀也可以补铁但是用过后要洗净擦干

相对来说算比较大一些的锅了。平底锅最好还是铸铁的。平底锅一般用来做饼一类的东西。如果锅薄的话，很容易产生受热不均匀、易糊的现象。铸铁的厚一些，受热相对均匀。街上卖煎饺、油饼所用的平底锅都是铸铁的。

6，Skeppshult斯肯特无油烟不粘铸铁平底煎锅 sk0046怎么样

我家也在用斯肯特的锅具非常好几乎很少粘锅锅是瑞典进口的，纯手工打造的铸铁锅，没有任何化学涂层。油烟较少像平时煎牛排煎饼效果非常好还可以炒菜。 sk0046 25cm的尺寸适中。属于深底锅铁锅平底锅具斯肯特品牌的锅具材质都是一样的以后可以一起购买炒锅汤锅等。

同问。。。

7，铸铁炒锅双耳老式平底锅加厚不粘锅生铁锅通用锅具这种锅好吗搜

你说的是这种吧我来说说铸铁锅的特点吧1、铸铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的，传热慢，传热均匀，但锅环厚，纹路粗糙，也容易裂；精铁锅是用黑铁皮锻压或手工锤打制成，具有锅环薄，传热快的特点。2、铸铁锅具有一个特性，当火的温度超过200℃时，铸铁锅会通过散发一定的热能，将传递给食物的温度控制在230℃，而精铁锅则是直接将火的温度传给食物。对于一般家庭而言，使用铸铁锅较好点。因为铸铁锅的优点，由于是精铁铸成，杂质少，因此，传热比较均匀，不容易出现粘锅现象；由于用料好，锅内温度可以达到更高；档次高，表面光滑，清洁工作好做3、与普通所谓无烟锅、不粘锅相比，其特有的锅体无涂层设计从根本上杜绝了化学涂层和铝制品对人体的危害，在保持不破坏菜肴的营养成份的情况下使全家尽享健康与美味。4、铁是构造成细胞的基本元素。人体72%的铁存在于血红蛋白质中，缺铁会造成贫血，生活中铁原素摄入渠道有限，而人体所能吸收的铁元素又只能是活性铁原素。据网易健康频道报道，据统计：全国约有30%的儿童患有贫血，女性缺铁犹为严重，中老年人也不同程度患有贫血。但是使用前要开锅开锅就是把锅新锅子用热水洗干净之后再到火上烧红烧红了拿块肥肉或者肉皮去均匀的擦拭锅体让油脂渗入锅体然后再用清水洗干净就好了然后最好再重复一遍以后洗锅不需要用洗洁精炒菜不沾很好用

很好的，真心炒菜煮东西都要快一些的，超级满意这个锅。

个人认为这是个两个层面的问题：1、铸铁锅好不好；2、哪个品牌的铸铁锅好；　　1、铸铁锅：　　含碳量在2%以上的铁碳合金制成的锅；是公认最好的锅具材料，它对人体不仅无害，甚至还能防止贫血。铸铁锅具有一个特性，当火的温度超过200℃时，铸铁锅会通过散发一定的热能，将传递给食物的温度控制在230℃，而精铁锅则是直接将火的温度传给食物。对于一般家庭而言，使用铸铁锅较好点。　　2、铸铁锅品牌：　　现在市场比前几年多了不少。国外大牌，双立人、符腾堡、酷彩等很好，但价格偏贵；银子多的朋友可以用这些；　　以前的厨具品牌爱仕达、苏泊尔等也有一些；铸铁锅是他们呢的一个产品线；　　不过个人认为专业的人干专业的事，专业的铸铁锅具应该找专业的生产商。　　网上从去年上来出现不少；这时早些年，外贸出口铸铁锅具比较多，现在国内这个商业开始兴起，一瞬间多了起来。　　尤其是河北的比较多。　　我家用的是瑷均精品铸铁锅，因为了解到他们呢原来主要做出口，质量有保障，用着不错

还行

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