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1,急需幼儿园营养分析表

萝卜,排骨,鸡蛋,韭菜,豆腐,土豆,鱼,基尾虾
那是营养师去写的东西,

急需幼儿园营养分析表

2,幼儿食谱营养分析评价表

一.幼儿园的餐次安排幼儿园一般是三餐两点,即早餐、早点、午餐、午点和晚餐。二.营养丰富的好饭菜每个把孩子送到幼儿园的家庭都希望孩子不仅要吃饱,而且要吃好,什么样的饭才是一顿营养丰富的好饭呢?小溪妈妈从以下五方面分析一下:(一)人体需要的营养素人体需要的营养素包括碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、水和膳食纤维七种,其中碳水化合物、蛋白质和脂肪是供能物质,即可以提供给人体能量。那么大家可能会疑问,吃什么样的食物才能满足人体需要的这些营养素。别急,小溪妈妈先带大家了解一下食物的分类。(二)食物分类食物可分为五大类:第一类:谷薯类,包括谷类(包括稻米、小麦、玉米、小米、大麦、大麦、燕麦、荞麦等)和薯类(包括马铃薯、红薯、木薯等),由于杂豆(包括赤豆、芸豆、绿豆、豌豆、蚕豆等)通常保持整粒状态食用,常作为主食的材料,因此也放在此类。这类食物富含碳水化合物,是我们通常所说的主食。第二类:蔬菜和水果类,它们富含维生素、矿物质和膳食纤维。第三类:动物性食物,即畜、禽、鱼、蛋、奶类,它们可提供充足的蛋白质。第四类:大豆类(包括黄豆、黑豆和青豆)和坚果类,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、B族维生素和维生素E。第五类:纯能量食物,如烹调油、白砂糖等。了解完食物的分类,有人可能还会疑问,怎么吃才能做到营养丰富,这就是小溪妈妈要讨论的下一个问题“食物多样”。(三)食物多样除供6月龄内婴儿的母乳外,没有任何一种食物可以满足人体所需要的能量及全部营养素。因此,只有多种食物组成的膳食才能满足人体对能量和各种营养素的需要。食物多样用种类来量化,建议平均每天不重复的食物种类达到12种以上,每周达到25种以上,烹调油和调味品不计算在内。可能有人会疑问,每天的12种和每周的25种食物在上面的五大类食物中如何分配,别急,小溪妈妈已经整理好了啊!1.谷类、薯类、杂豆类:平均每天3种,每周至少5种;2.蔬菜、水果类:平均每天4种,每周至少10种;3.畜、禽、鱼、蛋类:平均每天3种,每周至少5种;4.奶、大豆、坚果类:平均每天2种,每周至少5种。如果按照餐次分,可以早餐(含早点)4-5个品种,午餐(含午点)5-6个品种,晚餐4-5个品种。可能大家还会有疑问,这么多种类,如何做到啊?没关系,小溪妈妈已经帮大家想好办法了。(四)食物多样并不难采用以下三种方法,可以让大家轻轻松松实现食物多样化。1.选择多种小份食物儿童用餐时,“小份”选择可让孩子吃到更多品种的食物,营养素来源更丰富。2.同类食物互换米饭、面条、馒头、粥可以互换;红薯、马铃薯可以互换;瘦猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉、鸭肉可以互换;鱼、虾、贝壳登水产品可以互换;牛奶、酸奶、奶酪可以互换。3.巧妙搭配营养好(1)粗细搭配:烹调主食时,可以将大米与全谷物稻米、杂粮、杂豆搭配食用,八宝粥、杂粮粥等都是实现粗细搭配的好方法;(2)荤素搭配:可以在改善菜肴色、香、味的同时,增加食物的种类,如酸笋炒肉丝、胡萝卜炖牛肉等;(3)色彩搭配:食物丰富的颜色既可以刺激宝宝的食欲,又能满足食物多样性,如田园小炒(可以搭配菜花、西兰花、胡萝卜、山药、木耳等)。有人可能还有疑问,既然食物多样,是不是这些食物在量上平均分配啊?那倒不是,我们要在食物多样性的基础上,以谷类为主。(五)谷类为主谷类食物含有丰富的碳水化合物,是提供人体所需能量的最经济和最重要的食物来源,能够保障儿童青少年的正常生长发育。三.小溪妈妈小结絮絮叨叨这么多,就是希望家长能通过幼儿园的食谱了解孩子一天的饮食。如果有欠缺,我们在孩子放学后给加点晚点或者周末给孩子补充一下。小结一下吧,三点哦。第一点:三餐都要有主食和蔬菜,畜、禽、鱼、蛋、奶至少一种,水果通常放在早点和午点;第二点:平均每天不重复的食物达到12种以上,每周达到25种以上;第三点:培养孩子饮奶成为一种习惯,2-4岁孩子平均每天500毫升,4-6岁孩子平均每天350-500毫升。最后祝我们的宝贝天天开心,永远健康!

幼儿食谱营养分析评价表

3,求赐教一张符合幼儿消化系统和营养需求的膳食安排表谢谢谢谢啊

符合幼儿消化系统和营养需求的膳食安排表:鱼肝油
你好!!如有疑问,请追问。

求赐教一张符合幼儿消化系统和营养需求的膳食安排表谢谢谢谢啊

4,幼儿园一月食谱分析怎么写急

分析各种食材的营养成分,每日使用的食材有哪些,在一个周期(一周、一个月)内使用的食材种类.......
你好。幼儿园的食谱需要变换的,周一到周五太多了。推荐你们幼儿园找个营养师配餐。

5,膳食营养分析表怎么填呀

幼儿膳食怎么分析
这个分析表需要具体到个人吧,主要记录一些孩子对饮食的一些反应,一周后再做个总结,对膳食做个总的评价。
给一般人:望好处讲;给专家看:正反两个方面分析。

6,幼儿园每人营养摄取量计算表怎么作呀谢谢

这个问题比较复杂,需要和家长合作,共同完成,如果孩子住校就好办多了,把他吃的,根据食物互换表,及食物成分表表等,综合计算出
都是些表面的功夫,对宝宝实际作用不大。专业营养师,也决定不了两根黄瓜的营养一样,更决定不了每个孩子吃的克数一样多。

7,幼儿园幼儿进食量怎么计算 营养素摄取量怎么计算 如何做营养分析

这个是营养师的任务,别人没权利进行啊。这里的回答要是不准确,你按照做就有麻烦了,对不?还有,你这个问题太大了,几百句话回答不了。幼儿进食量得观察统计得出,别的地方的不一定符合你们那里的情况。营养素摄取量按照中国营养学会的推荐摄入量计算,去查表。但是要按照那个的话不一定解决孩子们的健康,还有可能反向影响,因为那个是给健康人设计的,每一个个体都要按照自己的身体需要来计算营养素摄取量,缺什么补什么,缺多少补多少,实行动态平衡!才能获得健康。营养分析就复杂了,一般人做不了,那是科学家的事情。平常人只能是按照食物营养素含量表和中国营养学会膳食参考摄入量结合摄食者具体情况分析计算并定食谱。希望帮到你了。

8,幼儿营养分析

首先您要在营养素计算表中输入项目号、数量(kg),其余栏目的数据由系统根据食物成分表自动生成。 营养素计算表中的栏目有: 项目号、食物名称、数量(kg)、人均量(g)、蛋白质(g)、脂肪(g)、 碳水化合物(g)、热量(Kcal)、钙(mg)、磷(mg)、铁(mg)、Vc(mg)、Vb1(mg)、Vb2(mg)、 胡萝卜素(mg)。 然后系统自动进行营养素供给量分析, 即根据营养素计算表为幼儿每人平均一天营养供给量分析纪录表和热量、蛋白质占总摄入量(%)表提供实测数据。 在完成营养素计算表输入和营养素供给量分析后可以打印营养素表格。整个营养素表格的最终结果包括每日营养素计算表、营养素供给量分析表和每周营养素供给量分析表由此产生。 食物成分表栏目有: 项目号、类别、食物项目、食部(%)、水分(g)、蛋白质(g)、脂肪(g)、碳水化合物(g)、能量(Kcal)、钙(mg)、磷(mg)、铁(mg)、锌(mg)、Va(ug)、Vb1(mg)、Vb2(mg)、Vc(mg)、胡萝卜素(mg)、硫胺素(mg)、核黄素(mg)、尼克酸(mg)、 抗坏血酸(mg)。 幼儿营养素供给分析专家已由宁波市第一幼儿园,宁波市外经贸幼儿园,宁波市

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