幼儿园预防食物中毒安全教育教案,幼儿园教师安全课教案
来源:整理 编辑:挖葱教案 2023-09-30 21:52:46
1,幼儿园教师安全课教案
1、通过演习,训练教师和幼儿在紧急状况下有序地通过安全疏散通道。 2、教育幼儿遇到危险时才能听从老师的指挥,作出基本的自救行为。 3、培养教师和幼儿相关的安全意识和保护能力。 活动准备: 1、知道火灾中自救的基本常识。 2、熟悉本班的逃生路线。 活动过程: 1、警报响起,教师迅速做好准备工作。 2、教师即刻停止一切活动,组织幼儿迅速按规定的疏散线路带领幼儿有序下楼,集中到操场安全地带,再清点人数。 3、在规定的时间内,确保幼儿快速、安全、有序地脱离受灾地点,做到无遗漏、无丢失、无伤害。 《消防演习》反思 3月26日-30日是我市第一安全教育周。在这个特定的日子里,我们大班举行了消防演习活动。 在上个星期的活动中,幼儿已经积累了有关安全防火的生活经验。在此基础上,我们开展了消防演习活动。让幼儿知道,万一遇到火灾不要盲目乱逃,一定要采用安全的逃生方法,才能避免造成人身伤害,同时也教育幼儿,不仅自己不玩火,也提醒身边的人不玩火,注意用火安全,懂得保护自己。 3月27日,根据幼儿的年龄特点,我们班进行了火灾中的自救演习方法。一声哨响之后,幼儿立即进入厕所打湿毛巾,捂住口鼻。 快速撤离 当大火封门不能很快撤离时,在窗口挥舞颜色鲜艳的毛巾求救帮助。 当火烧着衣服,在地上滚动,把火熄灭。
2,幼儿园大班教案防食物中毒
作为一位杰出的教职工,可能需要进行教案编写工作,教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。那么你有了解过教案吗?下面是我精心整理的幼儿园大班教案《防食物中毒》,仅供参考,希望能够帮助到大家。 幼儿园大班教案《防食物中毒》1 活动目标: (一)教学目标: 1、指导小学生知道变质的食物有害身体健康。 2、学会辨别常见的变质食物和过期食品。 (二)情感目标: 1、培养小朋友注重饮食健康的好习惯。 2、对于食用变质或过期食品不赞同或进行阻止的态度。 (三)行为目标: 1、注重饮食安全,不食用变质或过期食物。 2、对于不健康的饮食行为敢于制止。 活动重点: 学会辨别最基本的致人中毒的食物,初步培养健康饮食的意识。 活动准备: 1、自制赋有童趣的食物小录像四段、幻灯四张。 2、各小组卡通食物头饰若干。 3、本课所需健康食物和相应的变质食物图片,文字条幅。 活动过程: 一、导入新课 小朋友们,大家好!欢迎大家和老师一起步入小学生《防食物中毒》专题课的学习!小朋友们,你们知道吗?我们长得如此健康、强壮,食物在其中可起了很大的作用,下面我们来一起认识一下他们吧!(播放日常食物的自制小录像,引导小朋友们了解各种食物的营养以及作用。) 提问:小朋友们,你最喜欢小录像中的哪种食物?说说看,为什么?(讨论发言) 板书:教师按学生答复张贴健康食物小图片。 小结:恩,真不错,大豆富含蛋白质,可以另小朋友们营养大脑,长的更聪明;西红柿富含维生素,可以另小朋友们增强抵抗力;大馒头含淀粉,可以让我们长的更健康等等,他们都有益健康。 板书:在健康食物后板书"有益健康"。 二、讲授新课 过渡语:小朋友们说的真好,这些食物各有各的营养,老师现在就想吃了,但是,小朋友们你们知道吗?我们喜欢的食物如果变质了,那会怎么样呢? 1、看第二段自制小录像片段《变质的豆豆》,认识如果大豆变质了,对于我们身体的危害。 提问:如果富含蛋白质的大豆变质了,我们吃下去会怎么样呢?(讨论发言) 2、看第三段自制小录像片段《发芽的土豆》。认识如果土豆发芽了,对于我们身体的危害。 提问:小土豆也想看看外面的世界,探出了小脑袋,我们如果把这样的土豆吃了会怎么样呢? 3、看第四段自制小录像片段《可怕的变质食物》看馒头、青椒、过期的署条面酱、发霉的火腿面包和存放时间过长的橘子。 提问:小朋友们,你发现了什么?录像中的小朋友吃了变质食物后怎么样了? 板书:从健康食物的底部翻出变质食物,从学生的`讨论中总结"有害健康"。 提问:看到有人吃这样的食物,你会怎么做呢?(引导小朋友认识到食用这些食物的危害性,以及敢于阻止不对行为的品格。) 三、联系实际,提高认识,指导行为 1、播放辨析是非的幻灯四张。 提问:小朋友们,上述图片,你认为哪些是正确的,哪些是错误的,要是你,你会怎样做呢?(讨论发言) 小结:看到家人或者朋友食用这样的食物,我们要及时制止,并告诉他变质食物的危害。 2、观看小组表演,《健康家——小乐乐》。 发放食物小头饰,小朋友按小组模仿表演,教师指导小组行为。找示范组表演,大家鼓掌欢迎。 四、总结谈话,扩展话题,提出祝愿 伴着大屏幕"健康歌"的音乐教师小结: 小朋友们,今天我们一起学习了《防食物中毒》这一课,我们可学到了不少的知识,以后我们要谨防病从口入了,不吃变质食物,不吃过期食品,(张贴条幅)养成健康饮食的好习惯,好吗?恩,除了这些我们还要多锻炼身体多运动,把身体养的壮壮的,最后,祝小朋友们身体健康,谢谢小朋友们,再见! 幼儿园大班教案《防食物中毒》2 教学目标: 1、教育学生认识什么是食物中毒。 2、使学生了解食物中毒的危害,同时让他们了解如何防止食物中毒。 教学重点: 让幼儿理解食物中毒的危害。 教学难点: 通过图片、视频等教学材料,让幼儿知道如何防止食物中毒。 教学准备: 食物中毒视频;有毒植物和动物图片。 教学过程: 1、导入:今天,我们要一起学习与大家健康有关的内容,食物中毒的防治。 2、组织观看有关食物中毒的视频。师:“有谁见过因食用不洁食物而生病的人?他们有什么症状? 夏天天气炎热,各种病菌繁殖很快,这时候人如果吃了被细菌污染的食物,就会的痢疾、霍乱、伤寒等病。这种食物中毒叫做细菌性食物中毒。你们有没有注意到,爸爸妈妈上街买蔬菜的时候,一定要问一下:最近有没有喷农药?这是为什么呢?” 幼:“蔬菜上有农药,会使人中毒!” 师:“是啊!蔬菜上沾有残留的农药,同样也能使人中毒,这种中毒叫化学性食物中毒。还有一些人因吃了有毒的动植物,结果差点送了命。我们外出游玩时要特别注意,凡色彩鲜艳的蘑菇,基本上都含有毒素,绝对不能食用,大家记住了!” 师:“河豚鱼的肉确实很鲜美,可是它的血、卵都有剧毒。这种有毒的动物是不能吃的。我们知道了有毒的动植物也不能吃,吃了就会中毒。这种中毒叫做有毒的动植物食物中毒。 凡是食物中毒,对人体的健康损伤都是很大的,轻的可损伤肠、胃,严重的还会损伤肝、肾等器官,有的还可能留有终身的病根――后遗症。因此,我们要在日常生活中严防食物中毒。怎样才能防止食物中毒呢?哪位小朋友知道?”幼:“吃饭前要洗手生;不买过了保质期或者“三无”的食品,烧菜时要烧熟、煮透。” 师:“大家讲得都很好,为了大家的身体健康,要严防食物中毒。一但有人中毒了,要让他大量喝盐开水、浓茶,或叫他抠自己的喉咙使食物吐出来,并赶快去医院。” 小结:大家要注意食品卫生,拥有一个健康的身体。

3,大班安全教案 食物中毒了怎么办
小结:看来小朋友都有过这样的经历,想不想知道为什么会这样啊? 2、物中毒有哪几种呢?师逐一介绍 ( 1)、夏天,天气炎热,各种病菌繁殖最快,这时候人如果吃... 相关:◇ 什么叫食物中毒 >>详细◇ 河南省周口幼儿园食物中毒 >>详细◇ 细菌性食物中毒 >>详细◇ 小儿食物中毒怎样处理 >>详细 一、活动目标: 1、教育孩子认识什么是食物中毒。 2、使孩子认识食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒。 二、活动课时:1 三、活动准备: 食物中毒情景表演、演示仪 四、活动重难点: 重点:引导孩子知道病从口入,教育他们有正确的饮食习惯。 难点:用自己的话能叙述自救方法。 五、活动过程: 1、导入语: 看小朋友表演:一包膨化食品。 (1)、师:今天,老师要请小朋友来看一个表演,看看有谁,在干什么?后来怎么样了? (2)、幼儿观看一小朋友表演,内容大致如下: 小朋友手里拿着一包膨化食品,说:“我今天在商店里买了一包膨化食品。”然后,打开食品袋吃这包食品,接着假装肚子痛。 (3)、引导幼儿讨论: 师:这位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的? 让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。 幼儿:吃了这包食品就肚子痛了。 幼儿:老师,我有一次吃了一个烂苹果,后来也肚子痛的,还拉肚子了呢。 小结:看来小朋友都有过这样的经历,想不想知道为什么会这样啊? 2、物中毒有哪几种呢?师逐一介绍 ( 1)、夏天,天气炎热,各种病菌繁殖最快,这时候人如果吃了被细菌污染的食物,就会得痢疾、霍乱、伤寒等病。这种中毒叫细菌性食物中毒。 (2)、中毒还有化学性的食物中毒。如:吃了沾有残留的农药的蔬菜就会引起中毒。 (3)、吃了有毒的动植物,也会这样中毒,这种叫做有毒动植物食物中毒。 食物中毒后,对人体健康有什么损伤呢?凡食物中毒,对人体的健康损伤是很大的,轻的可损伤肠、胃,严重的还会损伤肝、肾等器官,有的还可能会留下终身的病根……后遗症。 3、发生食物中毒之后你 应该怎样做呢? (!)马上用手指轻搅喉咙,把吃进去的东西吐出来。 (2)、多喝温开水,促进新陈代谢,让有毒的物质快速排出体外。 (3)、若出现发烧、上吐下泻等症状,应立刻去医院。 4、们怎样才能防止食物中毒呢? (1)、瓜果食用前要浸泡、清洗干净,去除上面的细菌和农药。 (2)、不吃生的四季豆、发芽土豆等容易引起食物中毒的食物。 (3)、不生吃海鲜、肉类,不吃编制、腐烂的食物。 (4)、采购时注意生产日期和保质期。 小结:孩子们,今天我们一起来学习了什么是食物中毒以及食物中毒后怎么办.希望小朋友们能记住,防止食物中毒。 活动延伸: 小笑话《橘子树》
4,幼儿园食物安全教案
作为一名为他人授业解惑的教育工作者,可能需要进行教案编写工作,借助教案可以提高教学质量,收到预期的教学效果。那要怎么写好教案呢?下面是我整理的幼儿园食物安全教案,希望对大家有所帮助。 幼儿园食物安全教案1 教学目标: 1、以"安全第一,预防为主"为指导方针,营造安全、文明、健康的育人环境。 2、通过教学生增强安全防范意识,教给学生掌握一些简单的安全常识,会处理日常生活中出现的紧急情况,学会自我保护。 3、让学生从平时点滴做起,养成良好的饮食习惯、卫生习惯等,会预防各种常见的传染病的发生。 4、初步了解健康的小常识。 5、初步了解预防疾病的方法。 教学内容: 1、保障饮食安全,预防食物中毒及与铅中毒。 2、合理用药,远离不良嗜好。 教学过程: 导入:同学们已经学习了不少卫生方面的知识,今天老师和同学们一起学习饮食卫生方面的知识。 (一)教学饮食卫生。 1、学生表演小品(音乐) 刚才他们表演精彩吗?大家想一想,刚才那位同学为什么肚子疼? 拿出塑料小熊演示什么叫暴饮暴食。如果这样肠胃负担过大,容易引起消化不良。 2、说明"一日三餐"的重要性 找学生自由发言。 3、问答题 早晨时间紧,可以不吃早餐吗? 4、总结。 养成良好的卫生习惯才会有健康的身体。 (二)保障饮食安全,铅中毒。 如何防止铅中毒? 防止铅中毒应该在饮食、生活习惯等多方面下手。 首先在饮食上不能把报纸等印刷品用作食品包装,用食品袋盛装食物时,应避免袋上的字画、商标直接与食物接触,特别是与酸性食品接触;蔬菜水果食用前要洗净,能去皮的尽量去皮,以防残留农药中的铅成分。 在居住方面,尽量不要采用含铅油漆装饰家中的墙壁、地板和家具等,否则,一旦漆屑剥落,油漆中的铅极易造成居室铅污染。尽量选用无铅化妆品、染发剂等。 此外,不要在汽车往来多的道路附近散步,因为汽车尾气和道路周边的土壤中就有大量的铅存在。 膳食中应包含足够量的优质蛋白质,如蛋类、瘦肉、家禽、鱼虾、黄豆和豆制品等应占1/2以上。在膳食调配时应选择富含维生素的食物,尤其是维生素c较为重要。适量补充维生素c,不仅可补足铅造成的维生素c耗损,减缓铅中毒症状,维生素c还可在肠道与铅结合成溶解度较低的抗坏血酸铅盐,降低铅的吸收,同时维生素c还直接或间接参与解毒过程,促进铅的排出. 适当吃些驱铅食物很多天然食物都具有一定的防铅和驱铅功能。牛奶中所含的蛋白质可与铅结合形成不溶物,所含的钙可阻止铅的吸收。茶叶中的鞣酸可与铅形成可溶性复合物随尿排出。海带中的碘质和海藻酸能促进铅的排出。大蒜和洋葱头中的硫化物能化解铅的毒性作用。沙棘和猕猴桃中富含维生素c,可阻止铅吸收、降低铅毒性。食物中含有一些无机阴离子或酸根如碘离子、磷酸根离子、钼酸根离子等都能与铅结合,促使其从大便中排出。 幼儿园食物安全教案2 活动目标: 1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项,学会正确进食方法。 2、明白吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于健康,不要一边吃一边说话。 活动准备: 挂图 活动过程: 一、教师透过与幼儿谈话,引出活动主题 1、教师:小朋友,你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西,你们都吃过哪些零食呢? 引导幼儿回答。 2、教师:刚刚小朋友都说了很多自我爱吃的零食,那除了零食以外,我们还要吃饭菜,小朋友,你们吃过的饭菜又都有哪些呢? 教师引导幼儿用心回答。 二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险 1、教师:小朋友,你们明白吗?饭菜可口,零食好吃,但是如果我们在吃东西的时候不注意,也会很容易发生危险的哦! 2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如:有些孩子因为吃果冻造成窒息,有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。 三、让幼儿自我发现由于进食不当所产生的危险 1、教师:小朋友,此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要注意哪些事情呢? 2、教师引导幼儿说一说自我在进餐时有哪些不正确的方式,就应要怎样样做,才能够避免危险的发生。 3、教师小结:吃饭时不能含饭在嘴巴里面,吃鱼的时候就应慢慢吃,防止被鱼刺卡到;汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的`时候慢慢吃,多加注意,就不会发生这些危险。 四、出示挂图,进一步了解进食时要注意的安全 1、教师:小朋友,请你们看一看这幅图里面都有什么资料呢?图上方是怎样样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢? 2、引导幼儿仔细观察图画,用自我的语言说一说。 3、教师小结:细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我们在吃水果时要及时吐核,吃有刺的食物时要慢慢吃,过热的食物要等到稍凉以后再吃。 五、总结 教师引导幼儿回顾并总结这天活动的资料,期望幼儿在日常生活中养成良好的习惯,注意进食安全。 幼儿园食物安全教案3 活动目标: 1、通过尝一尝,摸一摸认识我们身体中的消化器官及消化流程。 2、懂得要如何爱护我们的消化器官 活动过程: 1、通过猜谜语(麻屋子,红帐子,里面住着白胖子),品尝花生米引出食物吃进人身体后去了哪里? 2、幼儿猜测食物会进入身体哪些地方。 3、边听老师讲花生的旅程>边观看视频、初步了解人的消化流程。 4、看图片回忆花生经过人体哪些器官,遇到了哪个朋友,结果变成了什么样、并在自己身上找出相应的位置。 5、学习器官儿歌加深印象。 6、情景导入:小主人在冬天非要吃雪糕,咬一口,冻的牙齿打哆嗦,咽下去食道都快冻僵了,可他还要吃、胃也不舒服了,胃很生气决定和其他消化器官藏起来要罢工! (1)你觉得这个小主人好不好? (2)要是你是小主人,你会怎么办? 7、看图通过提示,找到相应的器官,并粘贴到原来位置。 活动延伸 我们帮小主人把消化器官们送回了家,但是小主人却不知道怎样保护它们就不会生气?小朋友们快帮小主人想一想,怎样保护它们就不会生气呐? 幼儿园食物安全教案4 活动目标 1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志,并能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。 2、增强食品安全意识,提高食品安全自我保护能力,有良好的饮食卫生习惯。 3、多吃有益健康的食品。 4、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处。 5、引导幼儿初步掌握日常生活中的食物安全。 活动准备 1、教学课件《吃健康的食品》 2、图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。 3、健康大冒险游戏棋盘若干。 教学重点: 知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。 教学难点: 认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。 活动过程 (一)活动导入 1、谈话导入课题:平时你最喜欢喜欢吃什么东西? 幼儿自由回答……(教师点击课件一一出示食物的图片) 2、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的…… (二)区分各类食品 1、师:食物的种类有很多,你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件:引导幼儿将食品分成两大类) (1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物) (2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物) 2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处 (1)请幼儿说说:平时自己都喜欢吃什么食品 (2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。 (3)提问:你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,饼干类,奶油制品,方便面,烧烤类食品,话梅和蜜饯类食物) 教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。 (三)区分食品安全标记 1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题) 2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面) 师:他怎么了?为什么会这样? 引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。 3、认识生产日期和安全标记 教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。 小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。 (四)知识抢答 1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答 抢答规则:教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误,当老师说出“开始抢答”后,幼儿举手示意,哪一组举手快则由该组来回答问题,答对了给出一个笑脸,最后以获得笑脸多的小组为胜利方。 (1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?(2)多吃油炸食物对健康好吗? (3)常吃零食好吗? (4)空腹喝牛奶对身体有益吗? (5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗? 2、教师对问题抢答环节进行小结,并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食,不吃油炸类食品,多吃瓜果蔬菜,少喝饮料多喝水,一定要养成良好的食品卫生习惯。 (五)游戏——健康大冒险 带幼儿进入游戏场景开始游戏。 游戏规则:幼儿分成两红,蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏,轮流抛掷骰子,按骰子所指的点数前进,到位后再按所在圈内的文字要求行走,以先到终点者为胜者。 引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患,鼓励幼儿一定要克制自己,少吃或不吃零食,养成良好的饮食卫生习惯。 活动在愉快的游戏中结束。 活动结束 1、评价 2、总结 小百科:食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求,并能延续正常寿命的物质。对人体而言,能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称之为食物。 幼儿园食物安全教案5 活动目标: (一)教学目标: 1、指导小学生知道变质的食物有害身体健康。 2、学会辨别常见的变质食物和过期食品。 (二)情感目标: 1、培养小朋友注重饮食健康的好习惯。 2、对于食用变质或过期食品不赞同或进行阻止的态度。 (三)行为目标: 1、注重饮食安全,不食用变质或过期食物。 2、对于不健康的饮食行为敢于制止。 活动重点: 学会辨别最基本的致人中毒的食物,初步培养健康饮食的意识。 活动准备: 1、自制赋有童趣的食物小录像四段、幻灯四张。 2、各小组卡通食物头饰若干。 3、本课所需健康食物和相应的变质食物图片,文字条幅。 活动过程: 一、导入新课 小朋友们,大家好!欢迎大家和老师一起步入小学生《防食物中毒》专题课的学习!小朋友们,你们知道吗?我们长得如此健康、强壮,食物在其中可起了很大的作用,下面我们来一起认识一下他们吧!(播放日常食物的自制小录像,引导小朋友们了解各种食物的营养以及作用。) 提问:小朋友们,你最喜欢小录像中的哪种食物?说说看,为什么?(讨论发言) 板书:教师按学生答复张贴健康食物小图片。 小结:恩,真不错,大豆富含蛋白质,可以另小朋友们营养大脑,长的更聪明;西红柿富含维生素,可以另小朋友们增强抵抗力;大馒头含淀粉,可以让我们长的更健康等等,他们都有益健康。 板书:在健康食物后板书"有益健康"。 二、讲授新课 过渡语:小朋友们说的真好,这些食物各有各的营养,老师现在就想吃了,但是,小朋友们你们知道吗?我们喜欢的食物如果变质了,那会怎么样呢? 1、看第二段自制小录像片段《变质的豆豆》,认识如果大豆变质了,对于我们身体的危害。 提问:如果富含蛋白质的大豆变质了,我们吃下去会怎么样呢?(讨论发言) 2、看第三段自制小录像片段《发芽的土豆》。认识如果土豆发芽了,对于我们身体的危害。 提问:小土豆也想看看外面的世界,探出了小脑袋,我们如果把这样的土豆吃了会怎么样呢? 3、看第四段自制小录像片段《可怕的变质食物》看馒头、青椒、过期的署条面酱、发霉的火腿面包和存放时间过长的橘子。 提问:小朋友们,你发现了什么?录像中的小朋友吃了变质食物后怎么样了? 板书:从健康食物的底部翻出变质食物,从学生的讨论中总结"有害健康"。 提问:看到有人吃这样的食物,你会怎么做呢?(引导小朋友认识到食用这些食物的危害性,以及敢于阻止不对行为的品格。) 三、联系实际,提高认识,指导行为 1、播放辨析是非的幻灯四张。 提问:小朋友们,上述图片,你认为哪些是正确的,哪些是错误的,要是你,你会怎样做呢?(讨论发言) 小结:看到家人或者朋友食用这样的食物,我们要及时制止,并告诉他变质食物的危害。 2、观看小组表演,《健康家--小乐乐》。 发放食物小头饰,小朋友按小组模仿表演,教师指导小组行为。找示范组表演,大家鼓掌欢迎。 四、总结谈话,扩展话题,提出祝愿 伴着大屏幕"健康歌"的音乐教师小结: 小朋友们,今天我们一起学习了《防食物中毒》这一课,我们可学到了不少的知识,以后我们要谨防病从口入了,不吃变质食物,不吃过期食品,(张贴条幅)养成健康饮食的好习惯,好吗?恩,除了这些我们还要多锻炼身体多运动,把身体养的壮壮的,最后,祝小朋友们身体健康,谢谢小朋友们,再见! 幼儿园食物安全教案6 活动目标: 1、初步了解“三无食品”、过期食品、,明白吃了这些食品会危害身体健康。 2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。 3、在生活中增强食品安全意识,提高自我保护潜力。 活动准备: 1、活动课件。 2、食品若干、牛奶若干。 活动过程: 一、了解三无食品。 1、(PPT第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因) 2、教师:原先懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎样办才好呢?(送医院)教师小结:对了,如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下,这样会让我们的身体持续健康。 3、教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎样说的?(播放医生的话,) 4、教师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答) 5、教师:原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们明白什么是三无食品吗? 6、教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮忙幼儿了解其含义。 7、教师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论) 8、教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。 二、学习选购食品的方法及了解过期食品。 1、教师:我们在选购食品的时候就应注意些什么呢?(幼儿讨论) 2、教师:老师带来了一段录像,请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时个性注意了什么?(播放录像) 3、教师:叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示) 4、教师:老师给小朋友准备了牛奶,请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作) 5、教师:你们找到了吗?你们明白这些标记都表示什么意思吗?我们一齐来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭) 6、教师结合牛奶介绍过期食品。 7、教师:原先选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一齐来说一说吧! 三、尝试选购安全的食品。 1、我们小朋友明白了选购食品的方法,懒羊羊还不明白呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊? 2、教师:懒羊羊还在生病了,去看望病人的时候就应准备些什么呢?(礼物) 教师小结:你们都是会关心别人的好宝贝。 3、教师:你们看,我们教室中就有很多的食品,请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊,挑选食品的时候必须要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。 4、教师:谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍) 5、互相检查验证挑选的结果,如果有错及时纠错。 6、给懒羊羊送礼物,分享礼物。(PPT懒羊羊家) 活动延伸: 1、家园共育:和家人一齐去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。 2、知识拓展:了解一些有机食品、绿色食品。 幼儿园食物安全教案7 一、教学内容: 食品卫生安全知识 二、教学目的: 让学生了解食品卫生安全知识,认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防发生食物中毒。 三、教学对象: 全体学生 四、教学过程: 1、谈话导入 (1)让学生自由谈谈问题和食物中毒。(有腹泻、腹痛、呕吐等) (2)让学生说一说怎样区分问题食品,预防食品中毒。 2、老师重点讲述 预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。 A、认识食物中毒特征。 潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病。 胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热。 B、提高自我救护意识 出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。 C、预防发生食物中毒 a、养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手 b、不吃生、冷、不清洁食物 c、不吃变质剩饭菜 d、少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食 e、不要长期吃辛辣食品 f、不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水。 g、剧烈运动后不要急于吃食品喝水。 h、不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在家就餐。 i、不喝生水,建议喝标准的纯净水。 j、谨慎选购包装食品,认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志(QS):为了保护人们饮食卫生安全,国家质量监督检验检疫局自20xx年起,在全国范围内实施食品安全市场准入制度,对出厂食品,经过强制检验合格后,加贴市场准入标志,方便选购。20xx年起,对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品;20xx年下半年,对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品,实施了市场准入制度。 五、总结 要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意,如果忽略了这项,其后果不堪设想。
5,幼儿园大班安全教案及反思遇到危险怎么办
活动目的: 1、通过活动让幼儿知道自我保护的重要性,增强自护意识。 2、教会幼儿一些必要的自护方法,并能进行必要的自我保护。 3、培养幼儿的观察能力、思维能力和语言表达等综合能力。活动重点:通过活动增强幼儿的自我保护意识。活动难点:使幼儿掌握一些自护方法进行自我保护。活动准备: 1、安全教育小故事的图片、影碟片等相关资料;2、影碟机;3、奖品;五、活动过程: (一) 教师以“生活中的危险真不少”引入课题,,吸引幼儿的注意力,激发幼儿参与活动的兴趣。 (二) 组织幼儿观看四个安全教育小故事的前半段: 1、小孩独自在家时,突然发现小偷进屋偷东西;2、小孩独自在家时,有陌生人敲门;3、小孩独自在家时,家里突然着火了;4、小孩独自在家时,突然发生了食物中毒、受伤、生病的事件;(三) 组织幼儿自由讨论:遇到上述的四种危险时,怎么办? (四) 师生谈话活动,教师引导幼儿想出各种正确有效的办法。 (五) 组织幼儿观看四个安全教育小故事的后半段: 1、发现有小偷时,可悄悄的溜出门去报警或找邻居帮忙等;2、有陌生人敲门时,不可随便打开门,可打电话告诉大人等;3、家里着火了,先打开门逃生再求助,无法逃生时要先打电话告诉大人、打电话报警等;4、发生食物中毒等事件时赶紧打电话告诉大人等;(六) 师生共同小结影蝶片中传授的办法和小朋友及教师想到的办法,教师要一边小结一边出示相应的图片或资料强化幼儿的记忆。 (七) 活动小结: 1、教师再列举一些生活中可能发生的危险,并介绍其应变与防护的办法;2、教育幼儿生活中时时处处都可能发生危险,只有不去做危险的事,并在面对危险时能够保护自己才能避免灾难的发生;(八) 活动延伸: 激励幼儿在平日生活中多注意观察生活中可能发生的各种危险,在自主寻求自护办法后,与大人共同商讨自护的办法。去百度文库,查看完整内容>内容来自用户:农民佰佰文库大班安全教案:遇到危险怎么办 一、设计意图: 在现实生活中,由于幼儿年龄小、安全意识薄弱、安全防护能力差,所以,安全问题是时时存在,危险处处可能发生,这足以引起大家的广泛关注,特别是教师的重视。正如《纲要》中指出“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作首位”。而“受人于鱼不如授之于渔”,时时防护幼儿的安全顾然重要,而教给他们如何进行自我保护更是重中之重。而且,漫长的暑假马上就要开始了,许多家长无暇照管幼儿,会让幼儿单独在家,不安全因素时时存在,教给幼儿如何进行自我保护是幼儿园教师势在必行、责无旁代的任务。于是,在本学期我就设计了安全教育活动《遇到危险怎么办》,主要目的是让幼儿知道自我保护的重要性,增强自护意识,掌握必要的、正确的自护常识,有效的进行自我保护,让每个幼儿都能平安、健步康、快乐的成长。 二、活动目的: 1、通过活动让幼儿知道自我保护的重要性,增强自护意识。 2、教会幼儿一些必要的自护方法,并能进行必要的自我保护。 3、培养幼儿的观察能力、思维能力和语言表达等综合能力。 三、活动重难点: 1、活动重点:通过活动增强幼儿的自我保护意识。大班安全教案:遇到危险怎么办 一、设计意图: 在现实生活中,由于幼儿年龄小、安全意识薄弱、安全防护能力差,所以,安全问题是时时存在,危险处处可能发生,这足以引起大家的广泛关注,特别是教师的重视。正如《纲要》中指出“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作首位”。而“受人于鱼不如授之于渔”,时时防护幼儿的安全顾然重要,而教给他们如何进行自我保护更是重中之重。而且,漫长的暑假马上就要开始了,许多家长无暇照管幼儿,会让幼儿单独在家,不安全因素时时存在,教给幼儿如何进行自我保护是幼儿园教师势在必行、责无旁代的任务。于是,在本学期我就设计了安全教育活动《遇到危险怎么办》,主要目的是让幼儿知道自我保护的重要性,增强自护意识,掌握必要的、正确的自护常识,有效的进行自我保护,让每个幼儿都能平安、健步康、快乐的成长。 二、活动目的: 1、通过活动让幼儿知道自我保护的重要性,增强自护意识。 2、教会幼儿一些必要的自护方法,并能进行必要的自我保护。 3、培养幼儿的观察能力、思维能力和语言表达等综合能力。 三、活动重难点: 1、活动重点:通过活动增强幼儿的自我保护意识。 2、活动难点:使幼儿掌握一些自护方法进行自我保护。 四、活动准备: 1、安全教育小故事的图片、影碟片等相关资料;2、影碟机;3、奖品; 五、活动过程: (一)教师以“生活中的危险真不少”引入课题,,吸引幼儿的注意力,激发幼儿参与活动的兴趣。 (二)组织幼儿观看四个安全教育小故事的前半段: 1、小孩独自在家时,突然发现小偷进屋偷东西; 2 2、小孩独自在家时,有陌生人敲门; 3、小孩独自在家时,家里突然着火了; 4、小孩独自在家时,突然发生了食物中毒、受伤、生病的事件; (三)组织幼儿自由讨论:遇到上述的四种危险时,怎么办? (四)师生谈话活动,教师引导幼儿想出各种正确有效的办法。 (五)组织幼儿观看四个安全教育小故事的后半段: 1、发现有小偷时,可悄悄的溜出门去报警或找邻居帮忙等; 2、有陌生人敲门时,不可随便打开门,可打电话告诉大人等; 3、家里着火了,先打开门逃生再求助,无法逃生时要先打电话告诉大人、打电话报警等; 4、发生食物中毒等事件时赶紧打电话告诉大人等; (六)师生共同小结影蝶片中传授的办法和小朋友及教师想到的办法,教师要一边小结一边出示相应的图片或资料强化幼儿的记忆。 (七)活动小结: 1、教师再列举一些生活中可能发生的危险,并介绍其应变与防护的办法; 2、教育幼儿生活中时时处处都可能发生危险,只有不去做危险的事,并在面对危险时能够保护自己才能避免灾难的发生; (八)活动延伸: 激励幼儿在平日生活中多注意观察生活中可能发生的各种危险,在自主寻求自护办法后,与大人共同商讨自护的办法。 六、活动反思: 活动能围绕幼儿们需要的、感兴趣的、急于想知道或解决的,且在生活中随时都可能发生的安全自护问题来有目的的开展活动,使幼儿能充份调动所有的智慧去滩索、去发现,并有效的去建构新的认知结构。且活动取材于生活并运用于生活,具有很强的真实性与实用性。 整个活动不是停留在简单的说教上,而是帮幼儿设计情景,进行角色换位,寻找解决问题的方法,即授之于渔,使幼儿能真切的体察真情实境,有效的提高自护意识。 在活动中教师能给予幼儿充足的、自由的探索的时间和空间,并创设有利于并能推进活动开展的教育氛围。从活动的效果来看,活动完成了预期的目标,达到了预期的效果,取得了预期的成效,是一次成功的安全教育活动。
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