安全教育课教案高中，有关于生命生活与安全的教案吗

本文目录一览

1，有关于生命生活与安全的教案吗
2，高中生安全教育教案范文
3，中学安全教育主题班会教案
4，高中生安全教育教案
5，防震安全教育教案在不同场合怎样避震
6，消防安全教育教案11篇
7，如何预防雷电洪水安全教育教案
8，开学安全第一课教育稿怎么写
9，安全知识教育教案

1，有关于生命生活与安全的教案吗

防火防盗防触电地震水灾等等关键就是多举一些生活中的实例还有就是一些案例这样学生听的就会感兴趣也不枯燥或者让同学讲讲自身遇到过的危险还有就是当时的处理方法规避危险的案例

有关于生命生活与安全的教案吗

2，高中生安全教育教案范文

教学目标： 1、认识校园安全隐患。 2、掌握安全知识，培养学生“珍爱生命，安全第一”的意识。教学重点：掌握安全知识，培养学生“珍爱生命，安全第一”的意识。教学过程：一．校园中存在的安全隐患。（可请学生列举一些现象） 1．学生集会、集体活动、课间活动的安全隐患。 2．学生饮食、就餐的安全隐患。 3．学生交通安全隐患。 4．校园隐性伤害的隐患。二．学生集会、集体活动、课间活动中应该注意的安全事项。上下楼梯要注意什么？ 1、不要因为赶时间而奔跑。 2、在人多的地方一定要扶好栏杆。 3、整队下楼时要与同学保持一定距离。 4、上下楼时不要将手放在兜里。 5、不要在楼道内弯腰拾东西、系鞋带。 6、上下楼靠右行。集体活动中要一切行动听指挥，遵守时间，遵守纪律，遵守秩序，语言文明。课间活动应当注意什么？ l．室外空气新鲜，课间活动应当尽量在室外，但不要远离教室，以免耽误下面的课程。 2．活动的强度要适当，不要做剧烈的活动，以保证继续上课时不疲劳、精力集中、精神饱满。 3．活动的方式要简便易行，如做做操等。 4．活动要注意安全，切忌猛追猛打，要避免发生扭伤、碰伤等危险。三．学生饮食、就餐的安全注意事项。不吃过期、腐烂食品，有毒的药物（如杀虫剂、鼠药等）要放在安全的地方。禁止购买用竹签串起的食物：油反复使用，竹签容易伤人，食品卫生得不到保证，油炸食品有致癌物质。四．交通安全注意事项行人靠右走，过马路要走斑马线，注意观察来往车辆，红灯停，绿灯行，遵守交通规则。乘坐公交车注意事项： 1．车停稳后，方能上下车，上下车时注意秩序，不要拥挤。 2．乘车时，要站稳扶牢，不要把身体任何部位伸出窗外，人多时，应该注意看管好自身物品，谨防扒手。 3．注意公共场所礼仪，时刻牢记“寿春品牌，当我责任”。不要大声喧哗，保持环境卫生，主动为老若病残让座等。骑自行车须知 1、要学习了解、自觉遵守道路交通法规。 2、保持车况良好，车铃、刹车齐全有效。 3、行驶中要遵守交通信号灯，不得抢穿红灯。 4、穿越无信号灯的十字路口，必须"一慢、二看、三通过"。 5、必须在规定的非机动车道内行驶；在无分道标志线的道路，必须靠边行驶。 6、行驶时不要随意抢占机动车道、不要多车并排行驶。 7、行驶时要集中思想，不要带着耳机收听广播、音乐。 8、在转弯时必须看清后面来车，先伸手示意，不要突然转弯、斜行转弯。 9、对于不同天气特点，做到安全行车：顺风不要借助风势骑快车；逆风不要低头猛骑不看路；雾天视线变差要慢速骑行；下雪结冰路滑要扶稳车把；雨天穿戴雨披更要多留心五．其他校园安全的注意事项： 1．如何正确对待老师的批评，甚至误解？敢于自我反省，认真反思。如果真是老师误解，应该和老师好好交流。切忌偏激，甚至做出什么过激的行动。 1．你与同学发生矛盾怎么办？自己的所作所为也要有安全意识。青少年时期容易冲动，容易感情用事，因此，在同学间遇到矛盾时，一定要冷静，要理智，切忌用拳头代替说理，给自己和同学带来不良的后果。 2．如何加强教室安全要注意教室的安全。学生上课离开本班教室一定要关好门窗，要将钱和贵重物品带在身上，不能给小偷有可之机；不要把球带到教学楼，在教室楼的走廓上踢，这种行为既违反了校规，又存在着很大的安全隐患，试想一想，若把玻璃窗踢碎，玻璃片飞入哪一位同学的眼中，哪后果是不堪设想的。 3．为什么不能提前到校？校门没开，一些学生在校门发生矛盾，无人调解会造成不必要的伤害。在校门外拥挤，会造成意外伤害。 4．当自己感到身体不适时，怎么办？及时告知班主任或任课教师，与家长取得联系。 5．你不认识的人自称是你家人的朋友，要将你接走，你怎么办？先让班主任与家人取得联系再视情况而定。 6．安全小常识临危逃生的基本原则：保持镇静，趋利避害；学会自救，保护自己；想方设法，不断求救；记住电话，随时求救： “119”----火警 “110”----报警 “120”----急救 “122”----交通事故报警打电话时要说清地点、相关情况、显著特征。六．小结生命是美好的，生活是多姿多彩的，而要拥有这一切的前提是安全。所以我们一定要时刻加强安全意识，努力增强自我防范能力，作到警钟长鸣！

高中生安全教育教案范文

3，中学安全教育主题班会教案

哪一颗星最亮家乡的巨变锤炼坚强意志主题班会：“OM”竞赛主题班会：When boys meet girls 主题班会：礼仪知识知多少学生优良心理品质培养活动设计主题班会：善待挫折主题班会：我们需要朋友主题班会：中学生的交往主题班会：我们携手走向明天主题班会：我与同学主题班会：架起心灵间的桥梁主题班会：诚信，人生路上的朋友班会说课稿主题班会—花季雨季《“防松散”主题班会》教案主题班会：世界是我们的主题班会：初三学习方法探究主题班会：积极的心态，成功的一半主题班会:“努力学习，力争上游” 班会课教案热爱生活热爱生活明辨是非理想伴我飞应该就是这些了

中学安全教育主题班会教案

4，高中生安全教育教案

　　对于我们每个人来说，安全是如此的重要，只有在安全文明这片沃土的培育下，幸福之花才会绽放在你的生命旅途中。下面是我整理的高中生安全教育教案，供大家参阅。　　高中生安全教育教案(一) 　　活动目的：结合学校安全文明教育的主题，让学生学习校园安全知识，认识安全警示牌，防患于未然。　　活动对象：全体同学　　活动准备：安全知识，关于安全方面的事例，警示牌。　　活动过程：　　一·导入　　(主持人)同学们，我们青少年是祖国的花朵，是祖国的未来，我们的安全陪受家人和老师关注。为了我们安全，今天我们就开一个校园安全主题班会。　　二·关于校园安全　　1·当我们迈着轻快的步伐来到学校时，我们知道新的一天开始了，可是我们对安全知识又了解多少呢?下面我们来说说我们学校的安全知识：　　学校是我家，安全文明靠大家。出入校门要下车。进出教室不拥挤。上下楼梯靠右行。　　不在校园追跑打闹。不爬学校的围墙，门窗、围栏、树木、球架。　　不携带易燃、易爆、有毒物品及凶器进校。若照明灯和电风扇等电器发生故障，不得私自动手排除，应报告教师或总务处，由学校电工进行故障排除。　　大扫除时注意安全，对高处的玻璃窗，不要勉强擦拭。　　做文明学生，不要有任何故意伤害他人、窃取他人财物的行为，不在任何场所参与打架斗殴。察觉到有不安全因素应及时报告师长。遇事冷静，以保全自身安全为重，不冲动蛮干。　　课外活动和体育锻炼，要按有关安全规则进行。在往返家校的路上，要注意交通安全，行路要严格遵守交通规则。参加学校组织的校外集体活动，要严格遵守活动纪律，不得擅自离队个别行动。　　这是我们青少年要牢记的准则，因为平平安安最重要。　　请同学们谈谈自己在学校关于安全文明的感受。(畅所欲言) 　　2·猜猜这些警示牌是什么意思(出示警示牌) 　　3·在我们的生活中像这样的警示牌很多，它时时刻刻提醒我们注意安全，但不是每个地方都有警示牌来提醒我们，这就要求我们在没有提示的地方加陪小心，尽量避免伤害。　　4·像这样的情况我们班发生过吗? 　　(1)在教室里互相追跑。　　(2)和同学打闹扔东西，砸破玻璃。　　(3)进出教师拥挤。　　在我们学校有很多需要注意安全的地方，找一找还有那些地方要注意安全?(自由发言) 　　小结，同学们找到的这些安全隐患非常重要，是学校的问题，学校尽快解决，是自己的问题，大家一定注意。　　5·我们说了很多，现在我们实践一下，做个安全知识回答。　　(1)学生之间发生小摩擦时，下列处理方法正确的是( ) 　　A原谅同学或报告老师，让老师处理。　　B记恨在心，事后叫人一起教训对方。　　C据情节给予报复。　　D叫家长来学校教训对方。　　(2)遇到别人打架时( ) 　　A上前围观，给自己认识的人加油，帮忙。　　B不管他　　C去劝阻　　D告诉老师　　(3)遇到火灾时，拨打( ) 　　A 110 　　B 119 　　C 120 　　D 121 　　(4)在道路上行走时( ) 　　A 和同学边走边打闹。　　B 要走人行到，没有人行道的道路，要考路边走。　　C 行走时东张西望，边走边看书。　　D 为赶时间和机动车辆抢行。　　(5)下列说法正确的是( ) 　　A 使用刀具时，互相比划，打闹。　　B用湿手触摸电器，用湿布擦试电器。　　C 用沙子或泥土打仗。　　D当不慎摔倒时，身体尽量往前，保护自己的头部。　　结束　　对于我们每个人来说，安全是如此的重要，只有在安全文明这片沃土的培育下，幸福之花才会绽放在你的生命旅途中。希望我们铭记安全知识，做安全文明的好学生，好公民。　　高中生安全教育教案(二) 　　活动目的：结合学校安全文明教育的主题，让学生学习校园安全知识，认识安全警示牌，防患于未然。　　活动对象：全体同学　　活动准备：安全知识，关于安全方面的事例，警示牌。　　活动过程：　　一·导入　　(主持人)同学们，我们青少年是祖国的花朵，是祖国的未来，我们的安全陪受家人和老师关注。为了我们安全，今天我们就开一个校园安全主题班会。　　二·关于校园安全　　1·当我们迈着轻快的步伐来到学校时，我们知道新的一天开始了，可是我们对安全知识又了解多少呢?下面我们来说说我们学校的安全知识：　　学校是我家，安全文明靠大家。出入校门要下车。进出教室不拥挤。上下楼梯靠右行。　　不在校园追跑打闹。不爬学校的围墙，门窗、围栏、树木、球架。　　不携带易燃、易爆、有毒物品及凶器进校。若照明灯和电风扇等电器发生故障，不得私自动手排除，应报告教师或总务处，由学校电工进行故障排除。　　大扫除时注意安全，对高处的玻璃窗，不要勉强擦拭。　　做文明学生，不要有任何故意伤害他人、窃取他人财物的行为，不在任何场所参与打架斗殴。察觉到有不安全因素应及时报告师长。遇事冷静，以保全自身安全为重，不冲动蛮干。　　课外活动和体育锻炼，要按有关安全规则进行。在往返家校的路上，要注意交通安全，行路要严格遵守交通规则。参加学校组织的校外集体活动，要严格遵守活动纪律，不得擅自离队个别行动。　　这是我们青少年要牢记的准则，因为平平安安最重要。　　请同学们谈谈自己在学校关于安全文明的感受。(畅所欲言) 　　2·猜猜这些警示牌是什么意思(出示警示牌) 　　3·在我们的生活中像这样的警示牌很多，它时时刻刻提醒我们注意安全，但不是每个地方都有警示牌来提醒我们，这就要求我们在没有提示的地方加陪小心，尽量避免伤害。　　4·像这样的情况我们班发生过吗? 　　(1)在教室里互相追跑。　　(2)和同学打闹扔东西，砸破玻璃。　　(3)进出教师拥挤。　　在我们学校有很多需要注意安全的地方，找一找还有那些地方要注意安全?(自由发言) 　　小结，同学们找到的这些安全隐患非常重要，是学校的问题，学校尽快解决，是自己的问题，大家一定注意。　　5·我们说了很多，现在我们实践一下，做个安全知识回答。　　(1)学生之间发生小摩擦时，下列处理方法正确的是( ) 　　A原谅同学或报告老师，让老师处理。　　B记恨在心，事后叫人一起教训对方。　　C据情节给予报复。　　D叫家长来学校教训对方。　　(2)遇到别人打架时( ) 　　A上前围观，给自己认识的人加油，帮忙。　　B不管他　　C去劝阻　　D告诉老师　　(3)遇到火灾时，拨打( ) 　　A 110 　　B 119 　　C 120 　　D 121 　　(4)在道路上行走时( ) 　　A 和同学边走边打闹。　　B 要走人行到，没有人行道的道路，要考路边走。　　C 行走时东张西望，边走边看书。　　D 为赶时间和机动车辆抢行。　　(5)下列说法正确的是( ) 　　A 使用刀具时，互相比划，打闹。　　B用湿手触摸电器，用湿布擦试电器。　　C 用沙子或泥土打仗。　　D当不慎摔倒时，身体尽量往前，保护自己的头部。　　结束　　对于我们每个人来说，安全是如此的重要，只有在安全文明这片沃土的培育下，幸福之花才会绽放在你的生命旅途中。希望我们铭记安全知识，做安全文明的好学生，好公民。

5，防震安全教育教案在不同场合怎样避震

【教学目标】科学概念：在不同场合需根据不同条件，采取快速有效的避震方法，避免伤害。过程与方法：通过课堂讨论学习、课外演练，学会在不同场合尽量避免地震伤害。情感、态度、价值观：通过学习避震知识，提高积极应对危险和解决困难的能力。【教学重点】了解不同场合的避免方法。【教学难点】掌握不同场合的防震方法。【教学准备】收集有关防震的资料；多媒体课件。【教学过程】一、防震资料各小组交流收集到的关于防震的资料。二、避震之街道、开阔地1、指导阅读有关避震的资料。2、小组间讨论高楼和操场中避震的有效方法，并加以归纳整理。（1）、在街道上，就地选择开阔地蹲下或趴下，不要乱跑，不要随便返回室内，避开人多的地方；要避开高大建筑物，如：楼房、高大烟囱、水塔下，避开立交桥、过街桥等结构复杂的构筑物。（2）、在开阔地要躲开密集人群，就地卧倒或蹲下。（3）、在室外要注意以下危险物或高耸悬挂物，如：变压器、电线杆、路灯、广告牌、吊车、玻璃幕墙等；危险场所，如：狭窄街道、危旧房屋、危墙、高门脸等。三、小结不同场合要根据实际，听从指挥，选择正确的避震方法和地点。板书设计：街道：选择开阔地蹲趴，不乱跑，不返回室内，避开高大建筑开阔地：就地蹲趴，躲开密集人群

不明白啊 = =！

6，消防安全教育教案11篇

我会继续学习，争取下次回答你

去百度文库，查看完整内容>内容来自用户:时列会下消防安全教育教案11篇　　一、教学目的：　　1、宣传学习并贯彻我国“预防为主，防消结合”的消防工作的基本方针。　　2、了解消防安全常识，火灾扑救常识，重视安全，珍惜身命。　　3、掌握灭火方法，自救与逃生的方法，化险为夷，转危为安。　　二、教学活动重点：消防安全常识，扑救常识，灭火方法　　三、活动准备：收集一些：消防安全事故、实例。　　教学过程：　　(一)导入课程　　1、讲述1个“火灾案例：以引起学生注意力　　XX年4月5日上午，山西省某煤矿第二小学四年级共195名学生，在10名教师带领下，到七八里外的山上春游，发生因学生野炊引发大火，当场烧死学生29名，重伤1名，轻伤3名的恶性事故。　　2、学生分组讨论(56人一小组)“火灾案例”，以增强，火灾预防意识，安全意识　　(二)分组讨论消所安全应注意的事项，火灾扑救的方法及逃生方法，提出问题引起学生思考：　　(1)校园防火应注意什么?　　(2)外出野炊应注意什么?　　(3)发生火灾时应如何报警?　　(4)火灾扑救有哪些方法?　　(5)人身着火时如何自救?　　(三)学生发言(一两个小组代表)　　(四)学习教材内容　　(1)火灾的概念：　　火灾，就是在时间和窨上失去控制的燃烧。一般说来，引起火灾的原因主要有两个方面：一是自然因素菜引起的火灾：二是人为因素引起的火灾

7，如何预防雷电洪水安全教育教案

　　活动目标：　　1、教育幼儿学会如何防雷电。　　2、锻炼幼儿对事物的判断能力和想象能力，增强幼儿的安全意识。　　3、通过表演游戏的形式，让幼儿在玩中学，在学中感受到活动的乐趣，并更快、更好地掌握所学的安全知识。　　二、活动准备：　　(1)模拟大树一棵。(2)模拟电线杆一根、电线一条。(3)模拟房子一座。　(4)用银色的包装纸剪成一条条细小的长带。(5)小兔子头饰（若干）。(6)篮子一个。(7)音乐《下鱼了》。(8)自编儿歌一首《安全避雷电》。　　三、活动过程：　　1、导入，今天，***小朋友邀请我们到他家去做客，现在我们出发吧。　　2、躲雷雨闪电的情景。　　1）刚走到半路上，突然传来一阵雷雨闪电的声音（用录音机播放音乐）""孩子们，下雨了，打雷啦，赶快躲"，仔细观察孩子们躲在哪里。　　2）雨停了，继续走，来到了***的家里坐下，他妈妈热情招待我们。　　3、围绕刚才躲雷雨闪电的情景进行提问：　　1）刚才我们在半路上遇到什么事情啦？　　2）今天小可爱也遇到了像我们同样的事情，现在，我们一起来看看他是怎样做的，好么？　　4、观看课件《如何防雷电》　　5、围绕课件内容与幼儿展开讨论。　　1）故事里的小可爱她是躲在哪里避雷雨闪电的？　　2）小哥哥又是躲在哪里避雷雨闪电的？　　3）小可爱、小哥哥，谁做得对呢？　　4）教师小结。　　A）不可以跑到大树下躲避雷雨闪电。B）不可以躲在高危的地方。　　C）不可以躲在电线杆下。D）不可以躲避在潮湿的地方。　　6、教念儿歌《安全避雷电》　　不能躲在大树下；不能躲在电线杆下；不能躲在潮湿处；不能躲在高危处；不慌不乱四处看；找到低处蹲下来，雷电没有再走动，定能安全回到家。

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8，开学安全第一课教育稿怎么写

安全教育教案一、谈话引入同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，家庭生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈家居安全要注意什么：1、用电安全随着生活水平的不断提高，生活中用电的地方越来越多了。因此，我们有必要掌握一些基本的用电常识。 1）认识了解电源总开关，学会在紧急情况下关断电源。 2）不用湿手触摸电器，不用湿布擦拭电器。 3）电器使用完毕后应拔掉电源插头。 4）使用中发现电器有冒烟、冒火花、发出焦糊的异味等情况，应立即关掉电源开关，停止使用。 5）发现有人触电要设法及时关断电源；或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开，不要用手直接救人。 2、安全使用煤气 1）燃气器具在工作时，人不能长时间离开，以防被风吹灭或被锅中溢出的水浇灭，造成煤气大量泄露而发生火灾。 2）使用燃气器具（如煤气炉、燃气热水器等），应充分保证室内的通风，保持足够的氧气，防止煤气中毒。二、游泳时要注意安全 1、游泳需要经过体格检查。 2、要慎重选择游泳场所。 3、下水前要做准备运动。 4、饱食或者饥饿时，剧烈运动和繁重劳动以后不要游泳。 5、水下情况不明时，不要跳水。 6、发现有人溺水，不要贸然下水营救，应大声呼唤成年人前来相助。三、交通安全 1、行走时怎样注意交通安全 1）在道路上行走，要走人行道，没有人行道的道路，要靠路边行走。 2）集体外出时，要有组织、有秩序地列队行走。 3）在没有交通民警指挥的路段，要学会避让机动车辆，不与机动车辆争道抢行。 4）穿越马路时，要遵守交通规则，做到“绿灯行，红灯停”。5.）不乘坐超载车、改装车、三轮车、不规范车。 2、骑自行车要在非机动车道上靠右边行驶，未满十二岁的儿童不准骑自行车上街。四、发生火灾怎么办 1、要打火警电话119报警，报警时要向消防部门讲清着火的地点，还要讲清什么物品着火，火势怎么样。 2、一旦身受火灾的威胁，千万不要惊慌，要冷静，想办法离开火场。 3、逃生时，尽量采取保护措施，如用湿毛巾捂住口鼻、用湿衣物包裹身体。五、小结只要我们处处小心，注意安全，掌握自救、自护的知识，锻炼自己自护自救的能力，机智勇敢的处理遇到的各种异常的情况或危险，就能健康地成长。

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9，安全知识教育教案

食品安全教育一、教学目标 1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。2、增强好好吃早餐、多喝水和良好的烹饪时好习惯的意识。 3、了解健康标志士什么，知道安全饮食的常识。4、培养关注自己饮食健康的责任感，养成良好的饮食习惯。二、教学重点知道如何健康饮食.三、教学难点培养关注自己饮食健康的责任感。三、教学过程（一）谈话导入 1、讨论：小朋友，在你的印象中，你觉得什么样的人是健康的？（学生各抒己见）2、是啊，过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康的人。看来，一个人的健康直接跟饮食有关，所以，在日常生活中，我们一定要注意健康饮食。（板书课题：吃出你的健康来）学生齐读课题。那如何做到健康饮食呢? （二）好好吃早餐1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,民以食为天,食以安为重。下面请听一个故事。（故事大概内容：一位小朋友每天早上总喜欢睡懒觉，怕上学迟到又没有时间吃早饭，结果才上了第一节课肚子就开始饿得受不了，更别提上课认真听讲了。） 2、同学们听了这个故事后，有什么话想说？早餐对我们有多重要呢？（三）饭前饭后多补水身体缺水时，新陈代谢大大减慢。所以，人必须及时补充水分。要使人体储备足够的水分，你应该每天喝两升水。这包括喝白开水，或在早餐时喝牛奶、下午休息时喝橙汁、晚饭时喝汤等等。为什么需要这么多的水呢？因为一天下来你会不知不觉地失去两升水的储备。其中，大约有一升水是通过排尿排出体外。另外一升水是通过汗和呼吸排出体外。不过，即使你吃的是固体食物，你也有可能吸收了同样的水分。比如，多吃水果、蔬菜、鱼、蛋和面包，也能补充一些水分。（四）有节制地吃点零食也不坏零食对任何人都有诱惑力，不吃零食很难做到。如果我们合理选择零食，把握好进食的时间，吃点零食对健康也有好处。有些零食含有身体所需的各种营养素，因此，可以适当吃一点零食。平常我们各异的零食具有不同的功能：花生：花生中富含维生素B2,多吃些花生，有助于防治口唇干裂、眼◆您现在正在睛发红、发痒以及脂溢性皮炎等多种疾病。核桃：核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固，不易开裂。同时，核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。葵花籽：葵花籽含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。无花果：无花果中含有类似阿司匹林的化学特质，可稀释血液的流动，从而使大脑量充足。奶糖：奶糖含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神清气爽，皮肤润泽。吃零食最好在两顿饭之间，不要在接近正餐的时间吃。临睡钱和看电视时吃，都不是好习惯。零食就是零碎食物，因此，不能吃得太多，只能作为生活的调味品，更不能影响正餐的食欲。（五）良好的烹调促进健康良好的烹调能减少食物营养损失；不恰当的烹调，会大大降低食品中的营养含量。比如，有些烹调法损失会损失食物中的维生素，而换一种烹调法能使维生素较好地保留下来。煮：煮过的蔬菜，会损失百分之七十的水溶性维生素，B族维生素和维生素C。蒸：蒸比煮，能够保留更多的营养成分，但仍会损失百分之三十的水溶性维生素。微波加热：如果使用较少的水，微波加热能保留部分的水溶性营养成分。烘和烤：烘烤的高温，会损失维生素C。烘烤家禽类食品，需要彻底烤透。（六）学生自查哪些方面未做好，今后要加强注意。（七）教师总结。

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