4.将碾碎的冰糖放入锅中,倒入等量的开水,中火加热,用铲子慢慢搅拌,加快冰糖的溶解速度,冰糖葫芦材料:山楂500g,4.旋转糖水使山楂充分包裹,阴凉处晾凉即成冰糖葫芦又名糖葫芦,在天津又叫糖墩儿,在安徽凤阳又叫糖球,冰糖葫芦糖葫芦的做法有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热的作用,跟我学做糖葫芦,冰糖葫芦是中国的传统小吃。

早教活动制作冰糖葫芦优质教案1、 冰糖葫芦 制作方法

食材:山楂、猕猴桃、软糖几种方法/步骤1。将山楂去核,猕猴桃去皮,用木棒将山楂和猕猴桃串在一起。2.锅内软糖加水,比例为1: 2,中火煮10分钟。3.转大火10分钟,转小火,待糖浆变稠,将串好的山楂、猕猴桃浸入糖浆中。4.旋转糖水使山楂充分包裹,阴凉处晾凉即成冰糖葫芦又名糖葫芦,在天津又叫糖墩儿,在安徽凤阳又叫糖球。冰糖葫芦是中国的传统小吃。野果用竹签串起来,蘸上麦芽糖浆,在风中很快变硬。北方冬天常见的小吃,一般都是用山楂串起来的。糖很稀,冻硬了。吃起来酸酸甜甜的,也很凉。

2、 冰糖葫芦的 制作方法

冰糖葫芦糖葫芦的做法有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热的作用。跟我学做糖葫芦,冰糖葫芦材料:山楂500g。调料:冰糖150克,水150克,练习:1。将山楂洗净,去蒂,2.将一大块冰糖放入微波炉中一分钟,轻轻打碎,立刻碎成碎片。3.将洗净的山楂用竹签串起来,4.将碾碎的冰糖放入锅中,倒入等量的开水,中火加热,用铲子慢慢搅拌,加快冰糖的溶解速度。5.当冰糖全部溶解后,关小火,慢慢加热,这个时间很长,大概七八分钟吧。6.仔细观察糖溶液的泡沫,当糖液的颜色变得有点黄,泡沫越来越浓的时候,就差不多好了。将捆扎好的山楂放入其中,快速滚动,取出,放入抹油的铁板中,冷却10分钟凝固。


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