小班健康教案有营养的蔬菜，给幼儿讲各种蔬菜的营养

1，给幼儿讲各种蔬菜的营养

［活动目标］　　1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。　　2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。　　3、培养幼儿的观察能力、分析判断能力和语言表达能力。［活动准备］　　各种蔬菜寿光蔬菜博览会的图片蔬菜制品蔬菜教具［活动过程］　　1、谈话导入：　　师：今天老师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。我们先到展厅来看看。2、引导幼儿欣赏菜博会的精美图片。　　师：“这是什么？”“我们坐下来慢慢观赏吧。”3、边观察图片边提出问题：　　（1）、这是什么？它长在哪里？为什么架起来？（节省空间）这是什么瓜？它有二三百斤重呢！嫁接出来的不同南瓜。是高科技的产品。这是什么?有什么颜色的？你能用一个好听的词来表示吗？这么漂亮的辣椒，人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒。萝卜长在哪里？上面那是什么？我们吃的是它的什么部分？这是谁？它象什么？我们吃的就是它的花。这么漂亮？向什么？能吃吗？它也是菜的一种，我们叫它金针菜。土豆长在哪里？土豆上面还有什么？我们吃的是它的茎。你看到什么了？农民伯伯手里拿着什么？那是藕！什么颜色的？为什么？刚从泥里拿出来呢！我们吃的是它的根茎。茎有很多种，有象西红柿、黄瓜那样的茎，也有象藕、土豆这样的根茎、块茎。（2）、师：“孩子们，展厅里的景色还有很多呢，我们今天就先观赏到这里，想一想除了这些蔬菜，你还知道什么蔬菜？”“你是怎么吃的？”　　师：“小朋友知道这么多的蔬菜呢，不过，菜博会的蔬菜超市里有更多五花八门的蔬菜呢！让我们一起到超市去看一看吧！”4、幼儿自由观察探索蔬菜　　发现西红柿，引导孩子了解植物的组成部分，知道吃的是西红柿的果实，让孩子想一想还有什么蔬菜也是吃果实的？是不是有这些呢？我们进去看看，到底哪些蔬菜是吃果实的？不是吃果实的蔬菜我们又是吃的它的什么部分呢？　　（1）、自由观察：看一看你认识什么蔬菜?请个别幼儿讲一讲蔬菜叫什么名字？它是什么样子的、什么颜色的？我们吃的是它的什么部分？可以怎么吃？　　（2）、集中观察：孩子们，这是什么？你知道我们吃的是它的什么部分吗？吃了它有什么好处吗？西红柿——含有维生素，对皮肤有好处，可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。萝卜——含有矿物质，帮助我们消化食物。菠菜——保护我们的眼睛，让小朋友的眼睛又大又明亮，看的更清楚。土豆——含有淀粉、维生素。不仅可以当蔬菜还可以当粮食吃。即可以生着吃，又可以熟着吃。蘑菇、豆芽　　（3）、孩子们，看看这些菜的颜色一样吗？不同的颜色还养护我们身体里的不同器官呢！绿色对肝脏好，可以减肥，还对失眠的人有好处。你能帮我找一找绿色的蔬菜吗？（菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花……）红色对心脏好，能增强抵抗力。防感冒。最近很多宝宝感冒了，请你找一找预防感冒的红色蔬菜！（西红柿、红辣椒、）黄色对胃好，对骨头好，还能延缓衰老（金针菜、胡萝卜、南瓜、韭黄、姜黄……）白色对肺好，（花菜、蘑菇、藕、冬瓜、）紫色对肾脏有好处。（洋葱、茄子、紫菜……）　　（4）、小结：孩子们，这些菜的形状、颜色、营养成分一样吗？吃的部分一样吗？但它们有一个共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的营养，小朋友现在正是长身体的时候，需要多种营养，所以不挑食的孩子才会更健康的。　　（5）、分类：这么多蔬菜乱七八糟的放在一起，客人们来参观好看吗？我们帮它们分分类吧！　　（6）、幼儿分类　　第一组：根第二组：茎第三组：叶第四组：花第五组：果实第六组：食用菌第七组：芽类师：现在好多了，客人来参观就非常清楚了，一看就知道哪些蔬菜是吃根的，哪些蔬菜是吃果实的……5、蔬菜餐厅　　（1）、师：参观完蔬菜超市，我们最后到生态餐厅去看看。　　蔬菜娃娃，它们是用什么做成的？这是什么？它象什么？用什么做出来的？　　出示蔬菜制品——引导孩子观察　　蔬菜拼盘：这里面有什么？一定很好吃！　　果蔬片：它是用什么做成的？为什么要这么做？待会尝尝看。　　果蔬汁：这是用什么做出来的？猜一猜会是什么味道？有营养吗？　　（2）、师：这么多好吃的，都是用什么做出来的？蔬菜的吃法还真多！你想吃吗？那我们买下来。到活动室里和小朋友一起分享。

给幼儿讲各种蔬菜的营养

2，小班健康蔬菜宝宝营养多教案

　　作为一位无私奉献的人民教师，编写教案是必不可少的，教案是教学活动的依据，有着重要的地位。写教案需要注意哪些格式呢？下面是我帮大家整理的小班健康蔬菜宝宝营养多教案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。小班健康蔬菜宝宝营养多教案1 　　设计意图　　幼儿正处于长身体的时候，对蔬菜中的维生素摄入量是非常重要的，但是在幼儿园中老师发现有小朋友不喜欢吃蔬菜，存在挑食的现象，根据《指南》和《纲要》以及小班幼儿的年龄特点，设计了《蔬菜宝宝营养多》这一活动，通过此次活动让幼儿在轻松愉快的情境中感受蔬菜的重要性，从而喜欢吃蔬菜。　　活动目标　　1.愿意并喜欢吃蔬菜。　　2.知道常见蔬菜的营养价值。　　3.能够说出常见蔬菜的名称和特征。　　活动重点　　知道常见蔬菜的营养价值。　　活动难点　　能够说出常见蔬菜的名称和特征。　　活动准备　　1.物质准备：小花狗头饰、小白兔头饰、ppt文件、胡萝卜、芹菜、大蒜、香菇　　2.经验准备：幼儿在生活中已接触过胡萝卜、芹菜等蔬菜　　活动过程　　一、情景倒入，激发幼儿的兴趣。　　主教老师邀请助教老师头戴小花狗头饰并发出“呜呜呜”的叫声进入课室，吸引幼儿的注意。　　二、不吃蔬菜的危害。　　1.教师通过与助教老师饰演的小花狗进行对话了解生病的原因。　　（1）师：小花狗，你怎么了？发生什么事情了呢？（因为我不喜欢吃蔬菜，所以我已经好几天没有便便了，肚子特别的难受）　　（2）师：那怎么办呢？我知道啦！听说小白兔的身体很健康，我们一起去看看它有什么办法吧！　　2.教师通过与助教老师饰演的小白兔寻求解决的办法。　　（1）师：小白兔，你好，我们的小花狗肚子很难受，请问你有什么办法吗？（小花狗因为不喜欢吃蔬菜而且只吃肉肯定会肚子痛的啦，因为不吃蔬菜不利于我们的消化，看我，经常吃蔬菜，所以我的身体棒棒的！）　　（2）师：小白兔，听说你有一块菜地，你愿意带我们一起去菜地看看那些蔬菜都长什么样吗？而且吃了对身体有什么好处吗？（可以呀！我带你们一起去看看吧！）　　三、了解常见蔬菜的特征和营养价值。　　1.教师播放PPT，依次介绍常见的几种蔬菜。　　（1）胡萝卜宝宝，有着红红的衣服，小朋友吃了眼睛能变亮。　　（2）芹菜宝宝，有着高高的身高，穿着绿衣袍，小朋友吃了能帮助消化。　　（3）大蒜宝宝，胖胖的身体，穿着好几层白色的衣服，小朋友吃了能杀灭身体的细菌。　　（4）香菇宝宝，长得像一把伞，头是圆圆的，小朋友吃了能变聪明。　　2.教师拿出准备好的胡萝卜、芹菜、大蒜、香菇，让幼儿感受实物。　　（1）教师把这几种蔬菜分给不同组的小朋友，让小朋友去摸摸、看看、闻闻。　　（2）教师引导幼儿大胆说出他们接触过实物后的不同感受。　　3.帮助小花狗采摘蔬菜，均衡搭配。　　师：原来我们的蔬菜有这么多的本领，小朋友们以后也要多吃蔬菜哦，这样我们的身体才能棒棒的！让我们一起帮小花狗摘点蔬菜回去吧！　　四、儿歌欣赏结束活动。　　教师一边播放儿歌《蔬菜宝宝营养多》，一边让小朋友尝试跟唱。　　五、活动延伸　　在美术课上，让小朋友画画蔬菜地里有哪些蔬菜。　　《蔬菜宝宝营养多》　　红红的萝卜绿芹菜，帮助消化眼睛亮　　白白的大蒜圆香菇，消灭细菌身体棒　　小朋友们不挑食，多吃蔬菜才健康小班健康蔬菜宝宝营养多教案2 　　活动目标：　　1、认识几种常见蔬菜的名称及特征。　　2、初步了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。　　3、初步养成不挑食的良好习惯。　　4、知道人体需要各种不同的营养。　　5、初步了解健康的小常识。　　活动准备：　　多媒体课件芹菜、萝卜、香菇、大蒜的实物布置小兔的“菜园”小兔头饰红、黄、白、绿色的篮子各一个“锅” 　　活动过程：　　一、情景导入。　　播放课件（哭的声音）：“是谁在哭呢？它为什么会哭？” 　　引出前半段儿歌：“小黑小黑真爱吃，爱吃肉骨头，爱吃火腿肠，就是不爱吃蔬菜。吃得太饱了，肚子胀胀的，小黑真是好难受。哎呀呀，怎么办？” 　　二、认识几种常见蔬菜　　师：“小黑（小黑狗）这么难受，该怎么办呢？（引导幼儿主动帮助别人）听说小白（小白兔）的身体很健康，从来都不生病的，咱们去问问小白吧！　　小白（由另一名教师戴头饰扮演）：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，当然会肚子疼。“我呀，最爱吃蔬菜，什么样的蔬菜我都爱吃，所以，我的身体棒棒的，从来都不生病。我还自己种了好多新鲜的蔬菜呢，带你们到我的菜园参观一下吧！” 　　出示小白的“菜园”（摆上许多芹菜、胡萝卜、香菇、大蒜的实物）　　师：“哇！小白种的菜真多呀，让我们来看一下都有哪些菜吧？”（引导幼儿说出这四种蔬菜的名称并通过多种感观感知蔬菜的外形及特征）　　1、芹菜：看一看它的.颜色（绿绿的）、摸摸它的身体（软软的）、颜色（橘红的）　　2、胡萝卜：看一看它的形状（长长的、尖尖的）、摸一摸它的身体（光光的）　　3、香茹：看一看它的形状（像雨伞）、闻一闻它的味道（香香的）　　4、大蒜：看一看它的形状（圆圆的）、闻一闻它的味道（辣辣的）、掰开看一看（一瓣一瓣的）　　三、了解蔬菜的营养价值　　师：“就吃这些小小的蔬菜，身体就会棒棒的吗？”（疑惑的口气）　　小白：“别看它们长得不起眼，但它们的本领可大了　　1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不会像小黑一样肚子疼　　2、胡萝卜：小朋友们多吃胡萝卜，眼睛就会变得更亮了　　3、香菇：香菇的营养更加丰富，吃了身体会变得更健康　　4、蒜头：蒜头的味道虽然闻着有点辣，但是可以炒着吃、拌着吃，吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力，少生病。　　四、帮小黑摘蔬菜　　师：“蔬菜这么有营养，咱们赶紧摘一些送给小黑吧！”请把能帮助咱们大便的蔬菜放在绿色篮子里，把对眼睛好的蔬菜放在红色篮子里，把能让身体变得更健康的蔬菜放在白色篮子里，把能杀死病菌的蔬菜放在黄色篮子里。（巩固对蔬菜营养价值的了解）　　五、给小黑送蔬菜　　师：“咱们现在和小白一起把摘到的蔬菜送给小黑吧，引出后半段儿歌：　　“我和小白来帮忙，拿了芹菜胡萝卜，拿了香菜和大蒜，绿色蔬菜助消化，常吃它们才健康。” 　　六、为小黑做菜（巩固记忆四种蔬菜的名称及外形特征）　　现在我们和小白一起来给小黑做一道好吃的菜吧！” 　　请把芹菜（胡萝卜、香菇、大蒜）放进锅里来：“炒、炒、炒芹菜（胡萝卜、香菇、大蒜），炒好芹菜（胡萝卜、香菇、大蒜）出锅了！　　小黑：“你们做得菜真好吃，我已经全部吃光了谢谢你们！”过了一会，小黑大便了，肚子也不疼了。　　小结：“小朋友们，蔬菜这么有营养，本领这么大，你们一定要多吃蔬菜噢，这样你们的身体才会棒棒的。” 　　活动延伸：　　现在让我们和小黑、小白一起到外面做游戏吧！

小班健康蔬菜宝宝营养多教案

3，幼儿园小班幼儿健康教案多吃蔬菜不挑食

　　作为一名优秀的教育工作者，常常要写一份优秀的教案，教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。我们应该怎么写教案呢？下面是我收集整理的幼儿园小班幼儿健康教案《多吃蔬菜不挑食》，希望对大家有所帮助。幼儿园小班幼儿健康教案《多吃蔬菜不挑食》1 　　活动目标：　　1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。　　2、引导幼儿认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。　　3、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭。　　4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。　　教学重点：　　培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。　　教学难点：　　认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。　　教学关键点：　　通过在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称，引导幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。　　活动准备：　　1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等)或资料图片　　2、多媒体课件　　活动过程：　　1、影片导入，观看《走进蔬菜园》　　(1)师：小朋友，你们看到的是什么地方? 　　幼：蔬菜园! 　　师：我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。　　师：你们都看到了哪些蔬菜? 　　幼：西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒...... 　　师：小朋友，你们认识这些蔬菜吗? 　　幼：认识。　　(2)师：生活中我们吃的蔬菜种类很多，下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些? 　　2、分别出示出示幻灯片4-23，认识蔬菜，了解其丰富营养。　　(1)师：这是菠菜，长得什么样子呀?(有绿色的叶子，红色的根)，谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜含有大量的`胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗?大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷，什么困难都能解决是不是?所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的，小白兔非常愿吃。对!是胡萝卜。小朋友吃了后，我们的眼睛会变得更加明亮。　　(2)师：你们看，这是什么菜?西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养，像Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。　　(3)小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的，现在我们还知道了它对人体的作用。　　3、示图8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。　　(1)师：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含大量的纤维，有利于排便。对人体健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调味，还能杀菌。　　(2)下面这些蔬菜你们吃过哪些? 　　大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。　　幼：吃过，有的没有吃过。　　(3)师：这些菜都含有丰富的营养物质和维生素，所以，小朋友都要吃，只有这样我们的身体才能长的好，不会因为缺乏维生素而患病。　　4、结束部分：　　(1)欣赏儿歌《不挑食》　　小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没力气。　　小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，焉头耷脑没力气。　　小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻! 　　(2)欣赏动画片《不挑食》。幼儿跟着学唱并结束。幼儿园小班幼儿健康教案《多吃蔬菜不挑食》2 　　班上有些幼儿吃饭时爱吃的多吃，不爱吃的少吃或不吃，还有的幼儿不吃菜，为了使幼儿懂得不挑食的重要性，养成不挑食的好习惯，特设计这节教学活动。　　一、活动目标：　　1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。　　2、引导幼儿认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。　　教学重点：培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。　　教学难点：认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。　　教学关键点：通过在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称，引导幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。。　　二、活动准备：　　1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等）或资料图片2、多媒体课件三、活动过程：　　1、影片导入，观看《走进蔬菜园》　　（1）师：小朋友，你们看到的是什么地方？　　幼：蔬菜园！　　师：我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。　　师：你们都看到了哪些蔬菜？　　幼：西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒...... 　　师：小朋友，你们认识这些蔬菜吗？　　幼：认识。　　（2）师：生活中我们吃的蔬菜种类很多，下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些？　　2、分别出示出示幻灯片4-23，认识蔬菜，了解其丰富营养。　　（1）师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗？大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷，什么困难都能解决是不是？所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，小白兔非常愿吃。对！是胡萝卜。小朋友吃了后，我们的眼睛会变得更加明亮。　　（2）师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，像Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。　　（3）小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的，现在我们还知道了它对人体的作用。　　3、示图8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。　　（1）师：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含大量的纤维，有利于排便。对人体健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调味，还能杀菌。　　（2）下面这些蔬菜你们吃过哪些？　　大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。　　幼：吃过，有的没有吃过。　　（3）师：这些菜都含有丰富的营养物质和维生素，所以，小朋友都要吃，只有这样我们的身体才能长的好，不会因为缺乏维生素而患病。　　4、结束部分：　　（1）欣赏儿歌《不挑食》　　小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没力气。　　小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，焉头耷脑没力气。　　小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻！　　（2）欣赏动画片《不挑食》。幼儿跟着学唱并结束。　　教学反思　　我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是黄梓晨小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢！为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好习惯。

幼儿园小班幼儿健康教案多吃蔬菜不挑食