北京糖葫芦教案,这款糖葫芦有你吃过吗?

冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用,2.煮糖,中文名Bing糖葫芦分类中国传统小吃味道酸酸甜甜的，很凉,1.将糖葫芦装盘，放入冰箱冷藏10分钟,饼糖葫芦是我国的传统小吃，起源于南宋,ice糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又叫唐顿儿，在安徽凤阳又叫唐球,山楂果，主料是糖别名糖葫芦，糖墩儿，糖球。

食材:冰糖400g，水200g，水果适量。方法/步骤:1。将水果洗净，用厨房纸吸干水分，水果大的话切成小块。2.在烤盘上刷一层油，防止粘锅。稍后将用于放置-0。3.用竹签把水果串起来。4.将冰糖倒入有水的奶锅，中火煮。这期间可以稍微搅拌一下，加快冰糖的溶解速度。5.冰糖全部溶解后，转小火煮。这时候就不要搅了。煮到糖浆变成浅棕色，泡沫变长时糖浆就熟了。6.将水果串在糖浆表面快速滚动，放在抹了油的烤盘上，等10分钟左右，等到糖浆凝固，就可以吃了。

主要原料:山楂(可以用葡萄、草莓、香蕉、猕猴桃、橙子、圣女果、核桃等代替山楂。)配料:冰糖(最好是多晶冰糖)、水、芝麻(可选)、豆瓣酱。产量:1。主料洗净，去籽，有就串，没有就不串。如果有豆瓣酱，就加到主料里。2.煮糖。和冰糖与水1: 1(重量比)放入锅中。这里要注意的是:不要搅拌！不要搅拌！不要搅拌！！烧开时晃动锅底，关火5-7分钟，再关火5-7分钟。3.最后一步，主料蘸糖。趁热撒上芝麻，然后放在案板上晾干。其实冰糖葫芦的制作工艺很简单，所需原料都很容易买到，在家就可以制作。

食谱做法:1。挑选大小均匀的好红果，洗净。2.洗完后，去蒂。3.用竹签把它们串起来。4.准备冰糖和水。5.将水放入锅中煮沸。6.加冰糖。7.用铲子不停搅拌，让冰糖快速融化。8.煮出来的糖液黏黏的，有点变色。9.马上把那串红果放进去，包均匀。10.在盘子上放一点油。1.将糖葫芦装盘，放入冰箱冷藏10分钟。

ice 糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又叫唐顿儿，在安徽凤阳又叫唐球。饼糖葫芦是我国的传统小吃，起源于南宋，野果用竹签串起来，蘸上麦芽糖浆，在风中很快变硬。北方冬天常见的小吃，一般都是用山楂串起来的，糖很稀，冻得很硬，吃起来酸酸甜甜的，冰凉冰凉的。到了宋代，古代的做法就开始了，《燕京编年史·编年史》记载:兵糖葫芦是用竹签，用山楂、海棠果、葡萄、山药、核桃仁、豆瓣酱等浸泡而成。，蘸冰糖，甜，脆，爽，茶馆、剧院、大街小巷随处可见，现在已经成为中国的传统小吃。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用，中文名Bing 糖葫芦分类中国传统小吃味道酸酸甜甜的，很凉。山楂果，主料是糖别名糖葫芦，糖墩儿，糖球。