蔬菜宝宝营养多小班教案重难点，孩子爱吃的菜如何

本文目录一览

1，孩子爱吃的菜如何
2，小班蔬菜健康的教案
3，我和蔬菜做朋友的教案怎样写幼儿
4，食物伴我成长的幼儿教案
5，请写一个关于健康饮食的幼儿的教案
6，小班好大好大的西红柿教案
7，怎么样上蔬菜宝宝营养多幼儿中班葛公开课

1，孩子爱吃的菜如何

1-3岁宝宝每天需要哪些营养1.每天应摄取热能10000-1300千卡2.每天应该摄取蛋白质35-45克3.每天应摄取占总热能25%-30%的脂肪4.每天应摄取占总热能50%的碳水化合物5.每天应该摄取必须的矿物质6.每天摄取必需的维生素有那些食物有助于增强宝宝免疫力西红柿、蘑菇、薯类、豆浆、酸牛奶、苦瓜、胡萝卜、黑木耳、苹果、小米、那些喂养方式有益宝宝健康1.多给宝宝吃水果2.用餐之前吃点蔬菜3.适量食用巧克力4.多吃富含媄（牛奶、肉、全麦面包、土豆、杏仁、蛤蜊、豆角、大豆、核桃、紫菜等）的食物5.吃葡萄不吐葡萄皮6.多吃一些有助于驱铅的食物7.谨慎食用致敏食物8.选用合适的食用油

孩子爱吃的菜如何

2，小班蔬菜健康的教案

你试试这个教案1.引发兴趣，了解四种特殊味道蔬菜的名称(1)今天，我们请来了几位小客人，这些小客人经常在我们的饭桌上出现，来看看它们是谁？(2)依次出现：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头，启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。(3)小朋友，你们喜欢这些蔬菜宝宝吗？我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。（幼儿四散闻一闻，教师问幼儿：“你闻到了什么味道？”）小结：小朋友都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜都很香，但每一种菜的香味都不一样，你们喜欢吃这些菜吗？2.让幼儿了解四种蔬菜的营养价值(1)教师：这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃，有的不喜欢，它们可喜欢小朋友了，你们想不想知道它们在说些什么？(2)一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。胡萝卜宝宝说：“我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加明亮。”胡萝卜宝宝刚说完，香菇宝宝跑上去说：“我是香菇宝宝，我身上有许多的营养，吃了我，身体会更加健康”。芹菜宝宝也抢着说：“我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜头宝宝头抬一头说：“可别忘了我，吃了我以后，我们就少生病。” 教师边看边提问：吃了胡萝卜宝宝，我们的眼睛会怎样？吃了芹菜宝宝，会怎样？香菇宝宝身上有什么？吃了香菇宝宝身体会怎样？吃了蒜头宝宝，会怎样？小结：我们知道了这些蔬菜有许多营养，经常吃，对我们的身体有好处。 3.幼儿品尝四种蔬菜，鼓励幼儿吃完。教师：你们看，胡萝卜宝宝，香菇宝宝，芹菜宝宝，蒜头宝宝又到班上来了，我们一起来尝一尝吧。鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。

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小班蔬菜健康的教案

3，我和蔬菜做朋友的教案怎样写幼儿

活动前评析活动背景是幼儿有不爱吃蔬菜的偏食现象，为教育幼儿养成良好的饮食习惯增加幼儿对蔬菜多方面的认识，感知各种蔬菜的特征。引导幼儿主动去探索、去发现，主动建构自己的知识经验。　　活动目标1、认识几种常见的蔬菜，能大胆说出蔬菜的名称和特征。　　2、能以愉快的情绪参加活动。　　活动准备1、磁带。　　2、西红柿、茄子,豆角图。　　3、豆角电脑课件.　　4、各种蔬菜。　　活动过程实录一、谈话导入激发幼儿参与的兴趣 :“在一个美丽的蔬菜乐园里住着很多蔬菜宝宝。你们看，它们来了……”　　1、出示课件（拟人化西红柿）幼儿回答出名称。　　2、课件背景声音：“猜猜我是谁？我长长的，像条蛇，出示豆角课件图。”32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333339663932　　3、小朋友我给大家说一个谜语，咱看谁聪明，能最快猜出来：“紫色树，开紫花，开过紫花结紫瓜，紫瓜里面装芝麻。”幼儿：“茄子宝宝！”师：“对，是茄子宝宝。”　　二、电话铃声响起:“（作接电话状）你好，我是刘老师，你是茄子宝宝啊,……恩，好的。”　　师：“小朋友们告诉你们一个好消息，蔬菜王国里的蔬菜宝宝们邀请小朋友们去做客，你们想不想去？”　　幼：“想去！”　　师：“那我们坐着小火车出发吧！小班长是司机，小朋友们坐好，注意安全，小司机准备出发了。”　　音乐响起，孩子们一起律动，高高兴兴开起小火车来到蔬菜园。　　师：“美丽的蔬菜乐园到了，不知这园里住着哪些蔬菜宝宝，我们一起来看看吧！咦，怎么看不到呢？它们一定在和我们捉迷藏呢！我们去找找看看吧！边走边叫“蔬菜宝宝，你们在哪里！”“我们在这里呀，小朋友们，欢迎你们！不过，我们看看你们谁能找到我们。”（拟人化蔬菜）1、老师“我找到了！你看这是西红柿。”一起观察认识西红柿（引导幼儿从颜色、外形、触摸感等方面来说）师：“西红柿宝宝是什么样呢？”幼儿A：“西红柿有红的有绿的。”幼儿B:“西红柿圆圆的。”幼儿C:“西红柿有的大，有的小。”师：“哦，西红柿有红的有绿的，圆圆的，有的大有的小。”师：“西红柿真好看，你们吃过吗？好吃吗？”幼儿A:“甜甜的酸酸的，好吃。”幼儿B:“西红柿有籽，是绿的，也可以吃。”幼儿C：“小的绿的就不好吃，妈妈说不熟就不能吃。”师：“小朋友说得真好，西红柿不仅好看好吃还营养丰富呢。不过咱们要记住小的绿的西红柿还没熟不能吃。(拟人化西红柿)”　　2、老师，我找到了茄子宝宝，师：“ 你真棒！咱们仔细观察，看一看、摸一摸、闻一闻它？”幼儿A：“茄子是紫色的。”幼儿B:“茄子蒸了放上蒜可好吃了。”幼儿C：“我最爱吃烧茄子了。幼儿D茄子象梨一样长长的。”幼儿E：“茄子也有圆圆的。”幼儿F:“茄子里面也有籽。”(拟人化茄子笑点头) 师总结。　　3、“小朋友们看这是谁呀？原来是豆角宝宝呀，咱们快和它打个招呼吧!”幼儿：“豆角宝宝好，我们来看你了！”“欢迎小朋友们!”(拟人化豆角)师：“咱们一起来认识豆角宝宝吧。”幼儿A：“豆角长长的，像一条蛇。”幼儿B：“豆角可以炒着吃。”幼儿c：“豆角可以焯了拌着吃。”幼儿D：“豆角可以腌着当咸菜吃。”幼儿E：“豆角有浅绿和深绿。”

我和蔬菜做朋友的教案怎样写幼儿

4，食物伴我成长的幼儿教案

设计意图：幼儿在日常生活中会经常故意在走路时发出重重的响声，他们回觉得很有意思，乐此不疲。为此，为了保护幼儿的健康，养成良好的习惯，使幼儿知道噪声的危害而设计此活动。　　目标：1、通过游戏，培养幼儿轻轻走路，轻轻说话，轻轻放物品。　　2、培养幼儿良好的行为习惯。　　活动准备：立体教具一套　　活动过程：　　一、幼儿观看木偶表演：　　小猫出场：我叫轻轻，瞧我走路多轻，老鼠一下子就被我抓住了。　　小兔子们出场：我们也叫轻轻，大家在一起，不吵不闹游戏多快乐。　　小朋友出场：我也叫轻轻，每次回家我都轻轻敲门，妈妈说我有礼貌。　　二、讨论：　　1、刚才你们看到了谁？他们叫什么名字？　　2、他们为什么都叫轻轻？　　3、轻轻走路、轻轻说话、轻轻敲门好不好？为什么？　　三、游戏《躲过大灰狼》　　老师扮大灰狼，幼儿扮小兔。大灰狼背对着小兔在张望，小兔们一个个从大灰狼背后走过，有的搬椅子，有的喝水，还有的画画，如果发出较大的响声，大灰狼就转身去抓小兔。

教学重点、难点　　重点；知道四类食物及其作用　　难点；知道均衡搭配食物做到不挑食　　活动准备　　1，经验准备　　教师；了解均衡营养的知识。　　幼儿；实现调查自己喜欢吃和不喜欢吃的食物进行记录，对食物有四大类的认识　　2;环境准备　　四大类的食物图谱，食物分析表，幼儿用书。　　实现制作好的四大类食物材料，幼儿园的一周食谱　　活动过程；　　1；互相交流各自的调查表幼儿用书，10，,11页。　　《1》幼儿做对各类食物的喜好的调查.　　教师；小朋友，昨天老师发给你们每人一本调查册，让你们把自己最喜欢吃的东西和最不喜欢吃的东西记录下来，你们都带来了吗？今天老师请小朋友相互看一下你们最爱吃的东西和不爱吃的东西，爱吃和不爱吃的原因　　《2》对食谱中的搭配是否均衡进行调查。　　教师；小朋友通过刚才的调查发现了什么？引导幼儿发现发现有的小朋友对食物有挑食的现象。　　教师；这样做好不好呢？为什么？　　2；观察幼儿园的一周食谱，幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性，教育幼儿不挑食。　　教师；幼儿园一周食谱搭配是怎样的？为什么要这样的配呢？　　3；出示四大类食物营养分析图，启发理解　　这就是我们人体需要的四类营养。五谷类的食物含有热量，可以使我们的身体有力气，肉类食物中含有脂肪，蛋白质，可以补充身体的能量；蛋奶类食物中含有大量的钙，可以使我们的牙齿骨骼强壮，蔬果类食物中含有维生素，有助于我们的消化。我们的身体需要多种的营养和能量，才能健康茁壮成长。　　四类食物像一个金字塔，人体的需求不一样，越往上需求越少。　　教师；怎样让你们的身体王国更强大，病菌敌人都不能侵犯？　　4；操作活动；翻开幼儿用书，将代表性食物对应贴在四类营养的画框中。　　活动延伸；1，幼儿制作不挑食宣传小画册就在图书区或送给别的班的小朋友阅读。　　2，家园配合，共同提醒幼儿注意不挑食，注意营养的均衡。　　教学反思　　这堂课下来，幼儿能基本掌握，通过环境材料的设置，幼儿在情感，态度，能力，知识，技能等方面得到了自主发展。幼儿和老师配合的都非常好，总体来讲，这堂课还是挺好的，但听课的老师对我提出的建议是营养的知识比较专业，有条件可以请保健医生或者家长中的从事相关营养保健工作的人员对幼儿进行相关的教育，效果会更好。　　如果让我重新上这节课的话，我会把老师给我提的建议都会利用在里面，让幼儿重新来掌握这堂课的重点。

5，请写一个关于健康饮食的幼儿的教案

活动目标1、使幼儿了解不同的食物有不同的营养，可满足身体各方面不同的需要。　　2、帮助幼儿克服不良的包含习惯，如：挑食、偏食等。　　活动准备1、自制道具：肉蛋鱼、蔬菜、水果、豆类、谷类等五大类食品。　　2、活动前了解本班幼儿的饮食状况，包括挑食、偏食或吃得过多等。　　活动过程1、教师讲故事引出主题老师T：小朋友们好，今天老师要给小朋友们讲一个很好听的故事，那我们背好小手，用自己的小耳朵听好了。有个孩子叫小刚，从小就不肯好好吃饭，总是喜欢吃零食、糖果、饼干和饮料，吃饭时只吃几口，一边吃，一边玩，很多蔬菜都不爱吃，总是挑挑拣拣的，结果个子长不高，身上也不长肉，脸色又黄又绿，还经常生病，妈妈带他到医院检查，医生说他是营养不良。　　2、石室词汇：营养不良T：小朋友，你们知道不知道什么是营养不良啊?营养不良啊，主要是指我们的身体需要各种养料，而这些养料呢，就藏在各种食物里，如果没有食物吃进去，我们的身体就会出现个子不高，身体不长肉等问题。这啊，就是营养不良。　　3、请幼儿思考并回答问题(1) 为什么要好好吃饭?　　T：那我们大家要不要好好吃饭啊?　　S：要T：为什么要好好吃饭?(幼儿回答，教师提示)S：因为不好好吃饭，会营养不良，个子会长不高，身体会不长肉，还会生病。　　(2) 那我们怎样做才是好好吃饭?　　T：我们应该不挑食，不偏食，不吃很多零食，而且啊吃饭时要细嚼慢咽。　　4、教师出示五大类食品的自制教具，请幼儿辨认各是什么?说说自己吃过哪些，它们的味道怎么样?然后教师分类讲解各种食物的特点和作用。　　(1) 谷类食物指的是用米、面做成的各种食品，如：米饭、面条等。、T：小朋友，你们看碗里装的是什么啊?　　S：米饭T：对啊，米饭是用米来做成的，它含有很多很多热量，是我们饮食中的主要食品，叫主食。主食类：面条、面包它们都是有营养的食物，小朋友可要好好吃饭。　　T：那我们现在看这是什么啊?　　S：鸡蛋、肉、鱼。　　T：对啊，它们是还是很好吃啊?它们不仅好吃，而且还有很多蛋白质和脂肪，可以帮助我们的身体生长，它们也是有营养的食物。　　(2) 蔬菜包括各种青菜、冬瓜等。　　T：如果小朋友只爱吃肉，是不行的，我们啊还要多吃蔬菜，因为蔬菜里含有各种维生素和微量元素，可以使我们的眼睛更亮，而且啊不容易生病，因为蔬菜同样是有营养的食物。　　(3) 水果：苹果、西瓜，各种不同的水果有不同的味道，也有不同的需要。　　T：我们要不要多吃蔬菜?　　S：要T：对了，我们要多吃蔬菜，也要多吃水果，你们看苹果红不红啊?　　S：红T：它们一定很甜，小朋友一定要多吃啊，因为水果和蔬菜一起可以保护我们的身体健康。T：那你们还吃过其它哪些水果?　　S：西瓜、香蕉T：对，水果也是有营养的食品。、(4) 豆类指的是大豆、绿豆、红豆以及各种豆制品。　　T：现在我想请一位小朋友告诉我，你喜不喜欢豆子啊?　　S：喜欢T：老师想啊她一定喜欢，因为她的皮肤白白的，就像"白雪公主"一样，因为爱吃豆类的小朋友一定是一个健康的小朋友，因为豆类也给了我们身体里边许多植物蛋白，让我们长得健健康康的。它同样也是有营养的食物。　　5、通过头饰，复述上述有营养的食物。　　T：现在我们再来尝一尝这许许多多的有营养的食物。请5位小朋友，带上头饰，代表几类有营养的食物，便于加深幼儿记忆。、T：现在老师要请几位小朋友来扮演有营养的食物，我们一起来数一数我们学了几类有营养的食物。　　S：5类T：对，它们啊是各类肉、蛋、鱼、蔬菜、水果、豆类，小朋友们记住了，回去告诉爸爸妈妈什么东西是有营养的食物，好不好?

6，小班好大好大的西红柿教案

活动目标：1、了解西红柿的名称、外形特征、内部结构，知道西红柿的营养好。2、能大胆用语言表达自己的发现。活动准备：西红柿若干、ppt课件、重难点：从外形特征和内部结构了解西红柿活动过程：一、导入活动：小朋友，今天我们班来了一位特殊的朋友，让我们一起来猜猜它是谁吧？你们可要听仔细啦！（谜语：脸圆像苹果，酸甜营养多，既可做菜吃，又可当水果。）小朋友，你们猜到了吗？（西红柿）你们看，西红柿宝宝来了。（课件演示，配音：大家好，我是西红柿）二、了解西红柿的名称：课件演示，配音：“你们知道吗？我还有一个好听的名字呢？叫什么呢？”（番茄）三、认识西红柿外形特征：1、（PPT有成熟的和不成熟的西红柿宝宝）配音：“你们看，我穿着什么颜色的衣服呢？”（小朋友回答）小朋友，你们知道为什么有的西红柿宝宝穿绿颜色的衣服，有的西红柿宝宝穿着红颜色的衣服吗？（说出成熟的和不太成熟的西红柿的颜色）原来不成熟的西红柿宝宝穿的是绿色的衣服，而成熟的西红柿宝宝就换上红颜色的衣服。2、小朋友，你们再仔细听听，西红柿宝宝还想和我们说什么？配音：“我的身体是什么样子的?”（圆溜溜的）3、配音：“我看到小朋友的皮肤都很好，那你们觉得我的皮肤又是怎么样的呢？”刚才西红柿宝宝给我们提了一个问题，现在老师请小朋友们来摸一摸西红柿宝宝，看看西红柿宝宝的皮肤是怎么样的？（配班老师发西红柿）（滑滑的，光滑的）（及时表扬孩子的说的好的词语）4、小结：小朋友观察得很仔细，发现了西红柿宝宝长的圆溜溜、胖乎乎的；还没成熟的时候的西红柿宝宝，穿着绿色的衣服；等它成熟的时候就换上红颜色的衣服，它的皮肤像你们一样，可光滑啦！你们觉得西红柿宝宝美吗？四、了解西红柿的内部结构：1、这么美的西红柿宝宝，你们猜猜它的肚子里有什么呢？（先让幼儿说一说）2、（切开西红柿，播放ppt）小朋友们说了很多，现在让我们一起来看看吧！（强调刀的危险性，要由老师来切）小朋友们面前都有切开的西红柿宝宝，请小朋友们仔细观察，然后告诉身边的小朋友你看到了什么。3、小结：小朋友们看得很仔细，发现了西红柿外面有一层薄薄的果皮，皮下面有红红的果肉，里面还有几个小房子，每个小房子里面都有好多的水和圆圆的籽。五、了解西红柿的营养：1、这么可爱的西红柿宝宝，你们愿意和它做朋友嘛？（PPT出示用西红柿做的菜，如番茄炒蛋等）咦，西红柿宝宝和我们玩捉迷藏呢？它躲在哪儿呢？小朋友来找找看。（小朋友真厉害，一下子就找到西红柿宝宝在哪里。）这些用西红柿宝宝做的菜你们都吃过了吗？2、为什么人们这么喜欢吃西红柿呢？（有营养、味道好，多吃西红柿可以补充维生素，让小朋友们的身体可以长得棒棒的）六、结束活动：可是，老师发现有些小朋友不爱吃西红柿，你看，西红柿宝宝它长得这么漂亮，又有营养，大家都很喜欢它。所以不喜欢吃西红柿的小朋友要改掉挑食的习惯，知道了吗？现在我们已经和西红柿宝宝成为朋友了，它想请小朋友和它一起跳舞，你们愿意吗？让我们一起来请出西红柿宝宝吧！（由一教师带上大大的头饰扮演西红柿，师幼跳舞结束）（PPT播放FLASH）师：今天我们又认识了一位好朋友，那就是我们的西红柿宝宝，小朋友，让我们把这位新朋友介绍给客人老师认识吧。

活动目标：1. 初步感受西红柿的外形和颜色。 2. 能从两种菜里找出西红柿。活动准备：西红柿、红萝卜(人手一个)、洗净切好片的西红柿(人手一片)活动过程：一、感受西红柿的外形与颜色。教师手指桌上一盘西红柿，对孩子说：“宝宝，这是什么?你们吃过吗?”幼儿回答。师：对，这是西红柿，宝宝看，西红柿是什么颜色的?来摸摸西红柿的皮。边说边给每个孩子一个西红柿，让孩子摸摸闻闻。小结：西红柿红红的，圆圆的，摸一摸滑滑的有点软，西红柿可以生吃也可以烧菜吃。二、品尝西红柿的味道。叉一片西红柿给孩子尝尝，问其味道。幼儿回答(酸酸的，甜甜的)三、分辨西红柿将西红柿和红萝卜放在一起，让孩子辨别西红柿，并拿给老师看。(幼儿说一说西红柿和红萝卜的区别)四、西红柿对人体的作用西红柿中含有丰富的维生素，对人体有很重要的作用，我们平时可是生吃也可以熟吃。五、小结小朋友们，今天我们认识了西红柿，希望它有助于身体健康。

7，怎么样上蔬菜宝宝营养多幼儿中班葛公开课

好吃的食物教案中班主题系列活动:好吃的食物 [主题产生及目标] 每个孩子都来自不同的家庭,他们养成一些不正确的饮食习惯,比如我们班有的孩子挑食、偏食(不喝牛奶、豆浆、不吃肉、不吃青菜)还有的孩子用手抓菜、抓饭、乱洒饭等现象,这些不良的习惯直接影响幼儿身体发育和健康,所以我们选择了《好吃的食物》这个主题。目的就是通过这个主题帮助幼儿了解日常生活中常见的食物,培养幼儿均衡饮食和良好的进餐习惯、和良好的饮食习惯。 [主题的开展] 主要是以“一个中心、两个分支”进行。在这个活动中,我们以“食物”为中心,首先让孩子做小厨师加工制作各种好吃的食物,逐渐带领幼儿走进丰富多采的食物世界进行观察、认知;其次,通过让幼儿到“娃娃餐厅”里做客,让孩子在待客、做客的过程中养成良好的文明进餐习惯和饮食习惯。 [环境创设] 主要根据食物的分类创设了:自选水果树、蔬菜加工厂、小小食品店、蛋奶肉拼盘、娃娃餐厅等几大区域。各个区域内有各种食物和若干可操作材料:各种图片图书,自制的树,画有水果图样的空白纸,各种厨房用具碗、盘、面板、刀、模具等,生活用品玩具若干,这些环境的创设让幼儿能亲自置身于现实生活之中,有一种亲切感,真实感。 [主题开展过程中的几个特点] 1、充分运用食物,使幼儿全身心投入。活动中我们准备了大量的食物,让孩子亲自闻、尝各种水果,蛋、奶、肉,或者品尝用简单烹调方法做的菜,他们个个心花怒放,真切体会到食物的好吃,在吃的过程中,培养了幼儿良好的饮食习惯。再如,小小食品店中,我们一开始投放橡皮泥,孩子们在老师的启发引导下团、捏、搓出饼干、面条,但是我们感觉食品店,就应该让幼儿真的来做食品,我们又投放了和好的面团,那又是另一番景象了,他们个个撸胳膊,攥袖子赶快洗手,争着做各种面点,那高兴劲就甭提了。有的还捏出小水饺、小馄炖等等。最后我们把小朋友做的小食品拿到伙房做熟,让孩子们品尝,他们吃着自己做的美味,脸上个个洋溢者着成就感。护酣篙叫蕻既戈习恭卢 2、利用幼儿感兴趣的食物,进行计算内容。兴趣是幼儿一切活动的源泉,是幼儿获得主动发展的前提,活动中的水果、蔬菜幼儿很熟悉,有丰富的生活经验,而且味道好、能品尝,孩子很感兴趣。我们充分利用这些食物进行数学活动,如:点数、大小排序、分类等活动,平时枯燥难懂得数学活动有了这些蔬菜、水果的加入,变的生动有趣了,苹果和葡萄比大小,我帮蔬菜找朋友、水果娃娃、蔬菜宝宝去旅行等等,孩子们和这些水果、蔬菜做了朋友,他们在活动中主动探索、乐于发现。 3、通过让幼儿进行简单的进餐纪录,培养均衡的饮食习惯。我们设计了“幼儿进餐记录单”让他主动参与记录,用来简单评价自己一日进餐情况。记录单上画有各种食物的图样,(水果、蔬菜、肉、蛋、面食等)每天早饭、午饭、点心后让幼儿将吃过的食物在记录单上找出来,并且涂上颜色,下午离园前,我们一起来看着记录单回忆一下今天都吃了什么,自己认为那一种食物最好吃,那一种吃的多,哪一种吃的少。老师给予正确的评价,并且及时鼓励表扬进餐有进步的,不挑食不偏食的孩子,这样逐步培养了幼儿均衡的饮食习惯。 4、拓展知识,让幼儿初步的掌握食物的分类。小班幼儿对分类有一定的难度,但是我班孩子已经认识了各类食物的特征,通过进餐记录对各类食物也有了一定的掌握,所以在主题即将结束的时候,我们设计了“开超市”这个游戏,让幼儿来巩固食物的几大类别,形成类概念。进行这个活动既符合幼儿的现有水平,又有一定的挑战性,既贴近幼儿生活,有能拓展幼儿的经验和视野,活动中幼儿的积极性很高,乐于参加搬运、购买,在愉快的活动中掌握了食物的几大类别。 [活动反思] 以上这四点是我认为活动中有特点的地方,下面我再说一下活动的反思: 通过这个主题活动,幼儿掌握了各种食物,丰富了知识,开阔了视野,孩子们在轻松愉快的环境中主动参与,并体会到制作食物、与人分享的乐趣,通过各种游戏活动,让幼儿养成了良好的文明进餐习惯,及良好的饮食观念。现在抓饭、抓菜的现象没有了,个个能将饭吃净,不倒饭、不浪费。孩子们不但自己不挑食,而且还会告诉别人:“这种水果蔬菜有营养,都要吃掉;什么都吃才能长的高,不生病等等。” 看到孩子们进步的同时我们感觉到不足之处: 1、活动中有一些地方没有大胆的放手,今后应该提供各种材料让幼儿充分地体验、操作。比如:食品店里的面团,当时害怕孩子弄不好,直接老师和好的,我们意识到,应该让孩子自己动手和面,以便让他观察到面与水的混合过程,亲手和出面团,这样他们会更加投入的制作食物。 2、主题进行过程中,对水果、蔬菜、肉食、面食这几个方面了解掌握的较多,对蛋奶类涉及的稍少一点,主题应该延长时间在蛋、奶方面再进行一些操做、体验会更全面一些。 3、主题进行前,我们应该对幼儿进行身高、体重方面的测量,主题进行后定期测量、记录前后对比有一定的说服力,还有一定的参考价值,虽然一些在饮食方面进步大的孩子身高、体重我们看到、感觉到,但没有留下记录有些遗憾。我想今后在活动室的墙上里应做一个富有儿童情趣的刻度尺,画一个表格,定期记录每一个孩子的身高,以此,激发孩子自己乐意去测量、比较自己的身高,从而能纠正一些不正确的饮食观念。以上是我对《好吃的食物》这个活动的一些看法,请各位领导、老师提出宝贵的意见。

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