所有水果大全的特点,好吃的10种水果朋友们推荐一下
来源:整理 编辑:挖葱教案 2023-06-19 08:24:04
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1,好吃的10种水果朋友们推荐一下
圣女果、香蕉、桂圆、西瓜、火龙果、香梨、苹果、哈密瓜、雪莲果也不错,还有橘子!石榴芒果柠檬榴莲火龙果荔枝樱桃苹果柚子草莓都挺好的…各有各的特点
2,谁可以完整地告诉我世界上所有水果的一年多少熟和它们的特性对人
我国到底有多少种水果(包括野生和栽培水果),截至目前尚未精确统计,更别提全世界了。不过我可以提供 世界上公认的十大健康水果 第一名:苹果,含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质。 第二名:杏,含有丰富的β胡罗卜素,能很好地帮助人摄取维生素A; 第三名:香蕉,钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处; 第四名:黑莓,同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多,毫无疑问对心脏健康有帮助; 第五名:蓝莓是种特别的水果,多吃蓝莓可减少尿路感染的几率; 第六名:甜瓜,维生素A和C的含量都很高,是补充维生素的理想食品; 第七名:樱桃,能帮助人保护心脏健康; 第八名:越橘,能帮助减少尿路感染的几率; 第九名:葡萄柚,维生素C的含量很高; 第十名:紫葡萄,其类黄酮等物质能对心脏提供三重保。
3,桔子的种类有哪些 常见桔子种类及特点大全
桔子的种类有哪些?桔子酸甜可口,种类繁多,常见的有金桔、沙桔、蜜桔等,都是大家非常熟悉的。桔子代表着“吉祥”、“团聚”的寓意,在我们的日常生活中随处可见。而且,桔子还容易和橙、柑等弄混,今天小编为您分清它们三者的关系。桔子的种类有哪些? 柑桔是我国的原生植物,其栽培历史悠久,已有近4000年。桔子的种类繁多,包括:砂糖桔、蜜桔、贡桔、长兴岛桔、黄岩桔、栌柑、脐橙、柑桔、四季桔、金蛋果、代代、甜橙、福桔、叶桔、天台山蜜桔、贡桔、黄岩蜜桔等。桔子的文化寓意 在我国,桔子还代表“吉祥”和“团聚”,在很多地方结婚、闹新房还有吃桔子的习惯,意思是早生贵子。古时候,以桔为地名的很常见:潇湘有桔乡、洞庭有桔里、彭泽有桔市、长沙有桔子洲等。桔子和柑、橙的区别 柑、桔、橙是柑桔类水果中的三个不同品种,由于它们外形相似,易被人们所混淆。柑桔,是桔、柑、橙、金柑,柚、枳等的总称,柑和桔的名称长期以来都很混乱。 按科学的角度来衡量,桔子是基本种,花小、果皮好剥、种子的胚多属深绿色;柑是桔与甜橙等其它柑桔的杂种,花大,果实剥皮不如桔好剥,种子的胚为淡绿色。因此,在宽皮柑桔中,橙柑(芦柑)是桔不是柑 ,温州蜜桔是柑不是桔。 柑和桔在植物分类学上是同科同属而不同种的木本植物。另外柑和桔两者常统称为“柑桔”。柑桔属植物是柑桔类果树中最主要的一群植物,桔子的种类共有17个,分成6个种群:大翼橙类、宜昌橙类、枸橼柠檬类、柚类、橙类和宽皮桔类。 精彩推荐:孕妇可以吃芋头吗孕妇可以喝蜂蜜吗孕妇可以吃牛肉吗孕妇能吃羊肉吗孕妇能吃猕猴桃吗
4,说出夏天水果的名称及其特征
1荔枝荔枝的营养成分丰富,含蛋白质、钙、磷、铁、钾等都很丰富。有生津益血、温中理气、降逆等功效,十分适合贫血、脾虚久泻、气虚胃寒和老年体虚者食用。但荔枝的食用禁忌很多。吃多会上火、还可引起低血糖、皮肤过敏、头晕恶心等症状。2桃子中医认为,桃子味甘、酸、性温,有生津润肠、活血消积、丰肌美肤作用。可用于强身健体、益肤悦色及治疗体瘦肤干、月经不调、虚寒喘咳等诸症。桃子:“补血活血,生津涤热,令人肥健,好颜色。”研究发现,桃子含有较高的糖分,有使人肥美及改善皮肤弹性,使皮肤红润等作用。对于瘦弱者,常吃桃子有强壮身体,丰肌美肤作用。身体瘦弱、阳虚肾亏者,可用鲜桃数个,同米煮粥食。常服有丰肌悦色作用。3西瓜夏令主要水果之一。中医常以西瓜皮(又称西瓜翠衣)、西瓜瓤及西瓜霜(将芒硝置入西瓜中,渗出的浆汁形成的结晶)入药。性味甘,寒。入心、胃、膀胱经。功效解暑除烦,生津止渴,利尿降压。可用于夏天热盛,汗出伤津,心烦口渴,小便短少。对胃热牙痛、高血压等也有一定疗效。4甜瓜又叫香瓜、梨瓜,中医常用其子和果蒂治病。性味甘,凉。入胃、大肠、膀胱经。功效清暑热,解烦渴,利小便,通大便。可用于暑热心烦,口渴,小便不利,大便秘结。5葡萄葡萄的果、根、茎、叶均可入药。性味酸、甘,寒,入肺、肾、脾经。功效生津止渴,开胃消食,补血安胎。可用于津伤口渴,心烦、尿赤、胃纳不佳、血虚心悸等症。6苹果苹果不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物、苹果酸等,还有一种宝贵的果胶成分。果胶是一种可溶性纤维素,能促进胃肠蠕动,调理肠胃,并和胆固醇结合,帮助人体排出体外,达到降低胆固醇的目的。其中果胶也会和胆囊中的胆固醇结合排出,可以稀释胆汁,有预防胆结石的效果。7木瓜木瓜不仅是一种美味的水果,还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态,可溶解高达其本身35倍的瘦肉,这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因。其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。8菠萝每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。9草莓草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾,今日仍在植物性药品中占有一席之地。其叶部煮沸后可当做一种收敛剂,并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈等疾病。
5,常见的水果的属性
1、热性水果:适合寒性体质:榴莲、黑枣;2、温性水果:适合寒性体质:芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣、李子;3、微温平性水果:适合各种体质:百香果、柠檬、番石榴、酪梨、凤梨、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、印度枣;4、凉性水果:适合热性体质:火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷;5、寒性水果:适合热性体质:番茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑葚。扩展资料:清洗水果之所以清洗起来比较 困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,水果属于植物,植株比较低矮,果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植水果的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在水果粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。要把水果洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗水果时,千万注意不要把水果蒂摘掉,去蒂的水果若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。参考资料:人民网---看图识水果 一张图告诉你水果寒热参考资料:人民网--水果属性分为三种 酸性水果不宜多吃寒凉类水果: 寒凉类的水果代表有柑、橘、菱、香瓜、西瓜、水梨、香蕉、奇异果、椰汁、芒果柿子、百合等。体质虚寒的人对这类水果应慎用。 温热类水果: 温热类的水果代表有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、榴连等。体质燥热的人吃这类水果应适量。 甘平类水果: 甘平类的水果代表有梅、李、木瓜、椰子、枇杷、山楂、菠萝、苹果等。这类水果适宜于各种体质的人。 因此,从中医的角度来看,虚寒体质的人,最好少吃西瓜、香瓜等寒凉性的水果;热体质的人,最好少吃荔枝、龙眼等温热性的水果。过敏体质的人,最好少吃芒果,因为芒果皮有组织胺成分,容易引起过敏。 另外,地形和气候也会影响生理与饮食。例如:上海夏天天气酷热,为了达到身体阴阳调和,最好选择吃些寒、凉性的水果。 龙眼、荔枝要适量 龙眼、荔枝性温,食之过多则生热上火,因此身体热盛者、阴虚火旺者切勿多吃,多吃会导致牙龈肿痛出血、鼻衄。严重的会患上人们常见的所谓“荔枝病”。 梨子、柚子不是人人能吃 其性寒,食之过多则伤阳气,身体阳虚、畏寒肢冷者、腹胃虚弱者、孕妇不宜多吃或者最好不吃。 西瓜 西瓜是夏季消暑良品,但是糖尿病患者和易胀气的人禁吃西瓜。西瓜和许多含糖量高的水果是在肠内而不是在胃里消化的。因此当西瓜与那些需要用唾液和胃进行消化的食品一起食用时,西瓜就会在胃中很快被分解,然后开始发酵并形成气体,使人感到胃胀不舒服。由于上述原因,西瓜应当与其它食品分开吃、空腹吃或者食用其它食品两个小时后再吃。 香蕉 畏寒体弱和胃虚的人不适宜于吃香蕉。因为香蕉在胃肠中消化得很慢,对胆囊不好。 葡萄 葡萄最好在摘下两天之后再食用,因为刚摘下的葡萄会在小肠中产生大量气体。葡萄皮的内膜上富有丰富的营养,但是皮和核还是不吃为妙,它们很难消化,也容易胀气。 橘子 橘子味甘酸,性凉。有理气润肺、醒酒止痢的功效。橘因此可以化湿去痰、解毒止咳、治疗腰痛乳痈等症。但“阴常不足,阳常有余”的人应少吃,以免“上焦火盛” 。 苹果 苹果色泽美艳,芳香脆甜,中医认为苹果性平,有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的神效。但是由于果糖和果酸较多,对牙齿有较强的腐蚀作用,吃后最好及时漱口刷牙。 石榴 石榴果肉晶莹艳丽,甘酸生津。中医认为石榴性温涩,润燥兼收敛,主治咽喉燥渴,可止渴生津、涩肠止泻、固肾收敛。但吃多容易伤齿,生痰。 菠萝 菠萝味甘酸、性平,对肾炎水肿、高血压、支气管炎有疗效。但临床上发现有些人吃菠萝后会引起过敏,俗称“菠萝病”或“菠萝中毒”,在食用15分钟至1小时左右即出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻,同时出现过敏症状,头疼、头昏、皮肤潮红、全身发紫、四肢及口舌发麻;严重的会突然晕倒,甚至会出现休克等症状,因此有菠萝过敏史者忌食。 荔枝 荔枝可补脑健身,通身益智。有诗云:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”其实不然,荔枝一次不能多吃,多吃可导致上火,引起体内糖代谢紊乱,造成“荔枝病”(即低血糖)。轻者恶心、出汗、口渴、无力,重则头晕、昏迷等。因此荔枝不能多吃,尤其是儿童不宜大量食用。 芒果 芒果果肉金黄甘美多汁,香气诱人,益胃止吐。果皮可治湿疹皮炎。但不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。 柚子 柚子含类胰岛素、维生素、尼克酸、糖类、钙、铁、磷、脂类等。味甘酸、性寒。可下气、消炎、化食醒酒,有独特的降血糖功效,还可以美容长发。 桔子 桔子味甘酸性温,阴虚阳亢者忌食 橄榄 橄榄味甘酸性凉,胃病泛酸者忌食 广柑 广柑味甘酸凉润,肺寒、大肠泻痢者忌食 柿子 柿子味甘性寒,多食生痰几胃,体弱多病、产后和外感风寒及血虚者忌食苹果,香蕉对胃好.
6,猕猴桃的各种特性
不与牛奶同食: 奇异果与牛奶同食不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。 奇异果不要与牛奶同食。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。另外,奇异果性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,腹泻者不宜食用,先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。 食用价值: 猕猴桃含多种维生素及脂肪、蛋白质、氨基酸和钙、磷、铁、镁、果胶等,其中维生素C含量很高,每100克猕猴桃含维生素C62毫克。 猕猴桃适宜胃癌、食管癌、肺癌、乳腺癌、高血压病、冠心病、黄疸肝炎、关节炎、尿道结石患者食用;适宜食欲不振、消化不良者食用;适宜航空、航海、高原、矿井等特种工作人员和老弱病人食用。情绪不振、常吃烧烤类食物的人也宜食用猕猴桃。 药用价值: 猕猴桃味甘酸,性寒,有生津解热、调中下气、止渴利尿、滋补强身之功效。其含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶,具有养颜、提高免疫力、抗癌、抗衰老、软化血管、抗肿消炎功能。 猕猴桃含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用;所含的天然肌醇有助于脑部活动;膳食纤维能降低胆固醇,促进心脏健康;猕猴桃碱和多种蛋白酶,具有开胃健脾、助消化、防止便秘的功能。此外,猕猴桃还有乌发美容、娇嫩皮肤的作用。≮猕猴桃Chinese goosebeery≯又叫毛桃、藤梨,因猕猴桃是猕猴喜爱的一种野生水果,故名猕猴桃。其果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富。它的维生素C含量比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍,同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。据美国Rutgers大学食品研究中心测试,猕猴桃是各种水果中营养成分最丰富、最全面的水果。≮营养价值≯猕猴桃含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素,尤其维生素C、维生素A、叶酸的含量较高。猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便、增强人体免疫力的作用。猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制癌症基因的突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。猕猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳痿有特别功效。≮对疾病和健康的影响≯最新的医学研究表明,成人抑郁症有生理学基础,它跟一种大脑神经递质缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用,猕猴桃还含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生。所以如果你禁不住美食所惑,那么建议你饭后吃上一个猕猴桃。猕猴桃含有微量脂肪,较高的膳食纤维和多种维生素,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对便秘、减肥和美容有一定功效。猕猴桃含有丰富的叶酸,叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一,能预防胚胎发育早期的神经管畸形,为孕妇解除后顾之忧。猕猴桃含有丰富的叶黄素,叶黄素在视网膜上积累能防止斑点恶化导致的永久失明,所以多吃猕猴桃还能够预防白内障的发生。猕猴桃病虫害少,一般无需使用农药,是极少数没有农药污染的无公害果品之一,这是维护人体健康的最佳保证。≮饮食宜忌≯猕猴桃性质寒凉,脾胃功能较弱的人食用过多,会导致腹痛腹泻,所以每次应少食。由于猕猴桃中维生素C含量较高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃乳制品。【中文名】猕猴桃(《开宝本草》)【类别】果实类【异名】藤梨、木子,猕猴梨(《开宝本草》),羊桃(《医心方》),阳桃(《日用本草》),毛叶猕猴桃(《经济植物手册》),大红袍(《贵州民间方药集》),大零核、猴仔梨(《福建民间草药》),杨桃(《江西草药》),绳梨、金梨、野梨(《浙江民间常用草药》),山洋桃(《贵州草药》),狐狸桃(江西《草药手册》)。【来源】为猕猴桃科植物猕猴桃的果实。【植物形态】猕猴桃藤本。幼枝及叶柄密被褐色毛或刺毛;老枝红褐色,光滑无毛;髓大,白色,片状。叶互生,营养枝上的阔卵圆形至椭圆形,先端极短,渐尖至突尖;花枝上的近圆形,长6~17厘米,宽5~13厘米,先端短突尖,圆或截形,基部圆形至多少心形,边缘有纤毛状细尖,上面常仅叶脉上被疏毛,下面灰白色,密被星状绒毛;叶柄长3~7.5厘米。花杂性,通常3~6朵成腋生聚伞花序,少为单生,初开时乳白色,后变为橙黄色,芳香;萼片5,外被黄色绒毛;花瓣5,先端凹成缺刻,光滑无毛;雄蕊多数,花丝长短不等;子房上位,花柱丝状,多数。浆果卵状或近球形,密生棕黄色长硬毛,果皮黄褐绿色。种子细小多数,黑色。花期4~6月。果期8~10月。生长于山坡、林缘或灌木丛中。分布河南、江苏、安徽、浙江、湖南、湖北、陕西、四川、甘肃、云南、贵州、福建、广东、广西等地。本植物的根(猕猴桃根)、枝叶(猕猴桃枝叶)、茎中液汁(猕猴桃藤中汁)亦供药用,各详专条。【化学成分】猕猴桃果实含糖、维生素、有机酸、色素。每100克可食部分含糖11克,蛋白1.6克,类脂0.3克,抗坏血酸300毫克,硫胺素0.007毫克,硫25.5毫克,磷42.2毫克,氯26.1毫克,钠3.3毫克,钾320毫克,镁19.7毫克,钙56.1毫克,铁1.6毫克及类胡萝卜素0.085毫克。又含猕猴桃碱。同属植物狗枣猕猴桃之未成熟果实中含抗坏血酸461~521毫克%,成熟果实中含532~930毫克%。【性味】甘酸,寒。①崔禹锡《食经》:"味甘,冷。"②《福建民间草药》:"甘,寒,滑,无毒。"【归经】《得配本草》:"入足少阴、阳明经。"【功用主治】解热,止渴,通淋。治烦热,消渴,黄疸,石淋,痔疮。①崔禹锡《食经》:"和中安肝。主黄疸,消渴。"②《食疗本草》:"取瓤和蜜煎,去烦热,止消渴。"③《本草拾遗》:"主骨节风,瘫缓不随,长年变白,痔病,调中下气。"④《开宝本草》:"止暴渴,解烦热,下石淋。热壅反胃者,取汁和生姜汁服之。"【用法与用量】内服:煎汤,1~2两。【宜忌】脾胃虚寒者慎服。《开宝本草》:"冷脾胃,动泄澼。"【选方】①治食欲不振.消化不良:猕猴桃干果二两。水煎服。(《湖南药物志》)②治偏坠:猕猴桃一两,金柑根三钱。水煎去渣,冲入烧酒二两,分两次内服。(《闽东本草》)
7,水果的名称有哪些
水果FRUIT almond杏仁 apple苹果 apple core苹果核 apple juice苹果汁 apple skin苹果皮 apricot杏子 apricot flesh杏肉 apricot pit杏核 areca nut槟榔子 banana香蕉 banana skin香蕉皮 bargain price廉价 beechnut山毛榉坚果 Beijing flowering crab海棠果 bitter苦的 bitterness苦味 bitter orange酸橙 blackberry黑莓 canned fruit罐头水果 carambola杨桃 cherry樱桃 cherry pit樱桃核 cherry pulp樱桃肉 chestnut栗子 Chinese chestnut板栗 Chinese date枣 Chinese gooseberry猕猴桃 Chinese walnut山核桃 coconut椰子 coconut milk椰奶 coconut water椰子汁 cold storage冷藏 cold store冷藏库 crisp脆的 cumquat金桔 damson plum西洋李子 Dangshan pear砀山梨 date枣 date pit枣核 decayed fruit烂果 downy pitch毛桃 dry fruit干果 duke公爵樱桃 early-maturing早熟的 fig无花果 filbert榛子 first class一等地,甲等的 flat peach蟠桃 flavour味道 flesh果肉 flesh fruit肉质果 fresh新鲜的 fresh litchi鲜荔枝 fruiterer水果商 fruit in bags袋装水果 fruit knife水果刀 fruits of the season应时水果 gingko白果,银杏 give full weigh分量准足 give short weight短斤缺两 grape葡萄 grape juice葡萄汁 grape skin葡萄皮 grapestone葡萄核 greengage青梅 Hami melon哈密瓜 Hard坚硬的 haw山楂果 hawthorn山楂 hazel榛子 honey peach水蜜桃 in season应时的 juicy多汁的 juicy peach水蜜桃 jujube枣 kernel仁 kumquat金桔 late-maturing晚熟的 lemon柠檬 litchi荔枝 litchi rind荔枝皮 longan桂圆,龙眼 longan pulp桂圆肉,龙眼肉 loguat枇杷 mandarine柑桔 mango芒果 mature成熟的 morello黑樱桃 muskmelon香瓜,甜瓜 navel orange脐橙 nut坚果 nut meat坚果仁 nut shell坚果壳 oleaster沙枣 olive橄榄 orange柑桔 orange peel柑桔皮 papaya木瓜 peach桃子 pear梨 perishable易腐烂的 pineapple菠萝 plum李子 plumcot李杏 pomegranate石榴 pomelo柚子,文旦 red bayberry杨梅 reduced price处理价 ripe成熟的 rotten fruit烂果 seasonable应时的 seedless orange无核桔 special-grade特级的 strawberry草莓 sultana无核小葡萄 superfine特级的 tangerine柑桔 tart酸的 tender嫩的 tinned fruit罐头水果 unripe未成熟的 walnut胡桃,核桃 walnut kernel核桃仁 water chestnut荸荠 watermelon西瓜香蕉、葡萄,荔枝、龙眼、西瓜、哈密瓜、石榴、苹果、梨、橘子、橙子、火龙果、柚子、番石榴、蹄子、榴莲水果名字有哪些? 北方最常出现的水果名字是桃、李、枣、栗,其次是梨、梅、杏、榛、柿、瓜、山楂、桑椹,其它如杞、花红、樱桃南方最常见的水果名字有包括了橘、柚、柑、橙、荔枝、龙眼、林檎(又称花红)、枇杷、杨梅、橄榄。西方的水果名字有水果主要有葡萄(早期作蒲桃)、胡桃、石榴(或做安石榴)和柰。南洋的水果名字有有芭蕉(香蕉)、椰子、槟榔和甘蔗。 热带水果有哪些? 海南岛栽培和野生的果树有29个科、53个属、400余个品种,为世界上其它果区所罕见。其中属本岛原产的果树品种有龙眼、荔枝、芭蕉、桃金娘、锥栗、橄榄、杨梅、酸豆、油甘子、野无花果。从南洋群岛和外地引进的品种有榴莲、人心果、腰果、油梨、番石榴、甜蒲桃、菠萝蜜、芒果、山竹、柑桔、红毛丹等。 秋天的水果有哪些 秋季水果包括国产和进口的主要有:苹果、香蕉、橘子、山楂、甘蔗、梨、西瓜(秋西瓜、小西瓜等)、柠檬、葡萄、美国提子、橙子、柚子、芒果、枣(品种很,有冬枣、大冬枣、红枣等)、石榴、秋桃、柿子、桔子、弥猴桃、哈蜜爪、番茄、火龙果、石竹、芦甘、南果梨、核桃、莲心、干桂圆、干荔枝、荸荠、板粟、布朗果、龙眼、芒果、橄榄、白果(银杏)、菠萝、木瓜、文旦、榴莲、蛇果、蜜柚等。 夏天的水果有哪些 香瓜,南瓜,冬瓜,丝瓜,西红柿,梨子,香蕉,奇异果,芒果,柿子不是是秋天。荸荠,甜瓜,柚子水果的种类很多,依构造和特性大致可将水果分为五类:浆果:外果皮为一层表皮,中果皮及内果皮几乎全部为浆质。如葡萄、蕃茄等。 瓜果:果皮在老熟时形成坚硬的外壳,内果皮为浆质,如西瓜、哈密瓜等。 橘果:外皮含油泡,内果皮形成果瓣,如柳橙、文旦等。 核果:内果皮形成硬核,包有一枚种子,如桃、李等。 仁果:花扥发育成肥厚的果肉,包围在子房的外面,外果皮及中果皮与果肉相连;内果皮形成果心,里面有种子,如苹果、梨等。浆果类:葡萄、蕃茄、提子瓜果类:西瓜、哈密瓜、香瓜橘果类:橙、橘子、柚子核果类:桃、李子、杏,仁果:梨、苹果。 按味性分:寒性水果,温性水果,热性水果。 寒性水果:梨、桃、李子、杏、西瓜、香瓜等。 温性水果:苹果、橘子、橙子 热性水果:荔枝、龙眼。营养成分的分类 水果中含量最多的是水分,一般在70%~90%之间。水果的汁液中溶解了许多物质,是营养价值最高的部分。人每天至少要消耗2500毫升的水,而每天我们吃的食物中已含有大量的水,像蔬菜中90%是水分,水果中80%是水分,肉类和鱼也含有70%的水分扣除这些,一天喝1500毫升的水就足够了。而且水果也是含水分较多的食品,供给的热量不多。其次是水果中的糖分,主要有葡萄糖、蔗糖和果糖三种。成熟的水果含糖较多,所以吃起来很甜。实际上所有的水果都有糖分,尤其是香蕉、葡萄、苹果等含糖量很高。所以吃多了糖分很容易对减肥女性造成不良的影响。水果中也含有有机酸,但主要以苹果酸、柠檬酸、酒石酸为主。一般的水果含酸0.1%~0.5%,吃起来酸甜适口。同时水果中的一些有机酸可以刺激消化液的分泌,从而帮助消化。另外水果还具有良好缓泻剂。因为它含纤维素较多,可以促使肠道蠕动加快而有利于大便。水果中还常含有各种芳香物和色素,有一些含有低量的香精油,使其具有一种特殊的香气,能刺激人的食欲,帮助消化。水果中还含有多种维生素,是人们吃水果主要摄取的成分。包括维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素K、维生素E等,对人体健康起着重要的作用。当提到维生素C时,许多朋友就不由自主地想到水果,甚至有人认为,只要经常吃水果,就不会缺乏维生素C,其实这种看法是片面的。水果中含有丰富的维生素C,有的维生素C含量却很少,有资料表明,猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C。维生素C又叫抗坏学酸,是一种水溶性维生素,在所有维生素中,维生素C是最不稳定的。在贮藏 、加工和烹调时,容易被破坏,还易被氧化和分解。水果中的矿物质含量也比较丰富,主要有钙、磷、铁等矿物质,是人体正常生理活动所必需的。它可以中和鱼、肉、蛋等酸性物质,保持人体的酸碱平衡,蔬菜、水果中含有丰富的维生素、矿物质及膳食纤维,很容易消化、吸收。水果中含有的抗氧化物还可以帮助宝宝提高免疫力,使宝宝不易生病,受到年轻父母们的青睐。但家庭自制果汁不但耗时、麻烦,而且在加工过程中容易损失部分营养素(如维生素C等)。其实每种水果都有它特殊的保健功效,如果选择正确的话效果丝毫不逊于任何保健品。水果与美容 当您花去大量金钱购买美容用品时,可否知道您身边的很多新鲜水果就是很好的美容用品?而用新鲜水果经适当调配后制成的面膜对您面部的皮肤更有直接的保护,滋养等作用。新鲜水果制成的面膜大都有使面部皮肤细嫩,清爽,白腻的功效。比如制作方法十分简便的香蕉面膜,只需将一只香蕉去皮捣烂后直接敷于面部。长期使用可使面部皮肤细嫩,清爽,特别适用于干性或敏感性皮肤。再如柠檬汁面膜,将一个鲜柠檬榨汁后加适量的水,再加入大量面粉调成膏状后敷面;或方便些,直接将一片鲜柠檬贴于面部,十几分钟后取下。这同样可以使面部皮肤清爽,润滑,细嫩,长期使用更可延缓衰老。顽固地爬在您脸上的雀斑,黑斑,暗疮等肯定使您十分烦恼。而新鲜水果制的面膜有去斑的功效,长期使用会有您意想不到的效果。方法简便的苹果面膜,将苹果切块捣泥,干性皮肤加些牛奶或植物油,油性皮肤加些蛋清,就可直接敷面;藩茄汁面膜,只需将藩茄压烂取汁,加入少量蜂蜜,再加入面粉调成膏状即可敷面。非常适用于干性皮肤的橄榄油面膜,将橄榄油加热至微温,加入少量蜂蜜,将一块柔软的纱布浸入油中取出后即可敷面。自制的水果面膜既经济实惠,又方便,更会有意想不到的美容效果。水果与艺术 美味的水果拼盘水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。无论是国宴,还是家庭喜庆宴席,都能显示出其艺术的生命力和感染力,使人们在得到物质享受的同时,也能得到艺术享受。 在寒冷的冬季,你在闲暇的时候自己动手做一盘水果拼盘,既好吃又营养丰富,何乐而不为呢,下面由我向大家推介一款水果拼盘的做法,请你看完后也亲自动动手,孝敬孝敬你的家人,记住了吗? 你需要准备以下用具:一个平底锅,一个木勺子,一个大汤勺。具体用料如下:1公斤水果(苹果、梨、木瓜、樱桃、杏仁、草莓等,根据您的喜好来选择),将水果去皮去核;糖(一般来说,一公斤水果需要5勺糖,当然如果您选择的水果本身含果糖就高,可以少加些糖);柠檬汁或香草等。水果的准备需要10到15分钟,烧的时间大约是10到20分钟。 准备步骤如下:洗水果,去皮去核切好;将水倒在平底锅里,加糖加香料;将水烧开;根据选择的水果煮10到20分钟;将其搅拌;倒在盆里冷却,大功告成。
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