幼儿制作卡通饼干教案,用橡胶刮刀将面粉混合到黄油混合物中!

总是等到黄油和鸡蛋完全混合后再加入下一次；将低筋面粉筛入打好的黄油混合物中；用橡胶刮刀将面粉混合到黄油混合物中，直到看不到干粉为止,食材:黄油55g，糖粉100g，蛋黄40g制作步骤1,将面团放入保鲜袋中，用擀面杖擀薄至0.3~0.5cm左右，用卡通die卡通在面团上压出，放入烤箱185℃左右12分钟(烤箱不同，温度和时间也不同,用卡通模型压出轮廓和卡通图案。

食材:黄油55g，糖粉100g，蛋黄40g制作步骤1。将黄油切成小块，在室温下变软。2.分批加入过筛后的糖粉，直到糖粉变松变白。3.分批加入蛋黄，搅拌均匀。4.加入蛋黄液，搅拌均匀。5.筛入低面粉，搅拌均匀。6.揉成面团放入冰箱松弛30分钟。7.把面团擀成均匀的薄片。用卡通模型压出轮廓和卡通图案。

网上查菜谱，差不多。重口味和想吃脆的多放点黄油，黄油常温软化，加入糖粉和细糖，搅拌均匀，用打蛋器打至颜色稍浅，体积膨胀成羽毛状。这时候黄油已经打好了(可以不打，只要拌上糖，味道会有点不一样)；分2 ~ 3次加入蛋液，用打蛋器打匀，总是等到黄油和鸡蛋完全混合后再加入下一次；将低筋面粉筛入打好的黄油混合物中；用橡胶刮刀将面粉混合到黄油混合物中，直到看不到干粉为止。如果温度高，可以冷藏，将面团放入保鲜袋中，用擀面杖擀薄至0.3~0.5cm左右，用卡通 die 卡通在面团上压出，放入烤箱185℃左右12分钟(烤箱不同，温度和时间也不同。！！为什么我没有给出配方？因为食谱是在网上找到的，所以想分享一些想法和经验。