小学课文中国美食教案,认识中国的美食学习新单词

到了晋代，粽子成了端午节的庆祝食品；4.饺子是中国一种古老的传统面食，起源于中原宛城，深受中国人民的喜爱,“中国美食”是一张图课文，主要是通过各种菜肴的图片，让学生认识中国的美食，通过认识这些美食，认识新单词,通过了解这些丰富多彩的美食，我可以了解中国的美食文化，爱上中国的美食文化。

1、佛跳墙又名满坛香、福寿泉，是福建省福州市的一道著名地方菜，属于闽菜。相传是清道光年间福州聚春园酒楼老板郑春发开发的。2.驴打滚是老京津卫的传统小吃之一。因其最后制作过程中洒下的黄豆如老北京郊区野驴打滚时扬起的黄土，故名驴打滚。3.粽子是用糯米包裹在粽子叶中蒸成的，是中华民族的传统节日食品之一。早在春秋时期就出现了，最初是用来祭祀祖先和神灵的。到了晋代，粽子成了端午节的庆祝食品；4.饺子是中国一种古老的传统面食，起源于中原宛城，深受中国人民的喜爱。是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品。5.面条起源于中国，制作和食用面条已有4000多年的历史。它们制作简单，食用方便，可作为主食和快餐。

picture 课文。“中国美食”是一张图课文，主要是通过各种菜肴的图片，让学生认识中国的美食，通过认识这些美食，认识新单词，通过了解这些丰富多彩的美食，我可以了解中国的美食文化，爱上中国的美食文化。从而激发学生的爱国热情，中国美食可分为八大菜系，即鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜。