关于水果的健康领域教案,幼儿园小班的健康领域教案 急 急
来源:整理 编辑:挖葱教案 2023-08-19 10:37:22
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1,幼儿园小班的健康领域教案 急 急
活动名称健康:干净食物人人爱活动目标:1、让幼儿知道基本的饮食卫生常识:餐前要用肥皂洗净双手,生食瓜果须洗净去皮,不叹食街头小吃。 2、初步培养幼儿良好的个人卫生习惯。活动准备:洗干净的苹果一只活动内容: 学习儿歌《走路》:螃蟹走路 横着爬,蚯蚓走路钻泥巴,蜗牛走路背房屋,蜘蛛走路牵根纱, 小鸡走路画竹叶,小猫走路画梅花。 活动目 标:通过游戏,引导幼儿认识“爬”、“走路”。初步了解儿歌内容。培养幼儿对语文的兴趣和爱好。
2,托班生活课水果宝宝找妈妈教案
活动目标: 1、能说出常见水果的名称及其味道、颜色等特征。 2、能准确的为水果宝宝(部分水果卡片)找到妈妈(整体水果卡片)。 重点:说出常见水果的名称及其味道、颜色等特征。 难点:能准确的为水果宝宝找到妈妈。 活动准备: 摸袋(内装各种整体水果卡片),幼儿用书《水果宝宝找妈妈》 过程 1、师出示摸袋:今天我带来了可爱的水果,老师把他们藏在了袋子里,我们来摸一摸? 2、师引导幼儿上前摸摸水果,一起数(1、2、3),水果宝宝出来了,看看是**。(说说水果的名称、形状(圆圆的)。 3、游戏:水果宝宝找妈妈 (1)师:呜呜,听,水果宝宝在哭。原来,他找不到妈妈了。水果宝宝不要哭,我们一起来为水果宝宝找妈妈吧。谁是小苹果的妈妈呀? (2)师边念儿歌边示范:苹果宝宝你别哭,我来帮你找妈妈,找到一个大苹果,快和妈妈亲一亲。 师指导幼儿将贴有双面胶的小苹果,小桔子贴到大苹果,大桔子,为水果宝宝找对妈妈。 (3)师抱抱亲亲宝宝说:宝宝你真棒,帮助水果宝宝找到了妈妈,水果宝宝谢谢你! 4、幼儿操作活动,教师指导幼儿用连线的方法完成幼儿数学用书《水果宝宝找妈妈》。
3,幼儿园托班健康活动认识各种水果反思
活动设计背景 大班孩子比中班孩子懂事,自力能力相对较强,自创意识多,但经常要跟着老师完成活动,原因来自两方面,一方面是家庭环境的影响,另一方面是老师没有从中小班抓起,以至于到大班更难改进,这就要老师抓紧让其养成良好的学习习惯,平时上课方式要改进,激发幼儿学习兴趣,这样效果会好一些。 活动目标 让幼儿认识各种水果,并能将出水果名称,说出水果名称,和吃水果对人体的好处等。 教学重点、难点 重点是要认识各种水果和特征,而动手操作技能则是难点。 活动准备 水果卡片,水果实物,水果盘,水果小刀。 活动过程 一· 老师出示水果提问,幼儿回答的比较好。 老师提问:吃水果对人体有那些好处?小朋友回答:吃水果能解渴,能补充人体需要的营养,水分,帮助消化。 二·老师让幼儿完成三个方面领域。 1·认识各种水果2·水果的特种颜色3·自己动手切水果或剥水果皮 三·老师把准备好的水果分组发给幼儿,要求完成后装盘,完成时间十分钟,老师检查后表扬。 1·第一小组把水果在清水中洗干净。 2·第二小组动手剥水果皮。 3·第三小组切水果并装盘。 时间到后,老师评价,小朋友都非常认真,发现一个问题,在剥水果皮的时候,有的幼儿不知道香蕉从哪一头剥,切水果的都比较好,就是大小不一的小块。教学反思 回去过去想一想现在,在教学领域和过程中,出现不少问题,一节课下来出现的问题在哪?是方法不到位,还是没有过硬的技巧和本领,还是没有抓住孩子的兴趣,情绪一系列等。掌握孩子的心理想要什么,什么是他们难以接受的课程,有时候老师把不必要上的课讲给孩子们听,有的课本上出现错误,老师也不加以改正照样讲给孩子们听。 根据孩子的年龄,掌握孩子的喜好,把活动课调整好,让孩子们听起来有味,也有兴趣,让活动课发挥出真正的作用,从而达到师生双赢的效果,在以后的教学生涯中要不断提高自己,发展保教结合,积累的良好的教学经验。
4,幼儿园健康吃果冻要小心教案
许多家长以为果冻是水果制品,富含各种维生素,小孩吃了有好处,这完全是误解。果冻并非水果制品,而是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等材料配制成的,主要成分是藻酸钠及琼脂、明胶和香精、色素等。 儿童摄入过多果冻会影响机体对脂肪、蛋白质的吸收,干扰对铁、锌等微量元素的吸收和利用,可导致味觉异常、异食癖等症。而使果冻产生诱人香味的香精,是由脂类和醛类等化合物溶于酒精配制而成的,果冻的鲜艳色泽则是加入人工合成色素的结果。 近年来,国内因为吃果冻造成幼儿窒息死亡的事件屡有发生。2005年以来国内有多名4岁以下的儿童食用果冻后,因气管被堵窒息死亡。这些致命的果冻直径大多3厘米左右。 进食添加了人造香精、人工色素的果冻,不仅没有任何营养价值,而且由于小儿肝脏、肾脏的解毒排泄功能较低,容易使毒性物质蓄积在体内,妨碍机体新陈代谢,影响少年儿童发育。 为此我国第一个颁布了果冻食品的国家标准,禁止生产体积过小的果冻,并要求在包装上注明“3岁以下儿童不宜食用,切勿一口吞食,老人儿童应该在监护下食用”等警示语。 果冻引发的儿童窒息,家长如何急救呢? 一旦发生这种情况,千万不要叩击病人的背部,应在迅速与医院联系或将病人转送医院的同时,立即对其进行现场急救。这里介绍海姆立克手法,简单易行,十分有效。 食物、异物卡喉常见于进食或口含异物时嬉笑、打闹或啼哭而发生,尤其多见于儿童。由于食物或异物嵌顿于声门或落入气管,造成病人窒息或严重呼吸困难,表现为突然呛咳、不能发音、喘鸣、呼吸急促、皮肤发紫,严重者可迅速出现意识丧失,甚至呼吸心跳停止。 美国海姆立克教授发明这种手法,曾挽救了数以万计喉气管异物病人的生命。 方法如下: 使患儿平卧,面向上,躺在坚硬的地面或床板上,抢救者跪下或立于其足侧。或取坐位,并使患儿骑在抢救者的两大腿上,面朝前。抢救者以两手的中指或食指,放在患儿胸廓下和脐上的腹部,快速向上重击压迫,但要很轻柔。重复之,直至异物排出。 果冻食品存在着多方面的问题,主要有: 问题一:果冻形态有缺陷。市场上一些果冻形状就像个塞子,质地富有粘性且不易溶化,吸入气管则很容易粘在管壁上,将管路堵塞。由于儿童,特别是婴幼儿吞咽部位发育尚不完善,一旦出现意外,塞物不易排出,容易造成窒息死亡。 问题二:部分果冻危害人体健康。营养专家发现,部分果冻生产企业为了降低产品成本,竟在果冻中有意减少白砂糖的含量,取而代之的是违规添加大量的甜蜜素,有的产品中甜蜜素含量甚至超过国家强制性限量标准的3倍。甜蜜素是一种没有营养的人工合成甜味剂,过量食用对人体有害。 问题三:少数果冻外包装无警示标志或标注不醒目。一些生产厂家和商家对这一可能危及人身安全的有缺陷产品既未标明正确的使用方法,也没有注明如何防止危害发生。即使有些生产商在果冻的外包装上加上了警示语言,但由于标注不醒目,消费者很难察觉到
5,大班健康教案及反思 水果不能代替蔬菜
幼儿园大班健康教案:蔬菜水果变干净 教师:屈老师 活动目标: 1、了解残留农药的危害,知道几种祛除农药的方法,懂得保护自己的健康。 2、愿意通过自己的努力,想办法获取知识。 3、喜欢与同伴合作,共同探究,共同分享。 活动准备: 1、了解有关残留农药的危害。 2、课件:各种水果蔬菜 活动过程: 1、了解蔬菜水果为什么要使用农药 以喷施农药为主的化学防治技术是当前主要的病虫害防治手段,是确保水果蔬菜生产安全、保障水果蔬菜有效供给的重要措施。 只要按照规定使用农药,打过农药的水果蔬菜不会对人的健康产生影响。 2、了解几种祛除农药的方法: (1) 蔬果买回家别着急吃 将蔬菜水果买回家后不妨放在自然流通的空气中放上几天,尤其是卷心菜、大白菜、韭菜这类绿色蔬菜, 可以加速残留农药的自然分解,尤其是在寒冷的冬季,很多蔬菜在外面放上几天也不会腐坏, 可以多用此方法。而在气温较高的季节,如果担心腐烂, 可以放在空间较大的冰箱里冷藏几天,只要保持内部空气流通,也能帮助残留农药的挥发。 (2)专用洗洁精不如开水焯 蔬菜水果的洗涤非常重要,有效的洗涤能除去约95%的细菌、60%的农药残留和几乎全部的寄生虫卵。 叶片较小的菠菜、茼蒿、鸡毛菜、小白菜等,可以将根切除,然后根部向上在水龙头前冲洗, 通过水的冲击去掉残留的农药。 (3)吃水果还是削皮为宜 对于水果,除了应充分洗涤,最好还是削皮后再食用。 (4)讨论:哪种方法最好。 引导幼儿理解,每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜,应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。 教师小结:蔬菜水果可以用多种方法祛除农药。 3、残留农药对人体的危害 知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良,引发心脑血管疾病,甚至危急生命等。 活动延伸: 一日生活有机渗透的延伸与拓展,日常生活中引导幼儿注意饮食卫生。【更多幼儿园教案尽在:屈老师教案网】幼儿园大班健康教案---蔬菜和水果 设计意图 蔬菜和水果是幼儿营养不可缺少的,也是幼儿喜欢的。本活动就是让幼儿在原有感性 认识的基础上,进一步认识它们。 活动目标 1. 认识各种水果和蔬菜。 2. 知道蔬菜和水果要合理搭配。 3. 能分清楚哪些可以生吃,哪些不可以生吃。 活动准备 各种瓜果及蔬菜的图片和实物、小篮子若干。 活动过程 一、 导入。 ——教师:秋天到了,许多果子蔬菜都成熟了。你们瞧,都有哪些水果和蔬菜呢? 二、 认识蔬菜和水果。 1. 将准备好的水果、蔬菜的实物或图片摆出来,引起幼儿的兴趣。 2. 让幼儿仔细观察,说出他们的名称和特征,并进行分类。 3. 让幼儿认识不同的水果和蔬菜,知道哪些能生吃,哪些不能生产。知道我们平时实 用的是植物的那一部分。 三、 讨论。 教师在幼儿认识蔬菜和水果后,向幼儿提一些问题,进行讨论。 四、游戏:丰收忙。
6,幼儿大班的秋天的水果教案怎么写
秋天的水果》教案 活动名称:中班上册主题活动《秋天的水果》 活动目标: 1、通过本节课让幼儿认识各种水果,并了解各种常见水果的形状、颜色、味道。 2、培养幼儿珍惜劳动成果,并感受分享的快乐。 3、在活动中,发展幼儿想象力和创造力。 设计思路:水果是生活中常见的事物,它富有营养,又贴近幼儿的生活。秋天是丰收的季节,水果品种多,它们的外形、大小、颜色、味道各不相同。因此,通过本节课使幼儿对水果更正确的认识,对水果进一步了解,感知水果的外形和特征,了解水果的用途和营养价值。通过看一看、说一说、摸一摸、闻一闻、尝一尝等方式,多种感官,潜移默化加深对水果的认识,渗透水果的营养丰富及热爱劳动人民的情感。通过小组合作学习和讨论交流等方式培养幼儿多种能力。 活动准备: 1、物资准备:各种常见水果的实物、苹果、香蕉、梨、桔子、葡萄若干。水果的采收场景图片。 2、经验准备:了解水果对人体的好处,各种水果营养成分的吃的常识及用途。 活动重点:丰富幼儿对水果的认识。 活动难点:引导幼儿积极动手动脑,发展幼儿想象力和创造力。 活动过程: 一、 导入 1、出示水果实物激发幼儿兴趣。 师:小朋友。今天老师给你们带来了几位好朋友,你们知道是谁吗?看那位小朋友最聪明能说出它们的名字,看看你们最喜欢哪种水果,为什么? 2、小朋友,除了用眼睛看,还有什么方法分辨各种水果呢?幼儿回答:用手摸一摸,用鼻子闻一闻,用嘴巴尝一尝。 二、 认识水果 1、小朋友都已经认识各种水果了,现在请小朋友把水果篮里的水果请出来,和它交朋友,然后小朋友仔细看一看、摸一摸、闻一闻,小组讨论总结出: (1) 水果长的是什么样子?(香蕉是弯弯的,苹果是圆圆的……) (2) 它们是什么颜色的?(苹果是红色的,香蕉是黄色的……) (3) 它们身上有什么香味? 2、请幼儿品尝各种水果,能大胆的说出各种水果的名称及味道。 三、 了解水果的益处和农民伯伯的辛苦。 1、教师通过与幼儿一起讨论总结出水果有丰富的维生素,对身体有很大的好处,小朋友要多吃水果。 2、出示农民伯伯采收水果的图片,从中让幼儿明白农民伯伯的辛苦劳作,并且要懂得珍惜劳动成果,不浪费粮食。 四、 玩玩做做: 1、小朋友看看我手里拿的是什么(先在水果上画好的表情)它们叫水果娃娃,你们看它们漂亮吗?你们喜欢它们吗? 2、小朋友我们一起用手里的神奇画笔把自己的水果变成水果娃娃吧,那我们就快快行动吧! 3、小朋友画的太棒了,水果娃娃们想请小朋友给它们照张相。现在请小朋友拿出你们的小手,做出照相机的样子,给你们的水果娃娃照张相吧!“咔嚓”! 活动延伸: 把自己的水果娃娃领回家,照着样子给别的水果画上自己喜欢的表情。 活动反思: 在课堂中出现了幼儿喜欢的水果,实物直现形象,对幼儿有诱惑力,幼儿很高兴都积极参与活动中,注意力高度集中,并且运用了观察、触摸、闻、品尝来更深的感受各种水果,同时渗透了水果营养丰富,对人体很重要。体会农民伯伯的劳动辛苦,在自主学习和合作学习中锻炼了幼儿交往能力,提高了幼儿的语言表达能力,在游戏玩玩做做中学知识和玩游戏融为一体,学中有玩、玩中有学,达到了很好的教育目的。
7,水果与健康
营养免疫学专家认为,每一种水果的营养价值和药用价值各不相同; 1、桃子——含铁量居水果之冠 民间有句俗话“桃子养人杏伤人”。因桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。 2、杏子——止咳润肠通便好 杏含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素,主要用于止咳平喘、润肠、通便。但是《本草纲目》记载“生食多,伤筋骨”。 3、西瓜——清热解暑又利尿 我国民间有句谚语:夏日吃西瓜,药物不用抓。说明夏季最适宜吃西瓜。西瓜富含维生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。 西瓜虽好,但中医专家认为,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。 需要提醒的一点是,夏天感冒发烧的患者常常借助进食西瓜来补水、退烧,但是因为它属于甘寒食物,不宜用于风寒感冒及感冒初期,特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。 4、柑橘——柠檬烯有抗癌作用 柑橘果实能润肺理气,新鲜橘汁含多种肌酸、维生素,对人体新陈代谢有帮助,具有美白效果,还兼具多种保健功效。橘瓤表面的白色丝络,含维生素P,能防治高血压,具化痰功效。有一种著名的精油,叫柠檬烯精油,这些精油是大多数橙橘类最主要的部分,目前研究指出柠檬烯具有抗癌作用。 5、木瓜——治疗蛋白质消化障碍 木瓜不仅是一种美味的水果,还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态,可溶解高达其本身35倍的瘦肉,这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因。其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。 6、菠萝——分解蛋白质消血块 每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。 7、草莓——减少日晒疼痛 草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾,今日仍在植物性药品中占有一席之地。其叶部煮沸后可当做一种收敛剂,并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈等疾病。 8、葡萄——抗氧化效果好 葡萄籽的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍,更是维生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化剂,OPC是一种强效类黄酮,主要存在于表皮与种子里,红色葡萄籽尤其是OPC的有效来源,是增加人体内抗氧化活动的潜在关键,可保护免疫氧化损伤,并延缓老化过程。 9、香蕉——抗忧郁助睡眠 香蕉为人类最古老的水果之一,其营养价值相当高,是天然钾的来源,同时还含可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠,它维持正常血压和心脏功能,还富有让人远离忧郁的维生素B6及抗紧张的矿物质镁,也是必须氨基酸———色氨酸的来源。其和维生素B6、烟碱酸及镁一起作用,是人体制造血清素的主要原料,具有抗忧郁、镇定、安眠之功效。 10、苹果——降胆固醇预防胆结石 苹果不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物、苹果酸等,还有一种宝贵的果胶成分。果胶是一种可溶性纤维素,能促进胃肠蠕动,调理肠胃,并和胆固醇结合,帮助人体排出体外,达到降低胆固醇的目的。其中果胶也会和胆囊中的胆固醇结合排出,可以稀释胆汁,有预防胆结石的效果。 桃子,富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。 西瓜,富含维生素a、b1、b2、c,葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。但西瓜属寒性食物,易伤脾胃。 柑橘,能润肺理气,新鲜橘汁含多种肌酸、维生素,对人体新陈代谢有帮助,具有美白效果 。 菠萝, 每100克菠萝果实中所含的维生素c高达30毫克,并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。 葡萄,葡萄籽的抗氧化效果不仅是维生素c的20倍,更是维生素e的50倍。 香蕉,为人类最古老的水果之一,其营养价值相当高,是天然钾的来源,同时还含可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠,它维持正常血压和心脏功能,还富有让人远离忧郁的维生素b6及抗紧张的矿物质镁,也是必须氨基酸———色氨酸的来源。其和维生素b6、烟碱酸及镁一起作用,是人体制造血清素的主要原料,具有抗忧郁、镇定、安眠之功效。 苹果,不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物、苹果酸等,还有一种宝贵的果胶成分。果胶是一种可溶性纤维素,能促进胃肠蠕动,调理肠胃,并和胆固醇结合,帮助人体排出体外,达到降低胆固醇的目的。其中果胶也会和胆囊中的胆固醇结合排出,可以稀释胆汁,有预防胆结石的效果。
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