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1，2016年食品安全知识竞赛试题购买食品时应选购包装上有以下哪些内

首先生产日期和保质期一定要有吧？然后是食品生产许可证号，产品标准号，生产厂家的名字，地址，配料表等等，应该是越详细越好，哈哈
成功的包装设计必须具备以下6个要点： 货架印象、可读性、外观图案、商标印象、功能特点说明、提炼卖点及卖点图文化等。

2016年食品安全知识竞赛试题购买食品时应选购包装上有以下哪些内

2，中华人民共和国食品安全法知识竞赛试题

1、A 2、B 3、D 4、A 5、B 6、B 7、A 8、A 9、A 10、A 11、D 12、D 13、B 14、C 15、D 1对 2错 3对 4错 5对
A A D D B A A D A A D D A D C 对 错 对 错 对
我不会啊……可别向我要答案，免得误人子弟……

中华人民共和国食品安全法知识竞赛试题

3，营养与食品安全知识竞赛

（1）保鲜手段：物理保鲜、化学保鲜。 （2）保藏手段：物理保藏、化学保藏。 （3）污染种类：微生物污染、化学污染、杂物以及放射性污染。 （4） 动物性食物的卫生要求。 （5）植物性食物的卫生要求。 （6）食物中毒。 如果竞赛办得体面一点以上六个方面是一个完整体系，哪一方面也不能少。如果只是尝试的竞赛随便选几项就可以了。祝你成功！ 河北体育学院人体科学系营养教研室母春雷。
食品专业从表面看起来是一个很好的专业，但是实际来说是一个很不好找工作的专业，如果要找对口专业的企业会面临一个问题就是高不成低不就，证书的话营养师资格证估计会比较难考，食品检验资格证也不是说非拿不可，要是想从事质检这一块的话还是可以考的，要是学校老师有组织考这个证会比较简单，要是到外面考的话还是有点麻烦的，这是我个人的观点，只能参考

营养与食品安全知识竞赛

4，食品安全法知识竞赛题

1.竞赛设试题70道，共计100分。答案以《食品安全法》及其实施条例为依据。 2.竞赛采用网上答题形式，请于2009年9月24日前登陆国家质检总局网站（ http://www.aqsiq.gov.cn/）、中国质量新闻网（ http://www.cqn.com.cn/）、中国质量网（ http://www.chinatt315.org.cn/）进行答题并于网上提交答卷，逾期无效。（竞赛题目同时刊登于2009年8月24日、2009年8月27日《中国质量报》、《中国国门时报》上，请参阅。） 3.竞赛设社会公众类奖项和企业类奖项。 社会公众奖项参赛者为个人，按照成绩高低顺序确定获奖者。成绩相同的，以抽奖方式产生获奖者。社会公众奖项设一等奖1名（价值3000元奖品），二等奖3名（价值2000元奖品），三等奖5名（价值1000元奖品），鼓励奖10名（价值500元奖品）。（注：大家可以以个人名义参赛） 企业类奖项参赛者为企业，按成绩及参赛人数评出20个企业，颁发“普及食品安全法先进企业”奖杯和证书。 4.本次竞赛获奖结果将于2009年10月下旬公布在《中国质量报》、《中国国门时报》、《中国消费者报》、《中国食品报》及国家质检总局网站、中国经济网、中国质量新闻网、中国质量网。

5，小学生安全知识竞赛题

2、据联合国儿童基金会的最新调查统计：2008年，全世界范围内，每个小时，都有11名儿童由于烧伤或者烫伤致死。如果不慎被烫伤该如何处理？A用自来水冲洗B用热毛巾敷C用酒精和温水擦拭D用凡士林涂抹3、吃了变质的鱼、虾等引起的食物中毒，可取______100毫升，加水200毫升，稀释后一次服下的办法解毒？A盐水B食醋C白酒D蒜汁4、以下哪种食品可以食用？A发霉的茶叶B发芽的土豆C变绿的豆芽D变红的汤圆多选题6、选购和饮用牛奶要注意什么？A一定要看清楚生产日期和保质期B牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃，如浓茶、柿子等C牛奶加热煮沸即可，不宜久煮D最好不要空腹喝牛奶9、当地震发生时你在户外应怎样避震？A就近选择宽阔地B赶快返回室内C迅速离开高大危险物D避开过街桥、立交桥10、当洪水来到，来不及转移时应该怎么办？A就近向高处跑B顺河道跑C爬到电线杆或者铁塔上去D爬到屋顶等待救援11、楼道发生火灾，应该在第一时间选择正确的逃生路线，以下正确的说法是？A赶紧乘坐电梯离开大楼B走楼梯，按照安全出口指示离开大楼C如果房屋外面烟火浓密，应该紧闭房门，在阳台等待救援D紧急情况，可以选择利用绳索从阳台滑下12、良好的安全习惯能够帮助我们远离危险，以下正确的说法是？A在家的电话旁边放一张急救电话单B家里准备一套急救用品C乘坐汽车时，总是坐在副驾驶的位置D未成年人不要为了救别人而跳入水中，即使你会游泳13、对于雷雨天的认识和预防措施，以下正确的说法是？A如在市内，应该远离金属物体、铁栏杆、高大广告牌等B如在野外，不应该在树下、山顶、山脊、开旷田野地停留C在室内躲雨时，不应依着建筑物或墙壁站立，宜保持一定距离D当在户外看见闪电几秒钟内就听见雷声时，说明正处于近雷暴的危险环境14、地震被埋压的人员通常应当采取以下方法，保存体力，等待救援？A用湿手巾、衣服或其他布料等捂住口鼻和头部B尽量活动手和脚，用周围可搬运的物品支撑身体上面的重物，避免塌落C在周围安静时或能听到上面（外面）有人说话时，应敲击出声，向外界传递信息D无力脱险时，尽量节省力气，要静卧，保持体力，等待求援15、当你靠马路右边行走，准备横过马路的时候，应该做好准备，以下正确的说法是？A不要在道路的转弯处横穿马路B不要在停泊的汽车之间横穿马路C先看左边，再看右边，再看左边，确认没有来往车辆的时候快速通过D左边没有车辆，先走到中间，等右边车辆过去，再过马路16、下面关于火灾和烧烫伤的知识正确的是？A青少年中，绝大部分烧烫伤是由于滚烫的液体、水龙头中的热水或是蒸汽造成的B滚烫的开水泼溅到了你的身上，不到一秒钟就会烫伤你的皮肤C30秒，足以使一个小小的火苗演变成重大的火灾D火灾发生后的几分钟，整个房间都会充满浓浓的黑烟2、A冷水冲洗的目的是止痛、减少渗出和肿胀，从而避免或减少水泡形成。3、B盐水是催吐的,解毒可取食醋4、C发霉的茶叶，发芽的土豆，变红的汤圆都变质了，且发芽的土豆毒性很强可致死，变绿的豆芽安全6、ABD牛奶不能加热煮沸9、ACD返回室内危险性更大10、AD11、BCD乘坐电梯有可能因火灾断电，房屋外面烟火浓密出去可能一氧化碳中毒12、AB13、AB14、D，AC也是正确的方法，但非保存体力，等待救援，选不选看你自己15、AD这经验16、ABCD，D主要是火灾发生后才几分钟，物体燃烧不完全产生浓烟
用酒精和温水擦试
用自来水冲洗

6，谁有转基因食品知识竞赛题目急

一、选择题。（从A、B、C三个选项中，选出一个最佳答案，并将其标号填写在相应的横线上。共15小题，每题2分，共30分） 1、动物界中最原始、最低等的动物是 。 A、原生动物 B、腔肠动物 C、海绵动物 2、动物界中最大的家族是 动物。 A、鸟类 B、节肢动物 C、环节动物 3、下列动物中， 属于变态发育。 A、麻雀 B、蛇 C、蜻蜓 4、现代最低等的脊椎动物是 。 A、鲨鱼 B、河豚 C、八目鳗 5、我国特有的 是海淡水洄游性鱼类，被列入国家一类保护动物。 A、史氏鲟 B、中华鲟 C、白暨豚 6、传统的“四大家鱼”是 。 A、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼 B、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼 C、鳓鱼、大黄鱼、小黄鱼、带鱼 7、世界上最早养殖的观赏鱼是 。 A、热带鱼 B、胭脂鱼 C、金鱼 8、现存最大的两栖动物“娃娃鱼”已被列入国家二级保护动物，它的学名是 。 A、蝾螈 B、小鲵 C、大鲵 9、最大的蜥蜴是 种蜥蜴。 A、雷公蜥 B、科摩多巨蜥 C、巨蜥 10、家鸡是由 鸟类进化而来的。 A、原鸡 B、褐马鸡 C、珍珠鸡 11、人类最早的粮食作物是 。 A、水 稻 B、玉 米 C、小 麦 12、（中学生答）中国境内发现的最早的猿人化石为 。 A、云南元煤人 B、北京猿人（北京人） C、陕西蓝田人 13、 为我国特产，现存野生数量不足30只，是现存五个虎亚种中最珍贵最濒危的一种。 A、华南虎 B、东北虎 C、孟加拉虎 14、最古老的节肢动物是 。 A、中国鲎 B、蜻 蜓 C、三叶虫 15、我国一类保护动物---白暨豚分布在 。 A、长江中下游及洞庭湖 B、黄河中下游 C、珠江 16、（小学生答）蛇属于 。 A、两栖动物 B、爬行动物 C、软体动物 二、在A、B、C、D四个选项中，选出一个与其他三个不属于同一个范畴的选项。把这个选项的标号写在相应题号前的括号内。 （共5小题，每题2分，共10分） （ ） 1、A、鲨鱼 B、章鱼 C、鱿鱼 D、河蚌 （ ） 2、A、水稻 B、睡莲 C、浮萍 D、水葫芦 （ ） 3、A、小麦 B、玉米 C、芦苇 D、向日葵 （ ） 4、A、剑龙 B、翼龙 C、禄丰龙 D、马门溪龙 （ ） 5、A、蝴蝶 B、蜘蛛 C、蟋蟀 D、蝉 三、连线题：（共20分） 1、根据表格中所给的左右对应连线填写动物类别。 鸟类 鹦鹉螺 A： 针鼹 B： 猫头鹰 C： 变色龙 D： 蝾螈 2、大家知道，鱼的种类不同，食物也不同。请把以下左面的鱼类名称和右面的食物种类用连线连接起来。 鳙鱼（花鲢，胖头鱼） 水草 乌鳢（黑鱼） 鲢鱼（白鲢） 浮游生物 团头鲂（武昌鱼） 鲶鱼类 小鱼 草鱼 四、按题目要求完成下列各题。充分发挥你的各方面能力，使你的解答更好地满足题目要求。你的绘画技巧不会影响你的成绩。注意你的文字解释要清楚、简洁，字迹要工整。（共2小题，每题20分，共40分） 设计一个模拟生态系统的方案。 2、根据你对转基因食品的了解，讨论一下转基因食品的安全问题。（中学生答） 附：西城区中小学生生物知识竞赛初赛试题答案 一、（共20小题，每题2分，共30分） 1、A 2、B 3、C 4、C 5、B 6、A 7、C 8、C 9、B 10、A 11、C 12、B 13、A 14、C 15、A 16、B 二、（共5小题，每题2分，共10分） 1、A 2、A 3、D 4、B 5、B 三、（共20分） 1、 A、软体动物 B、两栖动物 C、哺乳动物 D、爬行动物 2、 鳙鱼（花鲢，胖头鱼） 水草 乌鳢（黑鱼） 鲢鱼（白鲢） 浮游生物 团头鲂（武昌鱼） 鲶鱼类 小鱼 草鱼

7，小学生食品安全知识竞赛

交通安全小知识 1、安全横过道路 上学、放学和外出活动，我们几乎天天要在道路上行走。走路要保证安全，这里面的学问可多着呢！有不少行人，因为没有掌握好安全横过道路的要领，结果丧身与汽车轮子底下。 横过道路时，要选择有人行横道的地方。这是行人享有“先行权”的安全地带。在这个地带，机动车的行驶速度一般都要减慢，驾驶员也比较注意行人的动态。在没划有人行横道的地方横过道路，要特别注意避让来往的车辆。避让车辆最简单的方法是：先看左边是否有来车，没有来车才走入车行道；再看右边是否有来车，没有来车时就可以安全横过道路了。 横过道路不走人行横道，随便乱穿，或者在汽车已经临近时急匆匆过道路，都是十分危险的举动。 2、乘车 乘坐公共车辆，应该遵守公共秩序，讲究社会公德，注意交通安全。 候车时，应依次排队，站在道路边或站台上等候，不应拥挤在车行道上，更不准站在道路中间拦车。上车时，应等汽车靠站停稳，先让车上的乘客下完车，再按次序上车，不能争先恐后。上车后，应主动买票，主动让座给老人、病人、残疾人、孕妇或怀抱婴儿的乘客。车辆行驶时，要拉住扶手，头、手不能伸出车窗外，以免被来往车辆碰擦。下车时，要依次而行，不要硬推硬挤。下车后，应随即走上人行道。需要横过车行道的，应从人行道内通过；千万不能在车前车尾急穿，这样很不安全。 3、道路不是游戏场 道路是为了交通的便利而建造的。道路上车辆川流不息。交通十分繁忙，如果我们随意地在道路上玩耍、游戏、追逐，把它当作“游戏场”，放学以后在道路拉开“场子”踢足球、打羽毛球，既妨碍车辆的通行又会被车辆撞伤，是不允许的。在人行道上跳“橡皮筋”、跳绳、踢毽子，会给行人的通行带来困难，是妨碍交通的。在道路上追追打打，车前车后乱穿，甚至相互扔石子，这就更容易出事故了，另外一些同学，因为不懂得在道路上玩耍的危害性，甚至在道路中间拦车、追车、扒车和向汽车投掷石块，以此为乐，这是最最危险的举动，一旦被车撞倒，后果不堪设想。 道路不是游戏场所，不能在道路上玩耍。我们要互相提醒，大胆劝阻，当一名维护交通安全的“宣传员”。 4、避让转弯车辆 当汽车的方向灯一闪一闪时，告戒人们，汽车要转弯了。我们应该注意避让转弯车辆。 现代汽车的转向，都是依靠前轮来转向的。随着前轮的转动，汽车车身也逐渐改变方向。汽车转弯时所占用的空间往往大于车辆固有的宽度。前轮行驶的轨迹不与后轮的轨迹重合，也就是说，前后两只轮子不会走在同一条弧线上，而是有一定距离差别的。这就是汽车转弯的“内轮差”。由于这种“内轮差”，使汽车转弯时，前轮可以通过道路的某一物体，而后轮却不能通过。 懂得了汽车转弯的基本原理后，我们在道路上碰见转弯的车辆时，不能靠车辆太近，不要以为汽车的车头可以过去，就没有事情了。其实如果你离转弯汽车太靠近，就很可能被车尾撞倒。 5、骑自行车常识 我国十世界上拥有自行车最多的国家，十世界公认的“自行车王国”。 自行车轻巧灵活，车速自便，维修简单，并且不使用燃料，无废气污染，无噪声，因此特别受人青睐。但是，自行车靠骑车人用双脚踩动踏板，由链条来带动后轮向前滚动，在行进时要用双手握住车把来掌握重心，控制方向。所以稳定性差，安全性差。一碰即倒，一倒人就伤。 从保证交通安全出发，《中华人民共和国道路交通管理条例》明文规定，未满十二岁的儿童不准在道路上骑自行车。而当你已经达到法定的骑车年龄，准备骑车时，则必须认真地学一学有关骑自行车的规定，要掌握骑自行车的基本要领。 自行车首先应该保持机件完好，安全设施齐全，牌、证齐全。出发之前，应该先检查一下铃、锁、刹车、车轮、踏脚、链条、撑脚、坐垫等是否完好有效。 学骑自行车时，应选择人车稀少的道路或广场、操场。禁止在交通繁忙地段学骑自行车。 当你已经掌握骑车技术，可以单独骑车时，你还应该掌握一下几条骑车规范： 一是，在非机动车车道内顺序行驶，严禁驶入机动车道。在没有划分非机动车道和机动车道的道路上行驶，应尽量靠右边行驶，不能骑车在道路中间，不要数车并行，逆向行驶。 二是，骑车至路口，应主动地让机动车先行。遇红灯停止信号时，应停在停止线或人行横道线以内。严禁用推行或绕行的方法闯越红灯。 三是，骑车转变时，要伸手示意。左转弯时伸出左手示意；同时要选择前后暂无来往车辆时转弯，切不可在机动车驶近时急转猛拐，争道抢行；也不要弯小转。 四是，自行车在道路上停放，应按交通标志指定的地点和范围有秩序地停放；在不设置交通标志的支路上停放也不要影响车辆、行人的正常通行。 五是，骑自行车载物，长度不能超过车身，宽度不能超出车把宽度，高度不能超过骑车人的双肩。骑自行车在市区道路上不准带人。 六是，骑自行车不准在道路上互相追逐、曲折竞驶、扶身并行。 七是，不准一手扶把，一手撑伞骑车。撑伞时，要下车推行。 骑自行车的安全问题是个大问题，在各类交通事故种，自行车事故要占总事故的一半以上。自行车给人们的交通带来了便利，自行车同时也给人们带来了不幸。为此，我们应该严格遵守骑车规范，避免成为自行车的“牺牲品”。

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