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1，幼儿园中班蔬菜与水果的分类怎么上这堂课 既能让幼儿认识这些水果与

让孩子们试着吃吃,再用橡皮泥让他们捏成瓜果蔬菜的样子进行分类

幼儿园中班蔬菜与水果的分类怎么上这堂课 既能让幼儿认识这些水果与

2，认识蔬菜中班教案

　　作为一位优秀的人民教师，可能需要进行教案编写工作，借助教案可以有效提升自己的教学能力。教案应该怎么写才好呢？以下是我收集整理的《认识蔬菜》中班教案，欢迎大家分享。 　　《认识蔬菜》中班教案 篇1 　　设计背景 　　在用餐时我发现孩子有挑食的坏习惯 不爱吃蔬菜 我设计了这一活动 激发孩子对蔬菜的了解 从而纠正孩子的偏食挑食行为。 　　活动目标 　　1 了解蔬菜特点作用 培养幼儿对蔬菜的热爱及喜爱之情。 　　2 知道常见蔬菜的食用方法和营养价值 做到不挑食的习惯。 　　3 初步了解健康的小常识。 　　4 知道人体需要各种不同的营养。 　　5 让幼儿知道蔬菜有益于身体健康。 　　重点难点 　　通过猜谜 多媒体 实物等课件 认识各种蔬菜。 　　明确蔬菜营养 教育幼儿不挑食。 　　活动准备 　　西红柿 黄瓜 萝卜 胡萝卜 每人一份 展示各种蔬菜图片的多媒体课件。 　　活动过程 　　一 猜谜导入活动。 　　1 小朋友猜一猜 它是谁 你认识么。 　　颜色绿黄 瘦长的身体 坑多刺多 清香脆凉 （黄瓜）。 　　出示黄瓜的图片 请小朋友观察 看看黄瓜是什么颜色？（绿黄）。 　　请小朋友说说黄瓜都能做哪些美味食物呢？ 　　2 出示实物 问问这是什么（萝卜） 　　请同学说一说它的形状和用途。 　　3小朋友 再猜猜这个谜语 　　好像柿子没有盖 好像苹果逗人爱 味道酸甜营养多 能当水果能做菜（西红柿）。 　　小朋友你知道么 西红柿不仅酸甜好吃 他的抗癌作用居蔬菜首位 我们要多吃哦。 　　二 老师向幼儿介绍 各种蔬菜的营养价值 和对人体的好处 鼓励幼儿吃饭不挑食 　　三 让幼儿说说喜欢吃哪些蔬菜 不喜欢吃哪些蔬菜 为什么 　　四 小朋友今天我们认识了这么多蔬菜 也知道了营养价值 要懂得节约 做个不挑食多吃蔬菜的好孩子 　　五 用多媒体展示各种蔬菜的图片及蔬菜的用途和营养价值。 　　延伸 　　我们身边还有好多蔬菜 你如果不知道用途和做法回家后问问父母亲。 　　教学反思 　　我通过采取猜谜语 多媒体 实物等形象的手法 为幼儿创设学习环境 引导幼儿主动探索生活 由于所学的内容 是幼儿通过实践思考后自主认识的 所以幼儿能较快理解并掌握 与此同时 也激发幼儿的感知认识 有利于提高幼儿的认知能力 所以我们每一位老师在一日工作中 一定要改变观念 努力贯彻《刚要》的精神 以幼儿为主体 充分发挥教师的主导作用 使幼儿成为学习的主人。 　　《认识蔬菜》中班教案 篇2 　　一、说教材 　　1、教材来源：此活动选材来源于幼儿特别熟悉的，喜闻乐见的生活。生活中蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里，各种蔬菜随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种蔬菜的名称。虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用及其营养价值并不是很了解。有些幼儿出现偏食、厌食现象，因此本次活动通过观察倾听品尝等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特征的同时，知道各种蔬菜的营养价值，使幼儿对不爱吃的蔬菜有新的认识，加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并养成良好的饮食习惯。正如《纲要》中所说“既符合幼儿的现实需要，又有利于其长远的发展，既贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物和问题，有助于拓展幼儿的经验和视野。”本次活动来源于幼儿生活，又能服务于幼儿的生活。因此我觉得选择本次教学内容有一定的必要性。 　　2、目标定位：活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据幼儿年龄特点和生活经验以及布卢姆的《教育目标分类学》为依据，确立了本次活动目标： 　　（1）、认识蔬菜的外形特征，并能用语言简单描述 　　（2）、让幼儿简单了解蔬菜的营养价值。 　　（3）、引导幼儿正确认识蔬菜，并养成不偏食的好习惯。 　　活动重点：通过多媒体课件、品尝蔬菜等活动，让幼儿正确认识蔬菜的外形特征，营养价值。 　　活动难点：通过活动让幼儿明确每种蔬菜都有各自的营养价值。教育幼儿不要挑食。 　　3、活动准备：《纲要》指出“提供丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件。”依据《纲要》我做如下两方面的准备。 　　（1）实物准备：洗净的胡萝卜、黄瓜、西红柿、苦瓜、白萝卜等实物。 　　（2）教具准备：展示各种蔬菜的多媒体课件。 　　二、说教法 　　《纲要》中指出“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者”在活动中力求“合作式的探究学习方式”。因此在本次活动中体现了教师与孩子的交互主体性，采取相互尊重、倾听、交流、共同构建的方式，我采用的教法： 　　1、情景创设法：利用蔬菜国王打来的电话富有童趣的故事，这一情景将幼儿的注意力引入到这个主题活动中来，即符合幼儿的年龄特点又极大地调动起孩子探索求知的欲望。 　　2、课件演示法:教师将生活中的蔬菜通过课件制作，使每种蔬菜都能以“一个活生生的、有生命的、能说话的、可爱的菜宝宝的动态形式呈现出来，幼儿非常感兴趣。在欣赏、倾听的同时，自然而然对蔬菜的营养价值有了一个全新的认识。 　　3、多渠道参与法：新《纲要》科学领域中的目标明确指出“幼儿能用多种感官动手动脑探索问题，用适当的方式表达交流探索的结果和过程”.因此活动中，我引导幼儿看一看、比一比、尝一尝、说一说等多种感官的参与。通过感知让幼儿有新的发现，不知不觉对蔬菜产生了兴趣，更加喜欢食用各种蔬菜。 　　三、说教学程序 　　我采用环环相扣，组织此次活动。活动程序为：童话导入激兴趣——观察体验说特征——品尝交流谈体会——动画展示增认识 　　（一）、童话导入激兴趣：“兴趣是最好的教师”。活动一开始我就利用蔬菜国王来电话引起幼儿的兴趣和好奇心。给幼儿带到一个童话般的境界。 　　（二）、观察体验说特征： 　　根据幼儿生活体验，在这一环节出示多媒体课件，展示多种蔬菜，引导幼儿观察各种蔬菜图片后提问：你们认识这些蔬菜宝宝吗？你喜欢吃哪一种蔬菜宝宝？幼儿选择后通过重点观察，从蔬菜的颜色、形状等方面，引导幼儿结合自己的已有体验说出它们的特征，知道它们可以怎样吃，鼓励幼儿大胆表达。从形式上、内容上深深吸引孩子，充分给孩子展示的机会 　　（三）、品尝交流谈体会：将能够生吃的蔬菜，让幼儿亲口尝一尝，把活动带入一个小高潮。幼儿通过品尝，感知不同蔬菜的不同味道，大胆的谈一谈自己的体会，相互交流，使幼儿在审美心理、创作欲望上得到满足。通过幼儿亲身体会蔬菜的不同味道。使幼儿对蔬菜有了新的认识。 　　（四）、动画展示增认识; 　　通过让幼儿说出在他们平时吃饭的时候不喜欢吃的蔬菜.，再一次把幼儿的积极性调动起来，并告诉幼儿这些蔬菜也有很高的营养价值 　　引领幼儿去看蔬菜展示会，通过多媒体课件将活动引向高潮。把蔬菜拟人化，用生动形象的语言，增加幼儿对蔬菜多方面的认识，知道蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们每个小朋友长得更高、更快、更聪明，教育幼儿平时不挑食，养成良好的饮食习惯。 　　整个活动是围绕着蔬菜展开的，以充分展示孩子们自主的表达，并在愉快、轻松的活动中满足孩子们的好奇心，激发幼儿认识蔬菜的兴趣。 　　《认识蔬菜》中班教案 篇3 　　活动准备 　　1、黄瓜若干。 　　2、瓜知识相关图片。 　　活动目标 　　1、了解黄瓜秧的结构。 　　2、我们食用黄瓜的`功效。 　　3、知道人体需要各种不同的营养。 　　4、让幼儿了解常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜有利于身体建康成长。 　　活动过程 　　一、出示黄瓜 　　——看这盘里装的蔬菜，你们都认识黄瓜吧！ 　　——你们知道黄瓜的知识多少那？我们来一起学一学吧。 　　1、黄瓜长在瓜秧上，通过图片可以看到黄瓜秧和叶的外形，身上有白色柔毛。 　　2、黄瓜的生长过程中都是绿色的，只有开花时，花是黄色的。 　　3、黄瓜成熟时，身上有白色的小刺。（教学时出示相关图片） 　　二、食用黄瓜的功效 　　——小朋友们在家和幼儿园都吃过炒或凉拌得黄瓜，那你们知道为什么吃黄瓜吗？ 　　1、黄瓜有健脑安神、减肥强体…… 　　2、黄瓜有提高人体免疫功能，预防疾病。 　　——小朋友们多吃黄瓜能让我们睡得好，少生病。 　　——我们来一起来吃黄瓜吧。 　　活动结束 　　教学反思： 　　活动形式符合幼儿好奇、好动的心理特征。给幼儿提供丰富的物质环境，刺激幼儿去感受美和表现美。“兴趣是最好的老师”，幼儿心理发展的特点是好动，对一切事物充满了好奇心，求知欲望强烈。及时表扬幼儿的点滴进步，肯定和鼓励幼儿的好奇心和探索举止，树立自信心，挖掘幼儿的创造潜能。 　　《认识蔬菜》中班教案 篇4 　　活动目标： 　　1、认识四中常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。 　　2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。 　　活动重点： 　　知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。 　　活动准备： 　　与内容有关的课件西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干、展板一张蔬菜图片与幼儿相等活动过程： 　　1、今天有赵老师与小朋友们一起来上课，小朋友们高兴吗？（高兴） 　　2、刚才老师接到了一个电话，小朋友想不想知道是谁给老师打来的？（想）是蔬菜王国的国王给老师打来的，它告诉老师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了许多东西，放在了咱们活动室里，小朋友想不想去看看是什么？（想）那咱们一起去看看吧？ 　　3、展板、实物（各种蔬菜）：提问：你看到了什么？有那些蔬菜？你喜欢吃哪一种蔬菜？你知道你是吃它的哪一部分？ 　　4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的？（大屏幕）（根、茎、叶、花、果实、种子） 　　5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。 　　6、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）谁能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我们应该吃西红柿的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。 　　7、还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。（萝卜）说一说萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友萝卜还有"土人参"之说。因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，民间自古就有"萝卜是土人参"之说。我们应该吃它的哪一部分？（根）还有什么蔬菜我们可以吃它的根？ 　　8、看图中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。 　　9、这是什么？（土豆也叫地蛋或马铃薯）土豆的样子。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。老师还有一个关于土豆的儿歌：老师说一遍，课下再教小朋友说。 　　10、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（屏幕）11、谁在一拽老师的衣角，摸出来瞧一瞧，哦，是一一封信，看看上面写的什么？是蔬菜王国给小朋友的信：（我想考考小朋友对我们蔬菜的了解，呀，还有小奖品呢？谁答对了给谁一个）看看都有什么问题？ 　　12、问题： 　　（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？ 　　（2）哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃？ 　　（3）为什么称萝卜为土人参？ 　　（4）发芽的土豆为什么不能吃？ 　　（5）为什么要小朋友们多吃蔬菜？ 　　13、小朋友都累了咱们来休息一下，做个游戏：找朋友小朋友拿着自己手中的图片找自己的朋友。（老师讲评） 　　14、小朋友看这是什么？（出示蔬菜拼盘）回家和爸爸妈妈一起来制作蔬菜拼盘。 　　《认识蔬菜》中班教案 篇5 　　活动目标 　　1.情感目标：知道蔬菜营养丰富，懂得要多吃蔬菜。 　　2.认知目标: 知道不同的蔬菜有不同的生长方式。 　　3.技能目标: 认识三种常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。 　　4.能在情景中，通过实验完成对简单科学现象的探索和认知，乐于用自己的语言表达所发现的结果。 　　5.发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。 　　在这里目标既有独立表达的成分，也有相互融合的一面，且具有可操作性。 　　活动重点、难点 　　1.说活动重点：知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。 　　2.说活动难点：学会分辨蔬菜可食用的部分。 　　活动准备 　　(1)经验、知识准备:幼儿能够说出常见蔬菜的名称， 　　(2)物质准备: 《认识蔬菜》多媒体课件一份、西红柿，萝卜，白菜等蔬菜适量，根、茎、叶、果实各一张，西红柿、辣椒、南瓜、豆角、萝卜、红薯、芋头、山药、土豆、白菜、油菜图片人手一份。 　　(一)开始部分，对于组织一次活动来说，一个有创意、新颖的导入形式，能大大地激发幼儿对活动的兴趣因此在本次活动中我采用以“昨天蔬菜国王给老师打了电话，说要介绍几个小伙伴给小朋友们认识，咱们一起来见见他们好不好”的形式导入，引出本次活动的课题，开始部分我将用时1到2分钟。 　　(二)基本部分是本次活动的重点和难点，用的时间也是最多的，大约 20到22分钟。我主要完成2项内容：一个是带领幼儿观察认识蔬菜;二是通过游戏活动进行练习，进而巩固幼儿对所观察对象的认知，具体的安排如下： 　　1. 首先，我会教幼儿认识植物的根、茎、叶、果实和种子。 　　2. 其次，我会用一个谜语引出西红柿，并引导幼儿观察西红柿，然后让幼儿分组并讨论西红柿可食用的是哪个部分。幼儿给出答案后提问“还有哪些植物是食用果实的?”幼儿回答后我会出示茄子，辣椒，南瓜，豆角的图片并告诉幼儿这些蔬菜是食用的果实补分。用同样的方式引出萝卜后，告诉幼儿萝卜是食用根的部分。然后让幼儿分组讨论还有哪些植物是食用根的部分，幼儿回答后出示土豆，红薯，芋头，山药的图片告诉幼儿这些植物是食用其根的部分。最后出示白菜、油菜图片，让幼儿观察每组的实物，让幼儿回答白菜、油菜可食用的是什么部分。 　　3.最后让幼儿做一个游戏，把根，茎，叶，果实，种子的图片贴到黑板上，然后给每个幼儿发西红柿，南瓜，豆角，辣椒等上课讲过的植物的图片，让幼儿进行配对的粘贴游戏。 　　(三)结束部分。做完游戏后我会告诉幼儿蔬菜含有很丰富的营养价值，要多吃蔬菜才能身体健康。 　　教学反思 　　幼儿对事物的认识具有形象性、具体性的特点，喜欢直接参与尝试，对操作体验型的活动尤为感兴趣。本次科学活动正符合了孩子们好动手、喜探究的心理特点。活动的目的是培养幼儿动手操作、主动活动的兴趣和创造意识。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的层次性、开放性，幼儿可以尝试用不同的材料、不同的方法，主动探索，体验成功的快乐。 　　《认识蔬菜》中班教案 篇6 　　活动目标： 　　1、知道不同的蔬菜有不同的生长方式。 　　2、按照蔬菜的食用部分，对蔬菜进行简单的分类。 　　3、培养幼儿的合作能力和记录能力。 　　教学准备： 　　蔬菜图片若干、疏菜整株与部分的课件、蔬菜分类统计表每组一张。 　　教学过程： 　　一、回忆蔬菜？ 　　1、帮助幼儿回忆都吃过什么蔬菜？ 　　2、是什么样子的？ 　　二、蔬菜是怎样长出来的？ 　　教师出示常见的具有代表性的几种蔬菜如：西红柿、白菜、土豆、藕请小朋友辨别一下是哪种蔬菜，并找出我们吃的部分。 　　教师出示蔬菜的整体余局部的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。（有的长在土里；有的长在水里；有的吃地上的茎叶；有的吃底下的茎） 　　分析与反思：看到整棵蔬菜的图片，孩子们发出阵阵惊叹：“原来西红柿是长在树上的”“土豆原来长在土里，土豆树还开白色的花呢”“原来荷花的根就是藕呀”随着孩子们的阵阵惊叹声，他们的好奇心被充分的激发出来，学习兴趣也被充分的调动起来，达到了很好的教学效果。但是“图片呈现”的方式总感觉遥远不真实，如果活动当时能带孩子参过一下菜园，相信孩子们的印象会更深刻，理解也会更透彻。 　　三、蔬菜分类。 　　出示多种整株蔬菜，请幼儿根据我们吃的部分进行分类。大体分为（叶菜类、瓜果类、根茎类） 　　幼儿分组讨论确定记录的方法，完成常见蔬菜分类统计表。 　　教学反思： 　　在幼儿分组完成蔬菜种类统计表这个环节，我给孩子们留下了充分发挥自主性的空间，每组幼儿可以共同讨论并确定本组的记录方法（有的绘画、有的用符号代表）充分调动了孩子们的积极性，并且培养了他们相互合作的能力。 　　《认识蔬菜》中班教案 篇7 　　活动设计背景 　　幼儿正处在长身体的时候，对蔬菜中的维生素摄入是非常重要的，但是我发现我班孩子有挑食的现象，多数孩子都不爱吃“绿色食品”，有的孩子甚至光吃饭，根据本班幼儿的年龄特点，我设计了《认识蔬菜》这一活动，通过本活动让幼儿在轻松的状态中感受到健康与营养的关系，激发幼儿对蔬菜的了解，从而纠正自己的偏食、挑食行为。 　　活动目标 　　1、了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，做到不挑食的好习惯。 　　2、初步了解几种蔬菜的特点、作用，培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。 　　3、知道常见蔬菜的实用方法及营养价值。 　　教学重点、难点 　　重点： 通过观察、交流，知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。 　　难点：熟悉各种蔬菜的外形特征，能正确的读出蔬菜的名字。 　　活动准备 　　1、各种蔬菜（西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒）若干（每人手里一份） 　　2、魔术箱 　　3、白菜奶奶头饰一份 　　4、音乐 　　活动过程 　　开始部分： 　　一、 导入：师幼做律动《小手拍拍》 　　师出示魔术箱，引起幼儿兴趣。 　　二、摸一摸，猜一猜。 　　(1) 让幼儿猜猜箱子里面装的什么，鼓励幼儿大胆的表述。 　　(2) 请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称，如：西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。 　　(3) 师出示各种蔬菜，让每名幼儿亲手摸一摸，感受其形状特点（形状是圆的还是长的，表面是光滑的还是粗糙的）。 　　(4) 师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处，鼓励幼儿吃饭不挑食。 　　(5) 提问：让幼儿说一说（西红柿、黄瓜、土豆、萝卜、茄子、青椒）这些蔬菜都可以怎么吃？哪些蔬菜可以生吃？哪些蔬各种蔬菜菜不可以生吃？ 　　(6) 让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜，不喜欢吃哪种菜，为什么？ 　　结束部分： 　　三、小结： 　　游戏 　　（1）师出示白菜奶奶头饰：“小朋友们，你们看，这是谁啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶过生日，我们挑自己最喜欢的一种蔬菜做白菜奶奶的生日礼物好不好”？我们一起给白菜奶奶唱首歌吧，师放音乐《生日快乐》。 　　（2）总结：小朋友们，今天我们认识了这么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有营养，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，这样身体就不会得病了。 　　延伸环节： 　　鼓励幼儿在生活中多观察各种蔬菜，懂得节约粮食，做个不挑食的好孩子。 　　《认识蔬菜》中班教案 篇8 　　活动目标： 　　1、认识常见的蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。 　　2、发展幼儿的观察力、概括力和动手操作能力。 　　3、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜，养成不挑食的好习惯。 　　教学重点、难点： 　　知道从蔬菜的食用部分，比较其异同点，形成蔬菜的概念。 　　活动准备： 　　1、实物蔬菜：西红柿、冬瓜、豆角、大蒜、土豆、扁豆、白菜、芹菜、菠菜、胡萝卜、花菜等，蔬菜筐5个（分别贴有根、茎、叶、花、果标记）。 　　2、自制ppt课件及一封信。 　　活动过程： 　　一、创设情景，引入课题 　　师：刚刚蔬菜王国的国王给老师打来电话，它告诉老师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了许多蔬菜，放在了咱们活动室里，小朋友想不想看看是什么？ 　　二、基本部分： 　　（一）观察讲述 　　1、幼儿观察 　　2、引导幼儿从形状、颜色、味道等观察蔬菜的特征。 　　3、教育幼儿爱吃蔬菜。提问：我们为什么要吃蔬菜？ 　　小结：蔬菜是我们生长过程中不可缺少的好朋友，每天吃新鲜的蔬菜能使身体营养平衡，增强体质，减少疾病。 　　（二）经验分享 　　1、师：谁在一直拽老师的衣角，摸出来瞧一瞧，哦，是一封信，是蔬菜国王给小朋友的信。看看上面写的什么：我想考考小朋友对我们蔬菜的了解，我们蔬菜有不同的食用的部分，现在请小朋友先动一下脑筋想想这些蔬菜是吃哪一个部分的，呆会儿再来回答我的问题。 　　2、幼儿观察 　　1、）观察植物的每一个部分。 　　2、）猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）谁能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我们应该吃西红柿的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、黄瓜、茄子、冬瓜、扁豆，让幼儿了解他们的名称、形状、特征，知道吃的是他们的果实）。 　　3、）还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。（萝卜）说一说萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友萝卜还有“土人参”之说。因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，民间自古就有“萝卜是土人参”之说。我们应该吃它的哪一部分？（根） 　　还有什么蔬菜我们可以吃它的根？（红萝卜、胡萝卜、白萝卜） 　　3、（出示白菜）这是什么？老师说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜也是吃它的叶。（白菜、芹菜、韭菜、油菜、菠菜） 　　4、师小结 　　蔬菜的种类很多，有的吃根、有的吃叶、有的吃茎、有的吃花、有的吃果实。它们都有丰富的营养，我们和蔬菜做朋友，多吃蔬菜就能健康成长。 　　三、游戏《找朋友》 　　找颜色相同的蔬菜；找自己喜欢的蔬菜；可以吃叶的蔬菜起立；可以吃果实的蔬菜起立……。 　　四、活动结束。 　　根据蔬菜不同的食用部分送它们进不同的筐。（根菜、果菜、花、茎、叶的蔬菜）

认识蔬菜中班教案

3，中班比较观察教案葱和蒜苗

目标:　　1. 能区分葱和蒜的相同和不同之处，知道他们都是“植物”，也属“蔬菜”。　　2. 会认真整理葱和蒜，对蒜的球茎感兴趣，有求知的表示。　　3. 了解葱蒜的药用作用，有想吃的表示。　　准备：葱、蒜、剪刀、筐子、老蒜头。　　过程：　　1. 让幼儿把桌面的葱、蒜分别摆放，请各组组长介绍区分的依据（有什么不同），不同者补充发言。　　2. 在幼儿发现的事实中，要幼儿分别取样作验证。同时要求幼儿取一棵蒜苗，指认其根茎与叶。教师及时出示小班曾穿过的蒜串作引子，启发幼儿回忆小班认知蒜苗的经验。　　3. 要幼儿取一根葱，仔细观察其各部分的色、形，知道名称，教师对葱的茎做重点介绍，鼓励幼儿描述，如葱叶像什么等。　　4. 分组自然常态地整理葱蒜、分别摆放，理好后请组长送回厨房。　　5. 每人一个蒜头让幼儿分别解剖，看其特点，作感受性认识，用蒜瓣形态和排列常态作数数和联想，对形态、结构好奇即可。　　6. 为每桌提供工具2-3个（可收集借用，也可以用其他器物代替。）让幼儿捣蒜泥，在活动中感受蒜味，事后小组长把食物送到厨房。　　7. 集中交流，教师朗读书本知识（辞海）或网上截取的知识。

中班比较观察教案葱和蒜苗

4，幼儿中班好吃的蔬菜教案三围目标要怎么写

　设计意图：　　蔬菜以多样的色彩、不同的形态、可口的滋味和丰富的营养受到人们的青睐。它是幼儿成长过程中不可缺少的食物营养源。虽然蔬菜对于幼儿来说是每日餐桌上都能见到、吃到的，但作为生活在城市里的这些孩子们，对蔬菜从哪里来了解很少。尤其是他们挑食、不爱吃蔬菜的不良习惯比较普遍，令家长、老师们为难。针对幼儿生活中这一现状，本学期在实施《好吃的蔬菜》这一主题教学时，结合我园“十一五”课题《合理运用多媒体手段，增强教学实效性研究》，我们预设了这个活动。试图合理使用多媒体这一辅助教学手段，帮助幼儿建构蔬菜从哪来这一新经验。通过和孩子们一起看一看、想一想、做一做、尝一尝等方式获得对蔬菜更丰富的认识，培养幼儿自主的学习能力，教育幼儿要养成多吃蔬菜、喜欢吃蔬菜的饮食好习惯。　　活动目标：　　1、在认识多种常见的蔬菜基础上，了解蔬菜的生长环境和种植收获的过程。　　2、知道人为什么要吃各种各样的蔬菜，培养幼儿不挑食的饮食习惯。　　3、让幼儿在动手制作过程中，体验快乐及成功的愉悦。　　活动准备：　　1、多媒体课件《好吃的蔬菜》。常见蔬菜的归类；蔬菜生长环境、种植、收获的相关多媒体图片。　　2、教师演示的蔬菜串一串。　　3、已加工好的各种蔬菜：西红柿、黄瓜、青菜叶、南瓜、胡萝卜、莴苣、包菜、白萝卜等半成品若干。　　4、盛器、消毒竹签、消毒湿巾若干。

5，幼儿园中班健康教案蔬菜营养知多少

【活动目标】　　1、巩固对常见蔬菜食用部位的了解。　　2、乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。　　3、能够用几种分类规则对蔬菜进行简单的分类。　　【活动准备】　　1、幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。　　2、每组3-7种蔬菜，如：白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红柿等。　　【活动过程】　　（一）小组讨论　　1、介绍几种常见的蔬菜的营养的知识。　　2、引导幼儿与小组同伴一起观察桌面上的各种蔬菜，说一说这些蔬菜的颜色，吃什么部位？有什么营养？　　（二）集体分享　　1、组织幼儿交流小组讨论的结果：这是什么蔬菜？什么颜色？我们吃它们的什么部位？　　2、提问：你知道这些蔬菜有什么营养？　　3、小结：蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的营养，因此小朋友们要多吃蔬菜。　　（三）整理蔬菜　　1、出示分类筐，引导幼儿讨论：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？　　2、引导幼儿根据讨论的分类规则将蔬菜整理到不同的框子中。　　3、组织幼儿互相检查讨论分类是否正确。　　【反思与推进】　　班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称，有的孩子认识的还不少，在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面，并通过让孩子闻出味道，梓轩小朋友说：洋葱的味道不好闻，我不喜欢吃洋葱；西红柿有维生素，我喜欢吃；于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养，但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解，只是很笼统的回答蔬菜含有维生素，蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大，别说孩子，连我们老师都很难掌握，它是一个比较抽象的概念。

6，幼儿中班主题蔬菜哪个部位可以吃教案

区分常见蔬菜的食用部位，并尝试按照不同的部位进行分类。　　2、了解蔬菜营养丰富，多吃蔬菜营养好。　　活动准备：　　PPT，统计表，蔬菜图片　　活动过程：　　一、导入　　价值取向：通过讨论，引起幼儿的兴趣。　　1、每天在家，在幼儿园，我们都要吃很多蔬菜，你喜欢吃什么？为什么？　　小结：蔬菜有很多维生素，营养丰富，所以我们一定要多吃蔬菜，这样身体才会帮帮的。　　二、交流操作　　价值取向：了解蔬菜不同的食用部位，并尝试分类。　　1、交流：　　（1）你们猜猜老师最喜欢吃什么？　　（2）老师最喜欢吃胡萝卜，那你们知道胡萝卜的那个部位是可以吃的？　　小结：胡萝卜的根是可以吃的，其实不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃茎，有的是吃果实，有的是吃叶，还有的是吃根。
活动目标：1、能够选择与蔬菜相似的颜色。2、学习蜡笔涂色的方法，掌握一定的力度。活动准备：蜡笔、图画纸、示范画、各种蔬菜。活动过程： 1、观察与演示。（1）请幼儿观察蔬菜，把它们按颜色分类：哪些是绿色？哪些是白的？还有些什么颜色？指导语：新鲜的蔬菜营养好，人人吃了身体棒！今天我们看看都有哪些菜？（2）看图片，都有哪些菜？说说这些菜新鲜不新鲜？为什么？师幼总结：新鲜的菜水分多，颜色鲜艳。教师启发幼儿，说出涂色应该有一定的力度，着色均匀。（3）教师示范，在画好的轮廓的边上涂上一圈，再在里面涂满涂浓，画上蔬菜宝订场斥渡俪盗筹醛船互宝的眼睛、四肢，才是漂亮新鲜的蔬菜。2、提出作画的创作要求。着色均匀、掌握一定的力度。大胆想象丰富画面。3、幼儿作画，教师巡回指导的要点。（1）画的蔬菜要大，画的品种要多。鼓励幼儿大胆画各种图像。（2）画的蔬菜要新鲜，颜色涂满，涂浓。4、幼儿自由评价同伴作品，引导说出作品的色彩是否准确，涂色是否均匀，鼓励幼儿着色均匀，有力度。

7，幼儿园中班的健康领域绿色蔬菜教案怎么样写

【教学活动设计】一、活动目标：1、幼儿能初步了解生活中常见的蔬菜，并知道吃蔬菜的哪些部位。2、初步了解不同蔬菜有不同的营养，多吃蔬菜身体棒。3、幼儿能积极大胆地说出自己的想法，并获得其中的乐趣。　　二、活动准备：1、蔬菜实物若干：西兰花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、土豆、胡萝卜、萝卜、黄瓜、茄子、番茄等。2、分类筐。3、一次性桌布，筷子、碟子若干，蔬菜沙拉（小番茄、黄瓜、生菜、胡萝卜、紫甘蓝）。4、自制的课件三、活动过程：（一）、问题导入：让幼儿说说自己喜欢吃的蔬菜，通过介绍自己喜欢的蔬菜，进一步了解各种不同的蔬菜。1、师（演示课件）：每天无论是家里还是幼儿园，我们都要吃许多的蔬菜。你喜欢蔬菜吗？你都喜欢吃什么蔬菜，为什么？（教师鼓励幼儿回答问题，并及时的给予表扬，增强幼儿的自信心。）2、教师小结：蔬菜有很多的维生素、矿物质，营养很丰富，所以多吃蔬菜身体好，我们应该样样蔬菜都要吃。（二）、蔬菜可以吃那些部位？对蔬菜食用的不同部位感兴趣。　　1、猜猜老师喜欢吃什么蔬菜？（教师继续演示课件）胡萝卜的什么部位可以吃？小结：原来胡萝卜的根是可以吃的。2、不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃种子，有的是吃果实，有的是吃茎/叶，还有的是吃根。这里有很多的蔬菜，它们的什么部位可以吃哪？小结：原来，蔬菜的根/花/果/叶/茎/种子是可以吃的。青菜真厉害，可以同时吃两种部位，有没有更厉害的蔬菜，可以吃三种不同的部位的？除了这些蔬菜以外，哪些蔬菜的根（花/果/叶/茎/种子）也是可以吃的？我们回去再找一找。（三）、品尝蔬菜沙拉1、平常你们吃的哪些菜是用蔬菜做的？小结：蔬菜有很多的做法，可以炒、凉拌、煮……还可以做汤。　　2、老师用一种不一样的做法做蔬菜，就是用蔬菜做成蔬菜沙拉，我们一起来品尝吧。尝尝你吃到的是什么蔬菜？吃的是它的什么部位？3、教师小结：蔬菜不仅味道好营养也很丰富，是维持我们生命不可缺少的食物。所以我们小朋友要天天吃蔬菜，而且要样样蔬菜都爱吃。
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8，我和蔬菜做朋友的教案怎样写 幼儿

活动前评析活动背景是幼儿有不爱吃蔬菜的偏食现象，为教育幼儿养成良好的饮食习惯增加幼儿对蔬菜多方面的认识，感知各种蔬菜的特征 。引导幼儿主动去探索、去发现，主动建构自己的知识经验。　　活动目标1、认识几种常见的蔬菜，能大胆说出蔬菜的名称和特征。　　2、 能以愉快的情绪参加活动。　　活动准备1、磁带。　　2、西红柿、茄子,豆角图。　　3、豆角电脑课件.　　4、各种蔬菜。　　活动过程实录一、谈话导入激发幼儿参与的兴趣 :“在一个美丽的蔬菜乐园里住着很多蔬菜宝宝。你们看，它们来了……”　　1、出示课件（拟人化西红柿）幼儿回答出名称。　　2、课件背景声音：“猜猜我是谁？我长长的，像条蛇，出示豆角课件图。”32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333339663932　　3、小朋友我给大家说一个谜语，咱看谁聪明，能最快猜出来：“紫色树，开紫花， 开过紫花结紫瓜，紫瓜里面装芝麻。”幼儿：“茄子宝宝！”师：“对，是茄子宝宝。”　　二、电话铃声响起:“（作接电话状）你好，我是刘老师，你是茄子宝宝啊,……恩，好的。”　　师：“小朋友们告诉你们一个好消息，蔬菜王国里的蔬菜宝宝们邀请小朋友们去做客，你们想不想去？”　　幼：“想去！”　　师：“那我们坐着小火车出发吧！小班长是司机，小朋友们坐好，注意安全，小司机准备出发了 。”　　音乐响起，孩子们一起律动，高高兴兴开起小火车来到蔬菜园。　　师：“美丽的蔬菜乐园到了，不知这园里住着哪些蔬菜宝宝，我们一起来看看吧！咦，怎么看不到呢？它们一定在和我们捉迷藏呢！我们去找找看看吧！边走边叫“蔬菜宝宝，你们在哪里！”“我们在这里呀，小朋友们，欢迎你们！不过，我们看看你们谁能找到我们。”（拟人化蔬菜）1、老师“我找到了！ 你看这是西红柿。”一起观察认识西红柿（引导幼儿从颜色、外形、触摸感等方面来说）师：“西红柿宝宝是什么样呢？”幼儿A：“西红柿有红的有绿的。”幼儿B:“西红柿圆圆的。”幼儿C:“西红柿有的大，有的小。”师：“哦，西红柿有红的有绿的，圆圆的，有的大有的小。”师：“西红柿真好看，你们吃过吗？好吃吗？”幼儿A:“甜甜的酸酸的，好吃。”幼儿B:“西红柿有籽，是绿的，也可以吃。”幼儿C：“小的绿的就不好吃，妈妈说不熟就不能吃。”师：“小朋友说得真好，西红柿不仅好看好吃还营养丰富呢。不过咱们要记住小的绿的西红柿还没熟不能吃。(拟人化西红柿)”　　2、老师，我找到了茄子宝宝，师：“ 你真棒！咱们仔细观察，看一看、摸一摸、闻一闻它？”幼儿A：“茄子是紫色的。”幼儿B:“茄子蒸了放上蒜可好吃了。”幼儿C：“我最爱吃烧茄子了。幼儿D茄子象梨一样长长的。”幼儿E：“茄子也有圆圆的。”幼儿F:“茄子里面也有籽。”(拟人化茄子笑点头) 师总结。　　3、“小朋友们看这是谁呀？原来是豆角宝宝呀，咱们快和它打个招呼吧!”幼儿：“豆角宝宝好，我们来看你了！”“欢迎小朋友们!”(拟人化豆角)师：“咱们一起来认识豆角宝宝吧。”幼儿A：“豆角长长的，像一条蛇。”幼儿B：“豆角可以炒着吃。”幼儿c：“豆角可以焯了拌着吃。”幼儿D：“豆角可以腌着当咸菜吃。”幼儿E：“豆角有浅绿和深绿。”

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