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1,4怎样预防食物中毒与铅中毒ppt

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不明白啊 = =!

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2,怎样预防食物中毒 中班安全教案

预防食物中毒安全教案 中一班 一、教学目的: 1、通过课堂教学,提高幼儿的安全意识。 2、学会一些辨别食物优劣的方法,提高幼儿识别能力。 3、懂得食物中毒后的处理方法。 二、教学重难点、关键:识别食物质量的优劣。 三、教具准备: 小黑板,相关食品(好的、坏的)、教学课件ppt等。 教学过程 一、谈话导入,板书课题。 二、教学相关预防食物中毒知识。 1、从外包装上识别食物可不可以吃。 ①提问:平时你是否购买过食品?你是怎样挑选才做出决定是否购买来吃的?②学生自由回答。③教师出示一些包装食品,幼儿小组辨别这些食品可不可以吃,并说明理由。 2、从食品质量上识别食物可不可以吃。①教师再出示一些质优和质劣的食物让学生在小组内观察识别。②小组内讨论,交流。③各组派代表反馈。 3、不明真相的食物可不可以吃?哪些食物会容易引起食物中毒。怎样区别?出示教学ppt课件, ①教师提出疑问。②自由回答。③提出疑问:在你们当中,万一有人食物中毒,你会怎样做?④学生交流,自由回答。⑤中毒后应该怎样做。 4、出示相关句子,学生熟读。 预防疾病常体检,有病即把医生找。 发现病人带菌者,尽快隔离送治疗。 疾病流行莫上街,宣传消毒要抓好。 5、教师总结 三、作业 将你学会预防食物中毒的方法传授给伙伴或亲人。 四、板书设计 预防食物中毒 过期食品 不能吃 质劣食物 不能吃 不明食物 不能吃 食物中毒 送院疗

怎样预防食物中毒 中班安全教案

3,小班安全课食物中毒了怎么办

一、活动目标:  1、教育孩子认识什么是食物中毒。  2、使孩子认识食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒。  二、活动课时:1  三、活动准备:  食物中毒情景表演、演示仪  四、活动重难点:  重点:引导孩子知道病从口入,教育他们有正确的饮食习惯。  难点:用自己的话能叙述自救方法。  五、活动过程:  1、导入语:  看小朋友表演:一包膨化食品。  (1)、师:今天,老师要请小朋友来看一个表演,看看有谁,在干什么?后来怎么样了?  (2)、幼儿观看一小朋友表演,内容大致如下:  小朋友手里拿着一包膨化食品,说:“我今天在商店里买了一包膨化食品。”然后,打开食品袋吃这包食品,接着假装肚子痛。  (3)、引导幼儿讨论:  师:这位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?  让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。  幼儿:吃了这包食品就肚子痛了。  幼儿:老师,我有一次吃了一个烂苹果,后来也肚子痛的,还拉肚子了呢。  小结:看来小朋友都有过这样的经历,想不想知道为什么会这样啊?  2、物中毒有哪几种呢?师逐一介绍  ( 1)、夏天,天气炎热,各种病菌繁殖最快,这时候人如果吃了被细菌污染的食物,就会得痢疾、霍乱、伤寒等病。这种中毒叫细菌性食物中毒。  (2)、中毒还有化学性的食物中毒。如:吃了沾有残留的农药的蔬菜就会引起中毒。  (3)、吃了有毒的动植物,也会这样中毒,这种叫做有毒动植物食物中毒。  食物中毒后,对人体健康有什么损伤呢?凡食物中毒,对人体的健康损伤是很大的,轻的可损伤肠、胃,严重的还会损伤肝、肾等器官,有的还可能会留下终身的病根……后遗症。  3、发生食物中毒之后你 应该怎样做呢?  (!)马上用手指轻搅喉咙,把吃进去的东西吐出来。  (2)、多喝温开水,促进新陈代谢,让有毒的物质快速排出体外。  (3)、若出现发烧、上吐下泻等症状,应立刻去医院。  4、们怎样才能防止食物中毒呢?  (1)、瓜果食用前要浸泡、清洗干净,去除上面的细菌和农药。  (2)、不吃生的四季豆、发芽土豆等容易引起食物中毒的食物。  (3)、不生吃海鲜、肉类,不吃编制、腐烂的食物。  (4)、采购时注意生产日期和保质期。  小结:孩子们,今天我们一起来学习了什么是食物中毒以及食物中毒后怎么办.希望小朋友们能记住,防止食物中毒。

小班安全课食物中毒了怎么办

4,如何预防食物中毒教案

教学目的: 让学生了解食品卫生安全知识, 认识食物中毒特征, 提高自我救护意 识,预防发生食物中毒。 教学重点: 1、认识食物中毒特征。胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热。 2、提高自我救护意识:出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医 院就诊,同时报告老师。 教学过程: 一、导入 师:同学们,记得有个伟人说过我们是八九点钟的太阳,祖国的未来属于我们,而生命对于每个人来说都只有一次,所以我们应该珍爱它,才能为祖国的未来贡献力量。可是,我们却经常听到一些无端横祸向我们学生飞来的噩耗;看到一些触目惊心、惨不忍睹的灾难在我们身边发生。 师:看完以上这些,你有什么感受和体会? 指名让个别学生回答。 小结:由此看来,掌握食物中毒方面的知识,学会预防食物中毒,这是非常重要的! 师:那么,你知道什么是食物中毒吗?食物中毒有哪些特征吗?怎样分类?如何预防食物中毒呢?请你联系生活和你收集的案例资料,选择一个问题在小组里讨论。 二、先让学生汇报交流,教师边讲解边补充。 1、什么是食物中毒 食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一类急性疾病的总称。 2、食物中毒的分类 (一)细菌性食物中毒 细菌性食物中毒是指由于进食被细菌或细菌毒素所污染的食物而引起的急性感染中毒性疾病。细菌性食物中毒,主要发生于温度较高的夏秋季,因为这个时期的气温适合病原菌增殖和产毒,致使病原菌污染食品而发生中毒。(多媒体出示) (二)有毒动植物食物中毒 有毒动植物食物中毒是指误食有毒动植物或食用方法不当而引起的食物中毒。包括:①有毒动物组织中毒,如河豚鱼、贝类、动物甲状腺及肝脏等;②有毒植物中毒,如毒覃、木薯、四季豆、发芽马铃薯、山大茴及鲜黄花菜等。 举例:豆角中毒。一般豆角不中毒,但食用没熟透的豆角能引起中毒,原因可能与豆角中含有红细胞凝集素没被加热破坏有关。豆角中毒潜伏期短,最快食后10分钟发病,主要症状为恶心、呕吐、腹泻、头痛、头晕,有的出现胸闷,出冷汗,四肢麻木等。 预防措施:菜豆宜炖食,加工时间要长,可使毒破坏,切不能急炒,更不宜凉拌。 (三)化学性食物中毒 化学性食物中毒是指健康人经口摄入了正常数量,在感官上无异常,但确含有某种或几种“化学性毒物”的食物,随食物进入体内的“化学性毒物”对机体组织器官发生异常作用破坏了正常生理功能,引起功能性或器质性病理改变的急性中毒,称为化学性食物中毒。 a、蔬菜不新鲜,腐烂变质时可能产生亚硝酸盐中毒。蔬菜在腌制过程中也能产生亚硝酸盐。制作熟食加过量的发色剂,亚硝酸盐过量引起中毒。 b、有机磷农药中毒。 (四)怎样预防食物中毒 a养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手。 b不吃生、冷、不清洁食物。 c不吃变质剩饭菜。 d少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食。 e不要长期吃辛辣食品。 f不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水。 g剧烈运动后不要急于吃食品喝水。 h不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。 i不喝生水,建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天。 j谨慎选购包装食品,认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。 总结:只要从以上几个方面入手,认真学习食品卫生知识,掌握一些预防方法,提高自卫生意识,就能最大限度减少食物中毒的风险度,预防食物中毒,保证同学们的身体健康。

5,幼儿园食品安全教育活动教案饮食要注意什么

1.初步了解“三无食品”、过期食品、,知道吃了这些食品会危害身体健康。  2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。  3.在生活中增强食品安全认识,提高自我保护能力。  活动准备:  1.活动课件。  2.食品若干、牛奶若干。  活动过程:  一、了解三无食品。  1.(PPT第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)2.教师:原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结:对了,如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下,这样会让我们的身体保持健康。  3.教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话,)4.教师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)5.教师:原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们知道什么是三无食品吗?  6.教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮助幼儿了解其含义。  7.教师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)8.教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。  二、学习选购食品的方法及了解过期食品。  1.教师:我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论)2.教师:老师带来了一段录像,请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)3.教师:叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)4.教师:老师给小朋友准备了牛奶,请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)5.教师:你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)6.教师结合牛奶介绍过期食品。  7.教师:原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!  三、尝试选购安全的食品。  1.我们小朋友知道了选购食品的方法,懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?  2.教师:懒羊羊还在生病了,去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)教师小结:你们都是会关心别人的好宝贝。  3.教师:你们看,我们教室中就有很多的食品,请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊,挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。  4.教师:谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)5.互相检查验证挑选的结果,如果有错及时纠错。  6.给懒羊羊送礼物,分享礼物。(PPT懒羊羊家)活动延伸:  1.家园共育:和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。  2.知识拓展:了解一些有机食品、绿色食品。

6,幼儿园大班教案防食物中毒

  作为一位杰出的教职工,可能需要进行教案编写工作,教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。那么你有了解过教案吗?下面是我精心整理的幼儿园大班教案《防食物中毒》,仅供参考,希望能够帮助到大家。 幼儿园大班教案《防食物中毒》1    活动目标:   (一)教学目标:   1、指导小学生知道变质的食物有害身体健康。   2、学会辨别常见的变质食物和过期食品。   (二)情感目标:   1、培养小朋友注重饮食健康的好习惯。   2、对于食用变质或过期食品不赞同或进行阻止的态度。   (三)行为目标:   1、注重饮食安全,不食用变质或过期食物。   2、对于不健康的饮食行为敢于制止。    活动重点:   学会辨别最基本的致人中毒的食物,初步培养健康饮食的意识。    活动准备:   1、自制赋有童趣的食物小录像四段、幻灯四张。   2、各小组卡通食物头饰若干。   3、本课所需健康食物和相应的变质食物图片,文字条幅。    活动过程:   一、导入新课   小朋友们,大家好!欢迎大家和老师一起步入小学生《防食物中毒》专题课的学习!小朋友们,你们知道吗?我们长得如此健康、强壮,食物在其中可起了很大的作用,下面我们来一起认识一下他们吧!(播放日常食物的自制小录像,引导小朋友们了解各种食物的营养以及作用。)   提问:小朋友们,你最喜欢小录像中的哪种食物?说说看,为什么?(讨论发言)   板书:教师按学生答复张贴健康食物小图片。   小结:恩,真不错,大豆富含蛋白质,可以另小朋友们营养大脑,长的更聪明;西红柿富含维生素,可以另小朋友们增强抵抗力;大馒头含淀粉,可以让我们长的更健康等等,他们都有益健康。   板书:在健康食物后板书"有益健康"。   二、讲授新课   过渡语:小朋友们说的真好,这些食物各有各的营养,老师现在就想吃了,但是,小朋友们你们知道吗?我们喜欢的食物如果变质了,那会怎么样呢?   1、看第二段自制小录像片段《变质的豆豆》,认识如果大豆变质了,对于我们身体的危害。   提问:如果富含蛋白质的大豆变质了,我们吃下去会怎么样呢?(讨论发言)   2、看第三段自制小录像片段《发芽的土豆》。认识如果土豆发芽了,对于我们身体的危害。   提问:小土豆也想看看外面的世界,探出了小脑袋,我们如果把这样的土豆吃了会怎么样呢?   3、看第四段自制小录像片段《可怕的变质食物》看馒头、青椒、过期的署条面酱、发霉的火腿面包和存放时间过长的橘子。   提问:小朋友们,你发现了什么?录像中的小朋友吃了变质食物后怎么样了?   板书:从健康食物的底部翻出变质食物,从学生的`讨论中总结"有害健康"。   提问:看到有人吃这样的食物,你会怎么做呢?(引导小朋友认识到食用这些食物的危害性,以及敢于阻止不对行为的品格。)   三、联系实际,提高认识,指导行为   1、播放辨析是非的幻灯四张。   提问:小朋友们,上述图片,你认为哪些是正确的,哪些是错误的,要是你,你会怎样做呢?(讨论发言)   小结:看到家人或者朋友食用这样的食物,我们要及时制止,并告诉他变质食物的危害。   2、观看小组表演,《健康家——小乐乐》。   发放食物小头饰,小朋友按小组模仿表演,教师指导小组行为。找示范组表演,大家鼓掌欢迎。   四、总结谈话,扩展话题,提出祝愿   伴着大屏幕"健康歌"的音乐教师小结:   小朋友们,今天我们一起学习了《防食物中毒》这一课,我们可学到了不少的知识,以后我们要谨防病从口入了,不吃变质食物,不吃过期食品,(张贴条幅)养成健康饮食的好习惯,好吗?恩,除了这些我们还要多锻炼身体多运动,把身体养的壮壮的,最后,祝小朋友们身体健康,谢谢小朋友们,再见! 幼儿园大班教案《防食物中毒》2    教学目标:   1、教育学生认识什么是食物中毒。   2、使学生了解食物中毒的危害,同时让他们了解如何防止食物中毒。    教学重点:   让幼儿理解食物中毒的危害。    教学难点:   通过图片、视频等教学材料,让幼儿知道如何防止食物中毒。    教学准备:   食物中毒视频;有毒植物和动物图片。    教学过程:   1、导入:今天,我们要一起学习与大家健康有关的内容,食物中毒的防治。   2、组织观看有关食物中毒的视频。师:“有谁见过因食用不洁食物而生病的人?他们有什么症状?   夏天天气炎热,各种病菌繁殖很快,这时候人如果吃了被细菌污染的食物,就会的痢疾、霍乱、伤寒等病。这种食物中毒叫做细菌性食物中毒。你们有没有注意到,爸爸妈妈上街买蔬菜的时候,一定要问一下:最近有没有喷农药?这是为什么呢?”   幼:“蔬菜上有农药,会使人中毒!”   师:“是啊!蔬菜上沾有残留的农药,同样也能使人中毒,这种中毒叫化学性食物中毒。还有一些人因吃了有毒的动植物,结果差点送了命。我们外出游玩时要特别注意,凡色彩鲜艳的蘑菇,基本上都含有毒素,绝对不能食用,大家记住了!”   师:“河豚鱼的肉确实很鲜美,可是它的血、卵都有剧毒。这种有毒的动物是不能吃的。我们知道了有毒的动植物也不能吃,吃了就会中毒。这种中毒叫做有毒的动植物食物中毒。   凡是食物中毒,对人体的健康损伤都是很大的,轻的可损伤肠、胃,严重的还会损伤肝、肾等器官,有的还可能留有终身的病根――后遗症。因此,我们要在日常生活中严防食物中毒。怎样才能防止食物中毒呢?哪位小朋友知道?”幼:“吃饭前要洗手生;不买过了保质期或者“三无”的食品,烧菜时要烧熟、煮透。” 师:“大家讲得都很好,为了大家的身体健康,要严防食物中毒。一但有人中毒了,要让他大量喝盐开水、浓茶,或叫他抠自己的喉咙使食物吐出来,并赶快去医院。”   小结:大家要注意食品卫生,拥有一个健康的身体。

7,不吃过期的食品教案

去百度文库,查看完整内容>内容来自用户:damozixia不吃变质的食物教案  教学目标:  1、通过对食品中毒事故案例的介绍,让学生通过讨论等形式,认识到食品安全的重要性。  2、通过本次班会活动,增强食品安全意识,对食品能够进行选择和鉴别,从而健康成长。  教学过程:  一、启发谈话  在猪流感病毒肆虐全球的时候,在这个流感多发季节,我们应该如何有效地遏制病菌,防止流感病毒入侵呢?专家认为,猪流感的传播途径与季节性流感类似,通常是手触摸了感染猪流感病毒的物品,再通过口鼻进入体内,所以我们应该增强食品安全意识,防止病从口入。  俗话说:民以食为天。一日三餐是人们生活中必不可少的。那么,同学们,当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时,你是否想到了安全问题呢?今天,我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。二、得到启迪  (一)案例分析  1、自2010年7月始,全国各地陆续收治婴儿泌尿系统结石患者多达1000余人,卫生部调查证实石家庄三鹿集团生产的婴幼儿配方奶粉受三聚氰胺污染所致。  2、2010年3月20日下午,鸡西市和平小学、园丁小学、师范附小3所小学一些学生,因食用鸿鹄营养送餐厅供应的盒饭出现食物中毒症状。经查,鸿鹄营养送餐厅擅自超《食品卫生许可证》核准的许可范围加工凉菜,生熟食品用具、工具混用,在加工过程中造成凉拌松花豆腐被变形杆菌污染,在分装和运输过程中凉拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物,引发了食
活动目标:1、引导幼儿通过录象懂得乱吃东西的危害性。2、引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿的想象力。3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。活动准备:录象《卡在喉咙里的五角星》、每组一小筐图片图片:1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物 2、过期的食物 3、腐烂变质的食物 4、假冒、劣质的 5、没洗干净的活动过程:一、观看录象《卡在喉咙的五角星》1、教师提问-“刚刚你们看到了什么?”“小男孩的做法对吗?”2、幼儿相互交流讨论-“他这样做了会怎样?”“你有没有这样做过?”3、教师做适当小结二、看图片1、教师提问-“这些东西你吃过吗?”2、引导幼儿讨论-“这些东西为什么不能吃?”3、教师适当小结三、游戏判断对错1、教师提问-“上幼儿园时,没有病的小红非要妈妈帮她带药到幼儿园;夏天快来了,天气太热,我喝了饮料又吃雪糕;小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里。”2、教师小结-不生病乱吃药,也会对身体造成伤害;冷的东西吃多了对胃宝宝不好;玻璃球放在嘴里很危险。四、操作活动1、请幼儿自由抽取图片,并说一说这些东西为什么不能吃?2、教师巡回观察,引导幼儿互相讨论。 反思:
大班安全活动过期的食物不能吃_幼儿读物_幼儿教育_教育专区。大班安全活动:过期的食物不能吃

8,幼儿园大班健康教案买食品要注意什么

查看更多:幼儿园大班健康教案活动目标1、了解买食品时应该注意的事项。2、通过自己探索、寻找的过程,了解食品包装袋上的生产日期、保质期。3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康,培养幼儿的安全意识。 活动准备1、每位幼儿准备一份小包装的食品。2、相同包装的食品,一份有防伪的标记,一份没有。3、请一位小朋友排练情景表演:一包膨化食品。 活动过程1、幼儿观看小朋友表演:一包膨化食品。——幼儿观看教师表演。教师在前面表演,内容大致如下:小朋友手里拿着一包膨化食品,说:“今天,我在商店里买了一包膨化食品。”然后,打开食品袋吃这包食品,接着,假装肚子痛。3、配班老师身穿白大褂,扮成医生对小朋友进行检查,说:“小朋友,你是食物中毒了。”医生拿过小朋友手中的食品,观察上面的文字说:“这袋食品已经过了保质期,你吃了过期的食品,就会生病不舒服。”4、引导幼儿观察食品包装,学习观察包装袋上的生产日期和保质期。——幼儿观察自己带来的小袋食物,幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。——幼儿自由讨论。知道要选购包装完好的食品,食品袋上有质量检测合格标记。通过对比相同包装的食品,认识防伪标记,来确定食品的可靠性。 相关内容:幼儿园大班健康教案:冷饮好吃我不贪幼儿园大班健康活动设计:不随地吐痰幼儿园大班健康教案:芝麻开门幼儿园大班健康教案:我是小小营养师运西瓜(大班)小小金箍棒(大班)幼儿打架之后不乱扔垃圾查看更多>> 幼儿园大班健康教案下载此内容:.docx(Word 文档)相关信息:幼儿园大班健康教案:芝麻开门活动目标: 1、认识几种常见的黑色食品,初步了解黑色食品的营养价值。 2、通过游戏的方式,讲述各种黑色食品的名字,愿意吃各种黑色食品。 3、体验与同伴一起表演的快乐。 活动准备: 师生提供收集的各种黑色食品,并...(查看全文)健康活动:今天你喝了没有活动目标1、帮助幼儿认识乳类食品:牛奶、酸奶、豆奶等。2、让幼儿初步懂得乳类食品有利于健康。重点难点能认识各种乳类食品。活动准备1、牛奶、豆奶各一瓶。2、教学挂图活动 过程一、出示牛奶,提问引起幼儿兴趣。1、班里有几个小朋...(查看全文)健康游戏:闯关、寻宝温五幼 张 婵一、 活动目标1、 通过谈话、游戏让幼儿巩固方案的内容。知道绿色食品、朋友、好习惯、运动组成 了健康的身体。2、 通过游戏让幼儿体验成功感。二、 活动准备套套娃一个,纸条(上面分别写有习惯、朋友、绿色食品、运动、...(查看全文)幼儿园中班健康教案:注意饮食卫生活动目标 1、了解食品的一些卫生常识,知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。 2、在抢答的活动中,区分绿色食品和垃圾食品的种类。 3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品,并参与绿色食品游戏赛。活动准备 1、一些和饮食卫生有关...(查看全文)味道碰碰车一.目标1.甜、苦两种味道,了解味道与表****彩的联系。2.感知能力,有初步的审美情趣。二.活动准备1.各类甜的、苦的食品。2.镜子、灰色(冷色)和红色(暖色)图片各一张,若干食品表情记录表。3.表情方面的绘画经验。

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